Кофейный Дайджест
Заголовок: #GCR2026
Лидеры кофейной индустрии готовятся к GCR Leaders Symposium в 2026 году! На панель Beyond the Café присоединятся такие звезды, как CEO The Big Group Кейт Лэнгфорд, CEO Freedom Fuels Марк Макинзи и менеджер по кофейным операциям SSP ANZ Мартин Нгуен. Они обсудят, как качество кофе растет в сфере мероприятий, на автозаправках и в аэропортах. Это даст возможность взглянуть на то, как можно улучшить кофейный опыт в самых неожиданных местах.
Для владельцев кофеен и бариста это отличная новость! Обсуждение, направленное на эволюцию качественного кофе, откроет новые горизонты и возможности ремесла. Участие таких экспертов подчеркнет важность стандартизации и инноваций, что может вдохновить тебя на введение новых практик в своей кофейне. Не упусти шанс быть в курсе последних тенденций! ☕️💼 #кофейнаяиндустрия #качествокофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Генеральный директор The Big Group Кейт Лэнгфорд, генеральный директор Freedom Fuels Марк Макинзи и менеджер по национальным кофейным операциям SSP ANZ Мартин Нгуен присоединились к панели Beyond the Café на предстоящем симпозиуме GCR Leaders.
Панель обсудит эволюцию и расширение качества кофе в таких сферах, как мероприятия, автозаправки и аэропорты, обеспечивая скорость и последовательность для удовлетворения взыскательных потребностей клиентов.
Лэнгфорд говорит, что The Big Group, которая управляет такими местами, как Государственная библиотека Виктории, Ilumina в Сиднее и Музей современного искусства Австралии, активно использует любовь австралийцев к кофе в своей работе.
«Я взволнована тем, что присоединюсь к симпозиуму GCR Leaders в этом году и поделюсь тем, как The Big Group приняла кофе, чтобы повысить качество своих предложений и добавить ценность к каждому из мероприятий и опытов, которые мы организуем. Кофе находится в центре австралийской культуры, и, конечно, на него возлагаются большие ожидания по качеству и последовательности», — говорит она.
«The Big Group всегда в курсе потребностей своих клиентов в кофе, и мы стремимся удовлетворить эти потребности с учетом объема, последовательности и скорости. Это означает, что мы рассматриваем все аспекты нашего кофейного предложения более подробно, чем когда-либо прежде — от оборудования, в которое мы инвестируем, до нашей доставки кофе и опыта потребления наших клиентов».
Нгуен, который присоединился к Freedom Energy Holdings в июле 2025 года, сосредоточен на стратегическом росте и укреплении позиции компании как одного из ведущих независимых продавцов топлива и товаров первой необходимости в Австралии.
Он утверждает, что кофе стал основополагающим элементом в сфере автозаправок и удобств.
«Качественный кофе больше не является дополнительным предложением в P&C — это двигатель роста», — говорит Нгуен.
«По мере того как наша отрасль развертывает свои национальные амбиции в сфере гостеприимства и удобств, отличный кофе становится центральным элементом клиентского опыта, дифференциации бренда и долгосрочного успеха. Я взволнован возможностью изучить, как кофе переопределяет австралийский рынок P&C».
Наконец, Макинзи, который отвечает за национальную кофейную стратегию в нескольких многонациональных аэропортах, говорит, что хочет поделиться возможностями, которые открываются для кофе в сфере аэропортов.
«Я рад быть частью сессии Beyond the Café, чтобы рассказать, как кофе продолжает развиваться в аэропортной среде и какие возможности это создает как для брендов, так и для операторов», — говорит он.
«Я думаю, что людям будет интересно узнать, как кофейные программы масштабируются на нескольких локациях, сохраняя при этом качество и последовательность».
Симпозиум, который запланирован на утро второго дня Мельбурнского международного кофейного экспо (MICE) 27 марта, также включает лидеров отрасли, таких как генеральный директор ST. ALi Лахлан Уорд, управляющий директор компании Di Pacci Coffee Михаил Рабаби, основатель и генеральный директор Nomad Coffee Group Крейг Диксон и генеральный директор Coffee Supreme Эндрю Лоу.
Модератор мероприятия и издатель Prime Creative Media Сара Бейкер говорит, что симпозиум GCR Leaders предлагает ценную возможность получить новые идеи и создать прочные связи в индустрии.
«Участники могут ожидать обширную утреннюю сессию с ключевым докладом генерального директора Starbucks Australia Брейдена Лорда о прошлом, настоящем и будущем бренда, экспертные панельные дискуссии и специальные возможности для нетворкинга», — говорит Бейкер.
«Это идеальное начало для вашего маршрута на MICE и лучший способ установить ценные связи и услышать невероятных лидеров в столь многих областях».
Симпозиум GCR Leaders — это самостоятельное мероприятие с отдельной программой и форматом, которое пройдет с 8 утра до 11:30 утра накануне MICE.
Доступ ко всем трем дням MICE также включен в билет на симпозиум GCR.
Панель обсудит эволюцию и расширение качества кофе в таких сферах, как мероприятия, автозаправки и аэропорты, обеспечивая скорость и последовательность для удовлетворения взыскательных потребностей клиентов.
Лэнгфорд говорит, что The Big Group, которая управляет такими местами, как Государственная библиотека Виктории, Ilumina в Сиднее и Музей современного искусства Австралии, активно использует любовь австралийцев к кофе в своей работе.
«Я взволнована тем, что присоединюсь к симпозиуму GCR Leaders в этом году и поделюсь тем, как The Big Group приняла кофе, чтобы повысить качество своих предложений и добавить ценность к каждому из мероприятий и опытов, которые мы организуем. Кофе находится в центре австралийской культуры, и, конечно, на него возлагаются большие ожидания по качеству и последовательности», — говорит она.
«The Big Group всегда в курсе потребностей своих клиентов в кофе, и мы стремимся удовлетворить эти потребности с учетом объема, последовательности и скорости. Это означает, что мы рассматриваем все аспекты нашего кофейного предложения более подробно, чем когда-либо прежде — от оборудования, в которое мы инвестируем, до нашей доставки кофе и опыта потребления наших клиентов».
Нгуен, который присоединился к Freedom Energy Holdings в июле 2025 года, сосредоточен на стратегическом росте и укреплении позиции компании как одного из ведущих независимых продавцов топлива и товаров первой необходимости в Австралии.
Он утверждает, что кофе стал основополагающим элементом в сфере автозаправок и удобств.
«Качественный кофе больше не является дополнительным предложением в P&C — это двигатель роста», — говорит Нгуен.
«По мере того как наша отрасль развертывает свои национальные амбиции в сфере гостеприимства и удобств, отличный кофе становится центральным элементом клиентского опыта, дифференциации бренда и долгосрочного успеха. Я взволнован возможностью изучить, как кофе переопределяет австралийский рынок P&C».
Наконец, Макинзи, который отвечает за национальную кофейную стратегию в нескольких многонациональных аэропортах, говорит, что хочет поделиться возможностями, которые открываются для кофе в сфере аэропортов.
«Я рад быть частью сессии Beyond the Café, чтобы рассказать, как кофе продолжает развиваться в аэропортной среде и какие возможности это создает как для брендов, так и для операторов», — говорит он.
«Я думаю, что людям будет интересно узнать, как кофейные программы масштабируются на нескольких локациях, сохраняя при этом качество и последовательность».
Симпозиум, который запланирован на утро второго дня Мельбурнского международного кофейного экспо (MICE) 27 марта, также включает лидеров отрасли, таких как генеральный директор ST. ALi Лахлан Уорд, управляющий директор компании Di Pacci Coffee Михаил Рабаби, основатель и генеральный директор Nomad Coffee Group Крейг Диксон и генеральный директор Coffee Supreme Эндрю Лоу.
Модератор мероприятия и издатель Prime Creative Media Сара Бейкер говорит, что симпозиум GCR Leaders предлагает ценную возможность получить новые идеи и создать прочные связи в индустрии.
«Участники могут ожидать обширную утреннюю сессию с ключевым докладом генерального директора Starbucks Australia Брейдена Лорда о прошлом, настоящем и будущем бренда, экспертные панельные дискуссии и специальные возможности для нетворкинга», — говорит Бейкер.
«Это идеальное начало для вашего маршрута на MICE и лучший способ установить ценные связи и услышать невероятных лидеров в столь многих областях».
Симпозиум GCR Leaders — это самостоятельное мероприятие с отдельной программой и форматом, которое пройдет с 8 утра до 11:30 утра накануне MICE.
Доступ ко всем трем дням MICE также включен в билет на симпозиум GCR.
