#экстракция — Кофейный Дайджест

coffee-business 23.07.2026

Jetinno представила JL60 — новую кофемашину на World of Coffee 2026

Jetinno представил JL60 — кофемашину, которая, похоже, взбросит стандарты эксплуатации автоматов на новый уровень. Эта модель, дебютировавшая на выста...

reddit-discussion 23.07.2026

Дешевая вода из супермаркета лучше для экстракции кофе

Недавно выяснили, что дешёвая вода из супермаркета может оказаться более подходящей для экстракции кофе, чем премиум bottled water. Один любитель кофе...

reddit-discussion 08.07.2026

Дискуссия о 'медицинском' вкусе турецкого кофе среди ценителей

В мире турецкого кофе возникла любопытная дискуссия: некоторые ценители отмечают, что напиток может иметь 'медицинский' вкус. Причина? В это...

coffee-association 03.07.2026

Ceado запускает концепцию "Дизайн Вкуса" для кофемолок

Кофемолка перестает быть простым инструментом — это настоящий катализатор вкуса и качества кофе в твоей чашке. Как показывает опыт, даже самые совреме...

coffee-industry 26.06.2026

Victoria Arduino представит новинки на World of Coffee в Брюсселе

С 25 по 27 июня 2026 года Victoria Arduino зажжет на World of Coffee в Брюсселе, представляя свои новейшие решения в мире профессионального кофе. На с...

coffee-association 28.05.2026

Hendon Coffee Lab исследует экстракцию эспрессо в Орегоне

Научные исследования в области электрохимии открывают новые горизонты в понимании экстракции эспрессо! В статье обсуждается работа уникальной лаборато...

russia-coffee 26.05.2026

Как правильная вода меняет вкус кофе в кофейнях

Вода — это не просто жидкость, а настоящий маг в мире кофе! Оказывается, её состав напрямую влияет на аромат и вкус твоего напитка. Понимание законов ...

coffee-industry 15.05.2026

Кофейные бренды объединяются для улучшения качества и инноваций

В кофейной индустрии всё больше брендов оборудования начинают сотрудничать, что становится важным фактором для обеспечения качества и конкуренции на ф...

coffee-culture 07.05.2026

ColdPerk представил систему экстракции Commissary 70 для кофеен

ColdPerk представил новую высокопроизводительную систему экстракции кофе – Commissary 70. Эта система создана для масштабируемого производства, позвол...

coffee-industry 08.04.2026

Кофейные мельницы нового поколения: эволюция технологий и качества

Кофейные мельницы переживают настоящую эволюцию! В последние годы мы наблюдаем, как технологии в этом сегменте оборудования догоняют (а местами и обго...

coffee-industry 30.03.2026

Гибридные кофейные аппараты в тренде на чемпионате мира 2025 года

Гибридные кофейные аппараты, такие как Clever Dripper, снова на пике популярности. Эти устройства, которые вышли на рынок в 2009 году, завоевали симпа...

coffee-culture 28.03.2026

WDT Tool: секрет равномерной экстракции эспрессо в кофейнях

Недавно наткнулся на статью о WDT Tool для эспрессо — да-да, это не просто модный инструмент, а настоящая находка! Weiss Distribution Technique помога...

Все материалы по теме «экстракция»