Chagee, одна из крупнейших чаевых сетей в мире, открыла более 1,000 новых магазинов в 2025 году, но эта агрессивная стратегия привела к падению прибыл...
Nestlé представила свой первый отчет по молочному производству, в котором акцентирует внимание на переходе к более устойчивым методам. Компания сотруд...
Cinnabon запускает новую платформу Seattle’s Best Coffee в своих пекарнях по всей территории США. Этот масштабный проект — часть стратегического обнов...
Provis Coffee Roasters в Канзас-Сити не просто старается выжить, а уверенно адаптируется и растет в условиях жесткой конкуренции. С их мастерством обж...
Cinnabon на радость кофейным любителям запускает платформу Seattle’s Best Coffee в своих пекарнях по всей стране! Это шаг не просто для повышения каче...
Global Coffee Awards (GCA) запускают конкурс для лучших обжарщиков в Азии, что, безусловно, подчеркивает важность таких мероприятий для кофейной культ...
Franke представила свою новую серию A Line, которая обеспечивает высокое качество кофе при любых условиях! Цифровые технологии в этом оборудовании пом...
На симпозиуме Global Coffee Report обсуждали сложные вопросы, связанные с увеличением объемов производства кофе. Участники, включая таких экспертов, к...
Неожиданная тема для обмена мнениями возникла на Reddit! Некоторые любители обжарки обсуждают, возможно ли повторно обжарить фруктовый кофе, чтобы доб...
Сравнение обжарщиков Kaleido m10 и Bullet вновь подняло волну обсуждений. Один из пользователей на Reddit исследует, какой из них лучше подойдёт для м...
На горизонте кофейной индустрии появился новый тренд: безкофеиновый кофе, который наконец-то начинает получать заслуженное внимание. Раньше его часто ...
Dr. Coffee заключил стратегическое партнерство с Mixue Bingcheng, чтобы внедрить стандартизированные смарт-решения для кофе в крупных сетях магазинов....