Greggs объявил амбициозный план расширения до 3,500 магазинов, что на 700 больше текущих 2,796. Сеть стремится занять лидирующие позиции на рынке кофе и готовой еды в Великобритании, вводя новые форматы, расширяя меню и даже открывая международный магазин в Тенерифе. Однако такое расширение может вызывать риски, способные подорвать стабильность торговли, которой Greggs добивался в последние годы.
Для достижения этой цели Greggs также принял сложное решение о сокращении рабочих мест, что может вызвать недовольство среди сотрудников. В условиях жесткой конкуренции важно оставаться на плаву и адаптироваться к меняющимся запросам клиентов. Как это повлияет на твою кофейню? Возможно, стоит поразмышлять о своем собственном подходе к расширению и адаптации в условиях рынка. #кофейня #бизнес #расширение
Greggs планирует открытие 3500 магазинов в Великобритании и за границей
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Доступная сеть кофеен и магазинов быстрого питания Greggs инвестирует в укрепление своей ведущей доли на рынке, но стратегия, которая может повлиять на многолетние позитивные результаты, связана с определенными рисками.
Greggs приняла ряд значительных решений в своем стремлении стать предпочтительным местом для потребителей в Великобритании, когда речь идет о фаст-фуде и кофе: компания инвестирует в расширение меню, новые форматы магазинов, увеличение часов работы и даже открывает международный магазин в популярном туристическом месте Тенерифе.
Сеть продовольствия и кофе Greggs инвестирует в инфраструктуру, чтобы обслуживать как минимум 3 500 точек — это на 700 больше, чем ее текущая сеть из 2 796 магазинов, что позволит компании укрепить свои позиции в качестве крупнейшего оператора на рынке брендинговых кофеен в Великобритании.
Чтобы поддержать эту цель и обеспечить возможность масштабной реализации своей стратегии диверсификации, Greggs приняла трудное и потенциально спорное решение.
Greggs приняла ряд значительных решений в своем стремлении стать предпочтительным местом для потребителей в Великобритании, когда речь идет о фаст-фуде и кофе: компания инвестирует в расширение меню, новые форматы магазинов, увеличение часов работы и даже открывает международный магазин в популярном туристическом месте Тенерифе.
Сеть продовольствия и кофе Greggs инвестирует в инфраструктуру, чтобы обслуживать как минимум 3 500 точек — это на 700 больше, чем ее текущая сеть из 2 796 магазинов, что позволит компании укрепить свои позиции в качестве крупнейшего оператора на рынке брендинговых кофеен в Великобритании.
Чтобы поддержать эту цель и обеспечить возможность масштабной реализации своей стратегии диверсификации, Greggs приняла трудное и потенциально спорное решение.
Кофейный Дайджест