Как оказалось, идеальные значения TDS (содержания растворённых веществ) и EY (выхода) для кофе, приготовленного в мока-горшке, до сих пор не изучены достаточно глубоко. Это оставляет массу пространства для обсуждений и экспериментов среди тебя и других кофе-энтузиастов. В отличие от эспрессо и пуровера, для мока-горшка не так много ориентиров, и это, безусловно, подстёгивает интерес!
Почему это важно? Да потому что, если ты любишь экспериментировать с кофейными напитками, то мока-горшок — это отличный способ достичь уникального вкуса! Возможно, тебе удастся найти свои идеальные пропорции, а заодно и стать частью этой захватывающей дискуссии. Давай исследовать вместе! ☕️ #кофе #мока #TDS
Идеальные параметры TDS и EY для мока-горшка остаются на стадии изучения
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Кофейный Дайджест