Кофейня и пекарня Please & Thank You из Луисвилла сменила владельцев: теперь за бизнесом стоят управляющие известных поставщиков Good Folks. Сделка произошла в результате продажи активов через банкротство и обошлась новым владельцам в $175,000, включая долговые обязательства. Интересно, что Good Folks уже 15 лет является основным поставщиком кофе для Please & Thank You.

Эта трансформация подчеркивает динамичность рынка: с одной стороны, это шанс для Please & Thank You начать с чистого листа, сохранив популярные печенья, а с другой — возможность для Good Folks расширить свои границы и влиять на кофейную культуру Луисвилла. Теперь будущие изменения в меню и сервисе могут стать свежим дыханием для восприятия бренда. Динамика затрагивает не только владельцев кофеен, но и бариста — оставайтесь в курсе, ведь конкурентоспособность в нашем деле критически важна! ☕️ #кофейня #новостииндустрии