Кофейный Дайджест
Эфиопия получает серьёзную поддержку в области регенеративного сельского хозяйства! Национальное географическое общество и фонд PepsiCo "Еда для завтрашнего дня" объявили о пятерке грантов на исследования, направленные на улучшение практик в этой области. Особый акцент сделан на кофе, который считается критически важной культурой для устойчивого развития экосистемы. Один из грантов достался Хеван Дегу, которая займётся созданием микробиологических основ для регенеративного сельского хозяйства.
Почему это важно? Новые исследования помогут не только улучшить урожайность кофе, но и сделать процесс его производства более экологичным. Если ты владелец кофейни или работал с кофе на любой стадии, нам стоит следить за этими изменениями. Эти усилия могут оказать значительное влияние на качество наших любимых зёрнышек и на всю индустрию в целом! 🌱☕ #регенерация #кофе #экология
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Национальное географическое общество и фонд PepsiCo «Еда для завтрашнего дня» объявили о пяти новых грантах, финансирующих исследования на фермах для поддержки практических достижений в области регенеративного сельского хозяйства, при этом кофе является важной целевой культурой.
Хеван Дегу в Эфиопии стала одной из получательниц этих грантов, с помощью которых она создаст микробиологическую базу данных для систем межурожайного возделывания кофе и картофеля.
Другие целевые сельскохозяйственные системы включают пшеницу, кукурузу, картофель и сою.
Пять ученых, включенных в эти новые гранты, присоединяются к пяти существующим экспертам программы «Еда для завтрашнего дня», которые проводили полевые исследования на фермах в 13 различных сельскохозяйственных системах в 12 странах, включая кофе.
Исполнительный вице-президент и директор по устойчивому развитию компании PepsiCo Джим Андрю заявил, что компания недавно расширила свои глобальные цели по распространению практик регенеративного, восстановительного или защитного сельского хозяйства на 10 миллионов акров к 2030 году.
«Глобальная продовольственная система испытывает возрастающее давление из-за изменения климата и экстремальных погодных условий, и для того, чтобы справиться с этой ситуацией, важно поддерживать людей, находящихся в её центре — фермеров», — говорит Андрю.
«У фермеров есть только один шанс каждый сезон, чтобы обеспечить успех урожая. Поэтому важны эффективные методы, основанные на науке. Продолжая демонстрировать, что работает, мы можем дать фермерам уверенность в том, что регенеративное сельское хозяйство не только помогает создать более устойчивую продовольственную систему, но и укрепляет их средства к существованию.»
Директор по науке и инновациям Национального географического общества Иэн Миллер выразил свое волнение перспективой дальнейшего продвижения работы в области регенеративного сельского хозяйства.
«На протяжении более века Общество финансировало инновационную науку для лучшего понимания нашего мира. Регенеративное сельское хозяйство — это новая захватывающая область, на которой мы сосредоточим свои усилия», — говорит он.
«Эта работа тесно связана со многими давними вопросами, которые мы решаем: охрана пресных вод и прибрежных экосистем; восстановление ландшафтов для поддержания биоразнообразия, уменьшения нашего углеродного следа и обеспечения сохранности не восстанавливаемых углеродных резервов и многое другое.»
Другими получателями этого раунда грантов стали Ахан Далал из Испании, Ал Грини С. Дэвянти из Индонезии, а также Омар де Кок-Меркадо и Джейми Спайчалла из Соединенных Штатов.
Хеван Дегу в Эфиопии стала одной из получательниц этих грантов, с помощью которых она создаст микробиологическую базу данных для систем межурожайного возделывания кофе и картофеля.
Другие целевые сельскохозяйственные системы включают пшеницу, кукурузу, картофель и сою.
Пять ученых, включенных в эти новые гранты, присоединяются к пяти существующим экспертам программы «Еда для завтрашнего дня», которые проводили полевые исследования на фермах в 13 различных сельскохозяйственных системах в 12 странах, включая кофе.
Исполнительный вице-президент и директор по устойчивому развитию компании PepsiCo Джим Андрю заявил, что компания недавно расширила свои глобальные цели по распространению практик регенеративного, восстановительного или защитного сельского хозяйства на 10 миллионов акров к 2030 году.
«Глобальная продовольственная система испытывает возрастающее давление из-за изменения климата и экстремальных погодных условий, и для того, чтобы справиться с этой ситуацией, важно поддерживать людей, находящихся в её центре — фермеров», — говорит Андрю.
«У фермеров есть только один шанс каждый сезон, чтобы обеспечить успех урожая. Поэтому важны эффективные методы, основанные на науке. Продолжая демонстрировать, что работает, мы можем дать фермерам уверенность в том, что регенеративное сельское хозяйство не только помогает создать более устойчивую продовольственную систему, но и укрепляет их средства к существованию.»
Директор по науке и инновациям Национального географического общества Иэн Миллер выразил свое волнение перспективой дальнейшего продвижения работы в области регенеративного сельского хозяйства.
«На протяжении более века Общество финансировало инновационную науку для лучшего понимания нашего мира. Регенеративное сельское хозяйство — это новая захватывающая область, на которой мы сосредоточим свои усилия», — говорит он.
«Эта работа тесно связана со многими давними вопросами, которые мы решаем: охрана пресных вод и прибрежных экосистем; восстановление ландшафтов для поддержания биоразнообразия, уменьшения нашего углеродного следа и обеспечения сохранности не восстанавливаемых углеродных резервов и многое другое.»
Другими получателями этого раунда грантов стали Ахан Далал из Испании, Ал Грини С. Дэвянти из Индонезии, а также Омар де Кок-Меркадо и Джейми Спайчалла из Соединенных Штатов.
