Кофейный Дайджест
Мир кофе кипит новыми событиями! В октябре в Триесте, Италия, пройдет Международная кофейная конвенция — отличная возможность для владельцев кофеен и бариста подтянуть знания и наладить связи. В это же время Philz Coffee оказалась в центре скандала, убрав флаги Pride с витрин. Генеральный директор компании уже извинился, подчеркивая важность безопасности и принадлежности для всех клиентов.
Не упустим и позитивные новости: Coffee Project New York порадует любителей кофе лимитированной партией мытого колумбийского Caturra, выручка от которой пойдет в программу помощи психическому здоровью женщин-кофейщиков. А вот в Бразилии ожидается рекордный урожай — это должно повеселить всех, кто следит за рынком. Все события помогают формировать кофе-индустрию, так что следи за новостями и будь в курсе! ☕️🌍 #КофейнаяКонвенция #КофеНовости
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Международная кофейная конвенция (ICC) пройдет в Триесте, Италия, в октябре этого года. Узнать больше и приобрести билеты можно здесь.
Сеть кофеен Philz Coffee недавно вызвала спор после решения убрать флаги День гордости из своих витрин. Генеральный директор Махеш Садарангани принес извинения за этот шаг.
«Флаг гордости — это символ безопасности и принадлежности для людей, которые не всегда находят это в мире, и я не хочу лишать этого никого, кто заходит в Philz», — отметил он в заявлении компании.
Coffee Project New York анонсировала выпуск ограниченной серии кофе — мытое колумбийское Каппура от производителя Нидии Рамирес Корреча из Толи́мы. Продажа поможет собрать средства для программы SANA: некоммерческой организации, которая расширяет доступ к ресурсам по психическому здоровью для женщин-кофеек.
Centurium Capital, крупнейший акционер китайской кофейной сети Luckin Coffee, приобрел Blue Bottle после того, как Nestlé объявила о планах его продажи в конце прошлого года.
Недавние оценки от StoneX показывают, что в этом году Бразилия готова к значительно большему урожаю. Узнайте больше здесь.
Представленный Counter Culture Coffee, конкурс по ручному завариванию кофе Brewlette проведет свое второе соревнование в Чикаго, штат Иллинойс, 14 июня 2026 года, одновременно с Coffee Fest Chicago. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Как всегда, вы можете заказать печатную версию Barista Magazine, подписавшись или заказав номер.
Поддержите Barista Magazine и покажите свою любовь с помощью членства.
Присоединяйтесь к нам в Camp Coffee Shop с 10 по 13 августа в Напе, Калифорния.
Читайте апрельский и майский юбилейный выпуск 2026 года бесплатно с нашей цифровой версией.
Для свободного доступа к более чем шести годам выпусков, посетите наши цифровые архивы здесь.
Сеть кофеен Philz Coffee недавно вызвала спор после решения убрать флаги День гордости из своих витрин. Генеральный директор Махеш Садарангани принес извинения за этот шаг.
«Флаг гордости — это символ безопасности и принадлежности для людей, которые не всегда находят это в мире, и я не хочу лишать этого никого, кто заходит в Philz», — отметил он в заявлении компании.
Coffee Project New York анонсировала выпуск ограниченной серии кофе — мытое колумбийское Каппура от производителя Нидии Рамирес Корреча из Толи́мы. Продажа поможет собрать средства для программы SANA: некоммерческой организации, которая расширяет доступ к ресурсам по психическому здоровью для женщин-кофеек.
Centurium Capital, крупнейший акционер китайской кофейной сети Luckin Coffee, приобрел Blue Bottle после того, как Nestlé объявила о планах его продажи в конце прошлого года.
Недавние оценки от StoneX показывают, что в этом году Бразилия готова к значительно большему урожаю. Узнайте больше здесь.
Представленный Counter Culture Coffee, конкурс по ручному завариванию кофе Brewlette проведет свое второе соревнование в Чикаго, штат Иллинойс, 14 июня 2026 года, одновременно с Coffee Fest Chicago. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Как всегда, вы можете заказать печатную версию Barista Magazine, подписавшись или заказав номер.
Поддержите Barista Magazine и покажите свою любовь с помощью членства.
Присоединяйтесь к нам в Camp Coffee Shop с 10 по 13 августа в Напе, Калифорния.
Читайте апрельский и майский юбилейный выпуск 2026 года бесплатно с нашей цифровой версией.
Для свободного доступа к более чем шести годам выпусков, посетите наши цифровые архивы здесь.
