Ученые обнаружили новый гриб Talaromyces funiculosus KQ2, который делает кофе арабика более вкусным и помогает ему достигать спешелти-качества. В иссл...
Исследование китайских учёных из Института ботаники в Куньмине потрясло: они нашли грибковые штаммы, которые способны поднять качество кофе с товарног...
Nature Echo представила новую линию саше с кофе и грибами, идеально подходящую для бизнес-путешественников и активных людей. В каждом саше находится 1...