Кофейный Дайджест
Stumptown выпустили свой первый отчет по устойчивому развитию и влиянию, где выделили свои достижения и планы на будущее. Компания взялась за серьезные обязательства в экологической сфере, подтверждая, что движение к устойчивости не просто тренд, а важный вектор их работы. Это включает в себя поддержку фермеров и внедрение более экологичных практик на всех уровнях.
Почему это важно для тебя? Открытие таких отчетов — сигнал к тому, что устойчивость становится основным критерием в кофейной индустрии. Если ты владелец кофейни или бариста, стоит задуматься, как ты можешь реализовать подобные инициативы, чтобы привлекать аудиторию, которая ценит не только вкус кофе, но и его вклад в будущее планеты. #Stumptown #устойчивоеразвитие #кофейнаяиндустрия
Stumptown представила первый отчет по устойчивому развитию и экологии
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Родом из Портленда, штат Орегон, компания Stumptown на протяжении долгого времени притягивает персонажей, предпочитающих велосипедные поездки и компостирование на бордюрах, которые искренне заботятся о нашем воздействии на сообщества, в которых мы живем, и на нашу планету, которую мы называем домом.
С момента нашего основания в 1999 году мы стремимся предоставлять самые качественные кофе в мире, обжаренные каждый день, с заботой о людях и планете. Однако мы не всегда систематизировали наши усилия в стандартизированные практики. Именно поэтому, в 2018 году, мы приняли решение формализовать наши усилия в области сообщества и устойчивого развития, став сертифицированными BCorp. Процесс сертификации не простой: он оценивает, как мы ведем бизнес и как он сказывается на работниках, окружающей среде, сообществах, в которых мы работаем, и фермах, откуда мы берем кофе по всему миру.
Процесс сертификации BCorp показал, что мы много чего делаем правильно. Но он также показал, что нам есть куда расти: нам нужно было усовершенствовать работу по установлению целей, отслеживанию прогресса и коммуникации о том, что мы делаем.
Именно последняя часть — коммуникация о том, что мы делаем — и является тем, чем мы занимаемся сегодня. Мы гордимся тем, что можем поделиться нашим прогрессом в виде нашего первого отчета о устойчивом развитии и воздействии.
Для тех, кто любит погружаться в подробности, перейдите сюда, чтобы прочитать первую часть полного отчета на 65 страниц. А здесь — вторая часть.
Для остальных вот главные выводы:
Прямой торговый подход Stumptown обеспечивает наших клиентов отличным кофе и повышает качество жизни производителей по всему миру. Инвестиции Stumptown в проекты, ориентированные на происхождение, создают решения для устойчивых проблем в кофе производящих сообществах.
Люди из Stumptown — талантливые и динамичные, а сама компания предлагает отличные программы для сотрудников, чтобы они могли развивать многогранные навыки. Мы также активно участвуем в жизни наших местных сообществ, занимаясь волонтерством, гражданским участием и пожертвованиями денег, кофе и колд-брю.
Stumptown нацелена на устойчивое развитие в наших кафе, обжарочных заводах и производственных учреждениях — мы разрабатываем планы по снижению потребления энергии, воды и отходов, отправляемых на свалку.
После более чем 21 года, можно сказать, что мы начинаем взрослеть. Но мы также гордимся тем, что по-прежнему движемся к тем самым целям, которые вдохновляли нас с 1999 года: изготовление отличного кофе, забота о наших сообществах и правильное отношение к планете.
С момента нашего основания в 1999 году мы стремимся предоставлять самые качественные кофе в мире, обжаренные каждый день, с заботой о людях и планете. Однако мы не всегда систематизировали наши усилия в стандартизированные практики. Именно поэтому, в 2018 году, мы приняли решение формализовать наши усилия в области сообщества и устойчивого развития, став сертифицированными BCorp. Процесс сертификации не простой: он оценивает, как мы ведем бизнес и как он сказывается на работниках, окружающей среде, сообществах, в которых мы работаем, и фермах, откуда мы берем кофе по всему миру.
Процесс сертификации BCorp показал, что мы много чего делаем правильно. Но он также показал, что нам есть куда расти: нам нужно было усовершенствовать работу по установлению целей, отслеживанию прогресса и коммуникации о том, что мы делаем.
Именно последняя часть — коммуникация о том, что мы делаем — и является тем, чем мы занимаемся сегодня. Мы гордимся тем, что можем поделиться нашим прогрессом в виде нашего первого отчета о устойчивом развитии и воздействии.
Для тех, кто любит погружаться в подробности, перейдите сюда, чтобы прочитать первую часть полного отчета на 65 страниц. А здесь — вторая часть.
Для остальных вот главные выводы:
Прямой торговый подход Stumptown обеспечивает наших клиентов отличным кофе и повышает качество жизни производителей по всему миру. Инвестиции Stumptown в проекты, ориентированные на происхождение, создают решения для устойчивых проблем в кофе производящих сообществах.
Люди из Stumptown — талантливые и динамичные, а сама компания предлагает отличные программы для сотрудников, чтобы они могли развивать многогранные навыки. Мы также активно участвуем в жизни наших местных сообществ, занимаясь волонтерством, гражданским участием и пожертвованиями денег, кофе и колд-брю.
Stumptown нацелена на устойчивое развитие в наших кафе, обжарочных заводах и производственных учреждениях — мы разрабатываем планы по снижению потребления энергии, воды и отходов, отправляемых на свалку.
После более чем 21 года, можно сказать, что мы начинаем взрослеть. Но мы также гордимся тем, что по-прежнему движемся к тем самым целям, которые вдохновляли нас с 1999 года: изготовление отличного кофе, забота о наших сообществах и правильное отношение к планете.
