Кофейный Дайджест
На горизонте кофейной индустрии появились новые весы для эспрессо — Bookoo Themis Ultra, которые привлекают внимание не только своим дизайном, но и впечатляющими характеристиками. Эти весы водо- и ударопрочные, а батарея работает до трех дней! Однако возникает вопрос: действительно ли тебе нужны такие "технические чудеса" для домашнего использования? 🤔
Для владельцев кофеен и бариста это оборудование может стать не только стильным дополнением, но и надежным инструментом, который совершенно точно прослужит долго. Порадовав высококачественным дисплеем и прочной конструкцией, Themis Ultra отлично впишется в любой Setup. Но готовься: за такой стиль и функционал придётся заплатить. Так нуждаются ли твои клиенты в подобной роскоши или лучше обратить внимание на более доступные альтернативы? #кофе #кофейнаяиндустрия #весы
Bookoo Themis Ultra: новые весы для эспрессо в кофейной индустрии
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Водонепроницаемые, сверхнадежные кофейные весы с трехдневным запасом батареи. Вопрос в том, действительно ли это необходимо вам дома.
→ Узнайте о моих квалификациях и процессе обзора.
Обратите внимание: эта страница содержит партнерские ссылки, никаких дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon, я зарабатываю на квалифицированных покупках. Узнайте больше здесь.
Bookoo — это новый бренд, но они привлекают много внимания у кофейных энтузиастов. Особенно за свои две стильные весы. В данном обзоре я расскажу о своем опыте использования Themis Ultra, который является более крупной моделью.
Это весы, предназначенные в первую очередь для эспрессо, но достаточно большие, чтобы использовать их для пуровера.
Это весы, которые стоит купить на всю жизнь, хотя в этой категории большинству людей они не нужны. Но я должен признаться, что они действительно шикарные. Качество сборки и время работы от батареи вполне оправдывают ожидания. Просто знайте, что вам определенно не нужно всё это!
Упаковка выполнена очень профессионально. Она просто прекрасна. Знаю, это может показаться странным, говорить так об упаковке, но Bookoo действительно делает это стильно. Американские престижные бренды здесь не могут с ними соперничать.
Когда вы берёте их в руки, первое, что вы замечаете, это то, что они тяжёлые. Вес составляет 430 граммов!
Для сравнения, очень похожие Timemore Black Mirror Mini весят всего 236 граммов.
Несмотря на то, что внешняя часть пластиковая, она не выглядит такой. Эти весы собраны так, будто рассчитывают пережить вас.
Дисплей великолепен. Но есть одна странная деталь: цвет дисплея слегка желтоватый по сравнению с большинством других кофейных аксессуаров. Если поставить их рядом с электрическим чайником Timemore с голубоватым оттенком, это смотрится довольно конфликтно. Это может раздражать, если вам важно, как выглядит ваша установка вместе. А если вы покупаете эти весы, то, вероятно, вам это важно.
Я снял защитную пленку, которая идет в комплекте.
Ранние модели имели проблему с статическим электричеством — если держать руку в нескольких дюймах над весами, они могли показывать -0,1. Заводская защитная пленка — это решение Bookoo для этой проблемы. Но это немного портит впечатление.
Для ясности, я не говорю о резиновом коврике, который защищает от перегрева. Я имею в виду пленку, похожую на защитное стекло для iPhone, и она делает весы менее целостными и менее премиальными. К счастью, её легко снять.
Bluetooth интересно использовать теоретически, если у вас есть кофемашина, которая может интегрировать весы в свой профиль заваривания. В настоящее время на рынке есть всего несколько таких машин.
В противном случае вы можете подключить их к собственному сенсору Bookoo и получить характеристики заваривания. Это еще одна довольно дорогостоящая деталь для покупки.
Многие кофейные энтузиасты одержимы красивыми графиками. В моем опыте как заварщика и домашнего обжарщика, графики часто просто создают шум, маскирующийся под сигналы. Одно измерение agtron или взгляд на то, как осел заварочный слой, говорит мне больше, чем график заваривания или профиль обжарки когда-либо говорил.
Bookoo оценивает время работы от батареи в 72 часа. Я не проводил прямое сравнение для проверки этого, но они, похоже, действительно работают вечно на столе. Я заряжал их только один раз, хотя использовал более полугода.
Кстати: мне потребовалось некоторое время, чтобы осознать, но на самом деле весы показывают, сколько заряда осталось, когда вы их выключаете. Они просто очень быстро выдают это сообщение.
Если бы я выбирал весы для коммерческой среды, я, вероятно, выбрал бы эту модель вместо Acaia. В сравнении с этой маркой они кажутся более доступными.
С другой стороны, по сравнению с весами, предназначенными для использования дома от таких брендов, как Timemore, они выглядят дороговато.
Я полагаю, что ценность зависит от контекста. Вы можете проверить текущую цену здесь.
Тем не менее, некоторые люди предпочитают иметь оборудование, которое явно мощнее, чем требуется. Если это о вас, то эти весы точно подойдут: продвинутые функции, качество сборки и щедрая дозировка избыточной инженерии.
→ Узнайте о моих квалификациях и процессе обзора.
Обратите внимание: эта страница содержит партнерские ссылки, никаких дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon, я зарабатываю на квалифицированных покупках. Узнайте больше здесь.
Bookoo — это новый бренд, но они привлекают много внимания у кофейных энтузиастов. Особенно за свои две стильные весы. В данном обзоре я расскажу о своем опыте использования Themis Ultra, который является более крупной моделью.
Это весы, предназначенные в первую очередь для эспрессо, но достаточно большие, чтобы использовать их для пуровера.
Это весы, которые стоит купить на всю жизнь, хотя в этой категории большинству людей они не нужны. Но я должен признаться, что они действительно шикарные. Качество сборки и время работы от батареи вполне оправдывают ожидания. Просто знайте, что вам определенно не нужно всё это!
Упаковка выполнена очень профессионально. Она просто прекрасна. Знаю, это может показаться странным, говорить так об упаковке, но Bookoo действительно делает это стильно. Американские престижные бренды здесь не могут с ними соперничать.
Когда вы берёте их в руки, первое, что вы замечаете, это то, что они тяжёлые. Вес составляет 430 граммов!
Для сравнения, очень похожие Timemore Black Mirror Mini весят всего 236 граммов.
Несмотря на то, что внешняя часть пластиковая, она не выглядит такой. Эти весы собраны так, будто рассчитывают пережить вас.
Дисплей великолепен. Но есть одна странная деталь: цвет дисплея слегка желтоватый по сравнению с большинством других кофейных аксессуаров. Если поставить их рядом с электрическим чайником Timemore с голубоватым оттенком, это смотрится довольно конфликтно. Это может раздражать, если вам важно, как выглядит ваша установка вместе. А если вы покупаете эти весы, то, вероятно, вам это важно.
Я снял защитную пленку, которая идет в комплекте.
Ранние модели имели проблему с статическим электричеством — если держать руку в нескольких дюймах над весами, они могли показывать -0,1. Заводская защитная пленка — это решение Bookoo для этой проблемы. Но это немного портит впечатление.
Для ясности, я не говорю о резиновом коврике, который защищает от перегрева. Я имею в виду пленку, похожую на защитное стекло для iPhone, и она делает весы менее целостными и менее премиальными. К счастью, её легко снять.
Bluetooth интересно использовать теоретически, если у вас есть кофемашина, которая может интегрировать весы в свой профиль заваривания. В настоящее время на рынке есть всего несколько таких машин.
В противном случае вы можете подключить их к собственному сенсору Bookoo и получить характеристики заваривания. Это еще одна довольно дорогостоящая деталь для покупки.
Многие кофейные энтузиасты одержимы красивыми графиками. В моем опыте как заварщика и домашнего обжарщика, графики часто просто создают шум, маскирующийся под сигналы. Одно измерение agtron или взгляд на то, как осел заварочный слой, говорит мне больше, чем график заваривания или профиль обжарки когда-либо говорил.
Bookoo оценивает время работы от батареи в 72 часа. Я не проводил прямое сравнение для проверки этого, но они, похоже, действительно работают вечно на столе. Я заряжал их только один раз, хотя использовал более полугода.
Кстати: мне потребовалось некоторое время, чтобы осознать, но на самом деле весы показывают, сколько заряда осталось, когда вы их выключаете. Они просто очень быстро выдают это сообщение.
Если бы я выбирал весы для коммерческой среды, я, вероятно, выбрал бы эту модель вместо Acaia. В сравнении с этой маркой они кажутся более доступными.
С другой стороны, по сравнению с весами, предназначенными для использования дома от таких брендов, как Timemore, они выглядят дороговато.
Я полагаю, что ценность зависит от контекста. Вы можете проверить текущую цену здесь.
Тем не менее, некоторые люди предпочитают иметь оборудование, которое явно мощнее, чем требуется. Если это о вас, то эти весы точно подойдут: продвинутые функции, качество сборки и щедрая дозировка избыточной инженерии.
