Ученые выяснили, что арабика происходит от одного предка, что приводит к серьёзной проблеме — низкому генетическому разнообразию. Это, в свою очередь,...
В Южной Флориде открываются новые горизонты для кофейного производства! Исследования показывают, что климатические условия в этом регионе могут быть и...