Кофейный Дайджест
Международный женский альянс кофе (IWCA) обновил свою визуальную идентичность и представил новый логотип в честь 23-летия организации. Теперь у них более 40 независимых глав по всему миру, каждая из которых поддерживает женщин в кофе. Новый логотип изображает силуэт женщины с кофейным зерном над головой, а также использует свежую пурпурную цветовую гамму, придавая дополнительный акцент уверенности и единства.
В то же время Nestlé объявила о дополнительной инвестиции в $1 миллиард в Мексике на 2028-2030 годы, тем самым увеличив свои общие вложения до $2 миллиардов с 2025 по 2030 год. Это включает поддержку местных производителей: уже распределено более 72 миллионов сеянцев, а также оказана агрономическая помощь более чем 2000 производителям. Это важные шаги, которые могут повлиять на твою кофейню, так как развитие кофейного производства напрямую отражается на качестве зерен и доступности их на рынке. ☕️💰 #кофейныеновости #IWCA #Nestlé
IWCA обновил логотип и подчеркивает поддержку женщин в кофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Добро пожаловать в еженедельные новости кофе от DCN! Подпишитесь здесь, чтобы всегда быть в курсе последних новостей в кофейной индустрии. Также ознакомьтесь с актуальными вакансиями на CoffeeIndustryJobs.com.
Международный женский кофейный альянс представил новый логотип, отмечая 23 года своего существования. Эта некоммерческая организация, которая расширила свою сеть филиалов ранее в этом году, теперь насчитывает более 40 независимых филиалов по всему миру, каждый из которых стремится поддерживать женщин в кофе. Новый логотип и визуальная идентичность переосмысляют силуэт женщины, держащей кофейное зерно над головой, вводят новую фиолетовую цветовую гамму и усиливают акроним IWCA.
Компания Nestlé объявила о дополнительной инвестиции в $1 млрд в Мексике на 2028-2030 годы, тем самым увеличив свои общие обязательства на 2025-2030 годы до $2 млрд. В заявлении компании подчеркивается программа снабжения кофе в Мексике, сообщает о более чем 72 миллионах распределённых саженцев и постоянной агрономической поддержке более 2000 производителей.
Обновления от Bellwether: обновлённый Shop Roaster и результаты финансового опроса
Bellwether Coffee, основанная в Беркли, штат Калифорния, представила обновлённую версию платформы Shop Roaster, запущенной в 2024 году, добавив металлическую оболочку, глубокий бронзовый финиш и новые функции в приложении для управления профилями обжарки, учётом инвентаря и производственным планированием. Компания планирует публичный дебют на Coffee Fest в Далласе 17-18 октября, а первые поставки клиентам ожидаются в начале 2027 года. Также Bellwether сообщила об оценочных средних ежемесячных savings в $2000 среди опрошенных клиентов, которые перешли с покупки обжаренного кофе на обжарку собственного.
Organizasyon Grounds for Health отпраздновала своё 30-летие в сентябре на встрече в The Crown от Royal Coffee в Окленде, штат Калифорния. Некоммерческая организация утверждает, что она провела более 266,000 обследований женщин и предоставила помощь более 22,000 женщин через программы профилактики рака шейки матки в кофе-содержащих сообществах. После своего ежегодного благотворительного аукциона в прошлом месяце организация планирует расширить свою программу в Эфиопии и начать работу в Гватемале в 2027 году.
Coffee By Design выдала $10,000 в грантах от Rebel Blend
Компания Coffee By Design, расположенная в Портленде, штат Мэн, выдала четыре гранта по $2500 через свой фонд Rebel Blend Fund 2026 года. Получателями стали поэтические курсы Society Impact в тюрьме штата Мэн, репетиционная площадка для музыкантов Grime Studios, танцевальная и барабанная программа из Руанды Ikirenga Cy’Intore и Gospel Messiah Project 2026. Компания выделяет $1 за каждый фунт проданного или заваренного кофе Rebel Blend для поддержки фонда, который distribyировал почти $200,000 с 1998 года.
Компания Dole Food Company Hawaii планирует покинуть свои кофейные операции в Уаилуа на Оаху, и ожидается, что около девяти рабочих мест будут сокращены 30 ноября. В уведомлении, опубликованном департаментом труда Гавайев, говорится, что ферма выставлена на продажу, и действие описывается как постоянное частичное закрытие или распродажа.
NAMA назвал Джадсона Клеймана Легендой кофе года
Национальная ассоциация автоматизированной торговли (NAMA) назвала основателя Corporate Essentials Джадсона Клеймана Легендой кофе года 2026. Клейман основал компанию по освежению рабочего места в 1996 году и расширил её предложения, добавив услуги по обслуживанию кладовых, микромаркеты, питание и кейтеринг, согласно NAMA.
Groundwork и Swiss Water запускают сертифицированный регенеративный безкофеиновый кофе
Groundwork Coffee и Swiss Water представили ROC Decaf Peru, регенеративный органический кофе, сертифицированный в соответствии с обычаями, полученный с фермы Finca Churupampa в Чириносе, Перу. Компании описывают его как первый коммерчески доступный безкофеиновый продукт, сертифицированный ROC Swiss Water. Groundwork была одной из обжарочных компаний, которые в 2022 году представили первые ROC кофе на рынок США.
Компания RGC Coffee, занимающаяся зелёным кофе, опубликовала свой Отчёт о устойчивом развитии за 2025 год, сообщив, что её платформа 3E охватывает 133,5 миллиона фунтов проверенного кофе в 17 цепочках поставок в шести странах, охватывая 21,156 семей, производящих кофе. Компания также сообщила о 7,36 миллионах обновлённых кофейных деревьев и 3164 гектарах, которые были лесовосстановлены или восстановлены.
Beach City Coffee объявляет о сертификате на компостируемую упаковку
Beach City Coffee из Редондо-Бич, штат Калифорния, объявила о получении сертификата коммерческой компостируемости BPI на свою линейку розничной упаковки кофе. Основанная Джиллиан Салинас, компания продаётся через такие ритейлеры, как Whole Foods Market, Walmart и магазины под брендом Kroger.
Вот некоторые из основных новостей DCN за прошедшую неделю…
Группа StoneX подписала соглашение о приобретении колумбийского переработчика зелёного кофе и экспортёра Integra, добавляя уже установленную экспортную операцию, мельницу La Bonita в Антиокии и сеть поставок, охватывающую несколько крупных кофе-содержащих ведомств. Финансовые условия не были раскрыты… читайте далее
Ссылаясь на качество, Nespresso прекращает производство компостируемых капсул
Nespresso прекращает производство бумажных, домашних компостируемых капсул, которые она начала выпускать в 2023 году, ссылаясь на отзывы потребителей о ограниченном сроке хранения и общем опыте использования продукта. Принадлежащая Nestlé компания заявила, что в будущем сосредоточится на алюминиевых капсулах… читайте далее
Журнал Roast назвал семерых финалистов для награды Обжарщик года 2027, включая четырёх финалистов среди микрообжарщиков и трёх финалистов среди макрообжарщиков. Победители в обеих категориях должны быть объявлены 19 октября и будут представлены в номере журнала Roast за ноябрь-декабрь 2026 года… читайте далее
Канадская компания Purebread планирует приобрести бизнес кафе Caffè Artigiano
Purebread Brands подписала предварительное соглашение о приобретении бизнеса кафе Caffè Artigiano в рамках сделки по акции, оценённой примерно в 7,7 млн канадских долларов (5,4 млн долларов США). Если сделка будет завершена, владельцы Artigiano получат 49% долю в Purebread и создадут систему из 27 локаций, хотя сделка остаётся предварительной и зависит от окончательных соглашений и одобрений… читайте далее
Регистрация на Конференцию Национальной кофейной ассоциации 2027 открыта и запланирована на 4-6 марта в Остине, штат Техас. NCA ожидает около 800 профессионалов в области кофе, программа включает темы рынков, потребительских трендов, логистики, регулирования и предварительный взгляд на весенний отчёт о тенденциях в кофе 2027… читайте далее
Hypnos Coffee вновь открывает свои двери с вторым мультиобжарочным кафе в Портленде
Компания Hypnos Coffee из Портленда, штат Орегон, открыла своё второе мультиобжарочное кафе, площадью 1100 квадратных футов, в районе Ноб-Хилл города. Новая локация продолжает программу ротации кофе компании, принимая более тёмный и классический дизайн по сравнению с её первоначальным кафе на восточной стороне… читайте далее
Gray Squirrel Coffee расширяется в Карроборо, Северная Каролина
Компания Gray Squirrel Coffee расширила своё обжарочное кафе в Карроборо, Северная Каролина, на смежную площадь в 1600 квадратных футов, добавив около 30 мест, медленный бар и более крупную производственную зону… читайте далее
Комментарии? Вопросы? Есть новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе всех последних новостей кофейной индустрии, подпишитесь на новостную рассылку DCN.
Международный женский кофейный альянс представил новый логотип, отмечая 23 года своего существования. Эта некоммерческая организация, которая расширила свою сеть филиалов ранее в этом году, теперь насчитывает более 40 независимых филиалов по всему миру, каждый из которых стремится поддерживать женщин в кофе. Новый логотип и визуальная идентичность переосмысляют силуэт женщины, держащей кофейное зерно над головой, вводят новую фиолетовую цветовую гамму и усиливают акроним IWCA.
Компания Nestlé объявила о дополнительной инвестиции в $1 млрд в Мексике на 2028-2030 годы, тем самым увеличив свои общие обязательства на 2025-2030 годы до $2 млрд. В заявлении компании подчеркивается программа снабжения кофе в Мексике, сообщает о более чем 72 миллионах распределённых саженцев и постоянной агрономической поддержке более 2000 производителей.
Обновления от Bellwether: обновлённый Shop Roaster и результаты финансового опроса
Bellwether Coffee, основанная в Беркли, штат Калифорния, представила обновлённую версию платформы Shop Roaster, запущенной в 2024 году, добавив металлическую оболочку, глубокий бронзовый финиш и новые функции в приложении для управления профилями обжарки, учётом инвентаря и производственным планированием. Компания планирует публичный дебют на Coffee Fest в Далласе 17-18 октября, а первые поставки клиентам ожидаются в начале 2027 года. Также Bellwether сообщила об оценочных средних ежемесячных savings в $2000 среди опрошенных клиентов, которые перешли с покупки обжаренного кофе на обжарку собственного.
Organizasyon Grounds for Health отпраздновала своё 30-летие в сентябре на встрече в The Crown от Royal Coffee в Окленде, штат Калифорния. Некоммерческая организация утверждает, что она провела более 266,000 обследований женщин и предоставила помощь более 22,000 женщин через программы профилактики рака шейки матки в кофе-содержащих сообществах. После своего ежегодного благотворительного аукциона в прошлом месяце организация планирует расширить свою программу в Эфиопии и начать работу в Гватемале в 2027 году.
Coffee By Design выдала $10,000 в грантах от Rebel Blend
Компания Coffee By Design, расположенная в Портленде, штат Мэн, выдала четыре гранта по $2500 через свой фонд Rebel Blend Fund 2026 года. Получателями стали поэтические курсы Society Impact в тюрьме штата Мэн, репетиционная площадка для музыкантов Grime Studios, танцевальная и барабанная программа из Руанды Ikirenga Cy’Intore и Gospel Messiah Project 2026. Компания выделяет $1 за каждый фунт проданного или заваренного кофе Rebel Blend для поддержки фонда, который distribyировал почти $200,000 с 1998 года.
Компания Dole Food Company Hawaii планирует покинуть свои кофейные операции в Уаилуа на Оаху, и ожидается, что около девяти рабочих мест будут сокращены 30 ноября. В уведомлении, опубликованном департаментом труда Гавайев, говорится, что ферма выставлена на продажу, и действие описывается как постоянное частичное закрытие или распродажа.
NAMA назвал Джадсона Клеймана Легендой кофе года
Национальная ассоциация автоматизированной торговли (NAMA) назвала основателя Corporate Essentials Джадсона Клеймана Легендой кофе года 2026. Клейман основал компанию по освежению рабочего места в 1996 году и расширил её предложения, добавив услуги по обслуживанию кладовых, микромаркеты, питание и кейтеринг, согласно NAMA.
Groundwork и Swiss Water запускают сертифицированный регенеративный безкофеиновый кофе
Groundwork Coffee и Swiss Water представили ROC Decaf Peru, регенеративный органический кофе, сертифицированный в соответствии с обычаями, полученный с фермы Finca Churupampa в Чириносе, Перу. Компании описывают его как первый коммерчески доступный безкофеиновый продукт, сертифицированный ROC Swiss Water. Groundwork была одной из обжарочных компаний, которые в 2022 году представили первые ROC кофе на рынок США.
Компания RGC Coffee, занимающаяся зелёным кофе, опубликовала свой Отчёт о устойчивом развитии за 2025 год, сообщив, что её платформа 3E охватывает 133,5 миллиона фунтов проверенного кофе в 17 цепочках поставок в шести странах, охватывая 21,156 семей, производящих кофе. Компания также сообщила о 7,36 миллионах обновлённых кофейных деревьев и 3164 гектарах, которые были лесовосстановлены или восстановлены.
Beach City Coffee объявляет о сертификате на компостируемую упаковку
Beach City Coffee из Редондо-Бич, штат Калифорния, объявила о получении сертификата коммерческой компостируемости BPI на свою линейку розничной упаковки кофе. Основанная Джиллиан Салинас, компания продаётся через такие ритейлеры, как Whole Foods Market, Walmart и магазины под брендом Kroger.
Вот некоторые из основных новостей DCN за прошедшую неделю…
Группа StoneX подписала соглашение о приобретении колумбийского переработчика зелёного кофе и экспортёра Integra, добавляя уже установленную экспортную операцию, мельницу La Bonita в Антиокии и сеть поставок, охватывающую несколько крупных кофе-содержащих ведомств. Финансовые условия не были раскрыты… читайте далее
Ссылаясь на качество, Nespresso прекращает производство компостируемых капсул
Nespresso прекращает производство бумажных, домашних компостируемых капсул, которые она начала выпускать в 2023 году, ссылаясь на отзывы потребителей о ограниченном сроке хранения и общем опыте использования продукта. Принадлежащая Nestlé компания заявила, что в будущем сосредоточится на алюминиевых капсулах… читайте далее
Журнал Roast назвал семерых финалистов для награды Обжарщик года 2027, включая четырёх финалистов среди микрообжарщиков и трёх финалистов среди макрообжарщиков. Победители в обеих категориях должны быть объявлены 19 октября и будут представлены в номере журнала Roast за ноябрь-декабрь 2026 года… читайте далее
Канадская компания Purebread планирует приобрести бизнес кафе Caffè Artigiano
Purebread Brands подписала предварительное соглашение о приобретении бизнеса кафе Caffè Artigiano в рамках сделки по акции, оценённой примерно в 7,7 млн канадских долларов (5,4 млн долларов США). Если сделка будет завершена, владельцы Artigiano получат 49% долю в Purebread и создадут систему из 27 локаций, хотя сделка остаётся предварительной и зависит от окончательных соглашений и одобрений… читайте далее
Регистрация на Конференцию Национальной кофейной ассоциации 2027 открыта и запланирована на 4-6 марта в Остине, штат Техас. NCA ожидает около 800 профессионалов в области кофе, программа включает темы рынков, потребительских трендов, логистики, регулирования и предварительный взгляд на весенний отчёт о тенденциях в кофе 2027… читайте далее
Hypnos Coffee вновь открывает свои двери с вторым мультиобжарочным кафе в Портленде
Компания Hypnos Coffee из Портленда, штат Орегон, открыла своё второе мультиобжарочное кафе, площадью 1100 квадратных футов, в районе Ноб-Хилл города. Новая локация продолжает программу ротации кофе компании, принимая более тёмный и классический дизайн по сравнению с её первоначальным кафе на восточной стороне… читайте далее
Gray Squirrel Coffee расширяется в Карроборо, Северная Каролина
Компания Gray Squirrel Coffee расширила своё обжарочное кафе в Карроборо, Северная Каролина, на смежную площадь в 1600 квадратных футов, добавив около 30 мест, медленный бар и более крупную производственную зону… читайте далее
Комментарии? Вопросы? Есть новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе всех последних новостей кофейной индустрии, подпишитесь на новостную рассылку DCN.
