В кофейной индустрии снова ярко светятся инвестиции! За последний месяц произошло множество крупных сделок, включая €100 млн на обновление обжарочных ...
Пользователь Reddit поделился впечатлениями от обжарки кофе сорта India Pearl Mountain Estate Peaberry с помощью своего домашнего устройства Nesco CR-...
В новых кофейных рынках, таких как Индия и Индонезия, потребление спешелти-кофе активно растёт благодаря новому оборудованию. Например, доходы кафе в ...
Tata Starbucks уверенно удерживает свои позиции на растущем рынке кофе в Индии, демонстрируя 7% рост выручки за последний финансовый год, который сост...
В Индии прогнозируют снижение производства зеленого кофе на 4,5% в 2026/27 годах, что составляет около 6,14 миллиона 60-килограммовых мешков. Причиной...
Запущена миссия «Coffees of Nagaland» с бюджетом в 175 крор рупий, инициированная Jyotiraditya Scindia. Цель проекта — создать глобальный бренд специа...
Исследование выявило химические различия в кофе, произведенном из фекалий цивет, что может существенно повлиять на понимание его ценности. Учёные проа...
Недавно в Индии и Дании изменили налоги на кофе, и это поднимает вопрос о том, как такие изменения влияют на международную торговлю. Налоги на кофе вс...