Кофейный Дайджест
Вьетнам готовится запустить исследовательский центр по кофе с использованием технологий искусственного интеллекта. Инвестиции составят 326 миллиардов VND (около $12,3 миллионов) от компании Vinh Hiep Co. Этот проект создан, чтобы стать настоящим хабом для научных исследований и развития в агросекторе, что, безусловно, подстегивает интерес к инновациям в мире кофе.
Почему это важно для тебя? Во-первых, такой подход может открыть новые горизонты для повышения качества кофе и эффективности производства. А во-вторых, это сигнал о том, как технологии и наука начинают активно внедряться в индустрию. Если ты владелец кофейни или бариста, скорее всего, уже стоит задаться вопросом, как современные технологии могут улучшить твою работу. Следи за новыми трендами и будь на шаг впереди! ☕️✨ #кофейныеинновации #искусственныйинтеллект
Во Вьетнаме запустят исследовательский центр по кофе с ИИ технологиями
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
В ветреном провинциальном районе Гиа Лай во Вьетнаме одобрены планы по строительству многофункционального исследовательского центра по кофе с использованием технологий искусственного интеллекта. Инвестиции в размере 326 миллиардов вьетнамских донгов (12,3 миллиона долларов США) выделены сельскохозяйственной экспортной компанией Vinh Hiep Co.
Проект Института исследования и развития кофе с использованием ИИ в Гиа Лай станет центром научных исследований и разработок в сельском хозяйстве, акцентируя внимание на испытаниях и производстве кофейных растений. Ожидается, что результаты лабораторных исследований принесут пользу индустрии производства кофе во Вьетнаме, которая составляет примерно 12 процентов от сельскохозяйственного ВВП страны.
Компания Vinh Hiep Co предполагает, что исследования нового института смогут обслуживать от 2000 до 5000 человек в год, предлагая обучение и трансфер технологий через семинары, курсы и технические демонстрации.
Одной из ключевых целей центра станет исследование устойчивого развития кофе. В этой связи ежегодно планируется тестирование от 50 до 100 сортов кофе с целью производства от одного до пяти миллионов саженцев. Аналитический центр будет иметь мощность от 20 000 до 40 000 образцов в год, охватывающих анализы почвы, воды, листьев, кофейных зерен, микробиологических и качественных анализов продукции.
В рамках своих текущих исследовательских проектов будут применяться технологии искусственного интеллекта (ИИ) для помощи в управлении кофейными плантациями, прогнозирования и мониторинга вредителей и заболеваний, а также для создания системы дашборда, поддерживающей управление возделываемыми регионами.
Строительство на выделенной площади в 157 гектаров планируется начать во втором квартале 2027 года, а проект ожидается в полном объёме с запуска в третьем квартале 2028 года.
Проект Института исследования и развития кофе с использованием ИИ в Гиа Лай станет центром научных исследований и разработок в сельском хозяйстве, акцентируя внимание на испытаниях и производстве кофейных растений. Ожидается, что результаты лабораторных исследований принесут пользу индустрии производства кофе во Вьетнаме, которая составляет примерно 12 процентов от сельскохозяйственного ВВП страны.
Компания Vinh Hiep Co предполагает, что исследования нового института смогут обслуживать от 2000 до 5000 человек в год, предлагая обучение и трансфер технологий через семинары, курсы и технические демонстрации.
Одной из ключевых целей центра станет исследование устойчивого развития кофе. В этой связи ежегодно планируется тестирование от 50 до 100 сортов кофе с целью производства от одного до пяти миллионов саженцев. Аналитический центр будет иметь мощность от 20 000 до 40 000 образцов в год, охватывающих анализы почвы, воды, листьев, кофейных зерен, микробиологических и качественных анализов продукции.
В рамках своих текущих исследовательских проектов будут применяться технологии искусственного интеллекта (ИИ) для помощи в управлении кофейными плантациями, прогнозирования и мониторинга вредителей и заболеваний, а также для создания системы дашборда, поддерживающей управление возделываемыми регионами.
Строительство на выделенной площади в 157 гектаров планируется начать во втором квартале 2027 года, а проект ожидается в полном объёме с запуска в третьем квартале 2028 года.
