Кофейный Дайджест
SEB Professional представила новый концепт, который объединяет премиальный кофе и свежевыжатые соки в одном решении для ритейла. Это устройство, в котором используется полностью автоматическая кофемашина WMF или Schaerer в сочетании с соковыжималкой Zummo, разработано, чтобы помочь владельцам кофеен адаптироваться к меняющимся требованиям потребителей и оптимизировать ограниченные торговые площади.
Этот концепт – отличная возможность для твоего бизнеса выделиться на фоне конкурентов. Кофе и свежий сок в одном месте — это не только привлекает больше клиентов, но и позволяет предложить уникальный опыт. Один более широкий ассортимент напитков = больше шансов на увеличение продаж. Так что, если ты стремишься улучшить свою кофейню, посмотри в сторону таких новинок! ☕🥤 #кофе #инновации #бизнес
SEB Professional представила комбинированное устройство для кофе и соков
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Компания SEB Professional Beverage представила новую концепцию напитков, которая объединяет премиальный кофе и свежие соки в одном решении для розничной торговли. Это разработано для того, чтобы помочь операторам воспользоваться изменяющимся спросом потребителей, одновременно максимизируя ограниченное пространство в торговых залах.
Концепция Coffee & Fresh Juice интегрирует полностью автоматическую кофемашину WMF или Schaerer с системой свежевыжимания соков Zummo, создавая компактный станок для напитков, подходящий для супермаркетов, магазинов у дома, отелей, офисов и автоматических торговых точек.
Согласно информации от SEB Professional Beverage, данная концепция отвечает на растущий интерес потребителей как к премиальному кофе, так и к свежим напиткам. Компания отмечает, что предложение обеих категорий рядом позволяет операторам создавать дополнительные возможности для потребления напитков в течение дня, сохраняя при этом простоту в работе.
«Наши клиенты сегодня нуждаются в гибких, экономящих пространство концепциях, которые обеспечивают стабильное качество и быстрый сервис», — говорит Пабло Чулия, директор по стратегическому маркетингу компании Zummo, SEB Professional Beverage.
«С нашим углом Coffee & Fresh Juice мы помогаем магазинам усиливать свое предложение свежих товаров, оптимизировать рабочие процессы и превращать их в излюбленное место для премиального кофе и свежих соков».
Концепция уже внедряется в Испании, где Zummo и WMF Professional Coffee Machines объединились с ритейлером органических и здоровых продуктов Herbolario Navarro для создания того, что компании называют первым в стране Уголком Coffee & Fresh Juice. Эта специализированная зона для напитков предлагает свежевыжатый сок наряду с кофе, матча и чаем.
Что касается кофе, концепция использует такие технологии, как Schaerer Hot & Cold, которая охлаждает эспрессо во время раздачи, чтобы сохранить вкус в холодных напитках, и WMF Cold Brew Technology, позволяющая готовить кофе в стиле колд-брю за считанные минуты вместо часов.
Системы свежевыжимания соков от Zummo готовят сок по мере необходимости, используя запатентованный процесс экстракции, предотвращающий контакт между соком и кожурой. Эта концепция является частью платформы One Connected System от SEB Professional Beverage, которая объединяет оборудование, цифровые услуги и функции, такие как электронная оплата и интеграция приложений лояльности, в масштабируемое решение для напитков.
Концепция Coffee & Fresh Juice интегрирует полностью автоматическую кофемашину WMF или Schaerer с системой свежевыжимания соков Zummo, создавая компактный станок для напитков, подходящий для супермаркетов, магазинов у дома, отелей, офисов и автоматических торговых точек.
Согласно информации от SEB Professional Beverage, данная концепция отвечает на растущий интерес потребителей как к премиальному кофе, так и к свежим напиткам. Компания отмечает, что предложение обеих категорий рядом позволяет операторам создавать дополнительные возможности для потребления напитков в течение дня, сохраняя при этом простоту в работе.
«Наши клиенты сегодня нуждаются в гибких, экономящих пространство концепциях, которые обеспечивают стабильное качество и быстрый сервис», — говорит Пабло Чулия, директор по стратегическому маркетингу компании Zummo, SEB Professional Beverage.
«С нашим углом Coffee & Fresh Juice мы помогаем магазинам усиливать свое предложение свежих товаров, оптимизировать рабочие процессы и превращать их в излюбленное место для премиального кофе и свежих соков».
Концепция уже внедряется в Испании, где Zummo и WMF Professional Coffee Machines объединились с ритейлером органических и здоровых продуктов Herbolario Navarro для создания того, что компании называют первым в стране Уголком Coffee & Fresh Juice. Эта специализированная зона для напитков предлагает свежевыжатый сок наряду с кофе, матча и чаем.
Что касается кофе, концепция использует такие технологии, как Schaerer Hot & Cold, которая охлаждает эспрессо во время раздачи, чтобы сохранить вкус в холодных напитках, и WMF Cold Brew Technology, позволяющая готовить кофе в стиле колд-брю за считанные минуты вместо часов.
Системы свежевыжимания соков от Zummo готовят сок по мере необходимости, используя запатентованный процесс экстракции, предотвращающий контакт между соком и кожурой. Эта концепция является частью платформы One Connected System от SEB Professional Beverage, которая объединяет оборудование, цифровые услуги и функции, такие как электронная оплата и интеграция приложений лояльности, в масштабируемое решение для напитков.
