Кофейный Дайджест
Roast & Ground выпустила обновлённую линейку кофе с акцентом на устойчивость и прозрачность. Теперь упаковка кофе содержит более подробную информацию о происхождении, характеристиках и вкусовых профилях, чтобы ты мог лучше понимать, что пьёшь. В линейке представлены и одноразовые сорта, и бленды, sourced из Центральной и Южной Америки, Индонезии и Эфиопии. Все эти кофе сертифицированы Fairtrade и Rainforest Alliance, что поддерживает справедливое ценообразование для производителей.
Это важно, потому что потребители всё больше интересуются не только вкусом, но и историей кофе. Устойчивое производство и честные торговые практики становятся неотъемлемой частью атрибутики хорошего кофе. Так что инвестирование в такой продукт не только поднимет твой имидж, но и совесть сможет очистить. 🌍☕ #кофе #устойчивость #спешелти
Roast & Ground представила новую линейку кофе с акцентом на устойчивость
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Ассортимент включает как моносорта, так и купажированные смеси кофе, sourced из регионов Центральной и Южной Америки, Индонезии и Эфиопии. Вся продукция сертифицирована по стандартам Fairtrade и Rainforest Alliance, поддерживая справедливую цену для производителей и ответственные практики управления землёй.
Поделитесь с нами своими кофейными историями, написав на [email protected].
ЛОНДОН, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ – Компания Roast & Ground, сертифицированная как B Corp и занимающаяся производством спешелти кофе, основанная в Чесингтоне, Суррей, запустила заново свою линейку кофе с обновлённой упаковкой и переработанной этикеткой, сосредоточенной на прозрачности, устойчивом развитии и обучении вкусам. Обновленная упаковка представляет информацию о происхождении, профилях вкуса и характеристиках обжарки, что помогает клиентам лучше понять, что они пьют и как такие факторы, как регионы произрастания, сорта, методы обработки и техники обжарки, влияют на вкус.
Свежеприготовленный в Великобритании, весь ассортимент устойчивого спешелти кофе в линейке находит на градационной шкале Specialty Coffee Association (SCA) 80 баллов и выше — это признанный на международном уровне стандарт, который отличает спешелти кофе от обычных товаров.
Ассортимент включает как моносорта, так и купажированные смеси кофе, sourced из регионов Центральной и Южной Америки, Индонезии и Эфиопии. Вся продукция сертифицирована по стандартам Fairtrade и Rainforest Alliance, поддерживая справедливую цену для производителей и ответственные практики управления землёй.
Обновлённая упаковка также продолжает стремление Roast & Ground к снижению негативного воздействия на окружающую среду, используя перерабатываемые компоненты и минимальное количество лишних материалов, что соответствует стандартам сертификации компании как B Corporation по социальным и экологическим показателям.
Кэтрин Грей, сопредседатель Roast & Ground, сказала: «Поскольку премиальный кофе продолжает завоёвывать популярность по всей Великобритании, мы обнаружили, что всё больше людей хочет знать историю кофе, который они пьют».
Она добавила: «Наш кофе всегда был поводом для гордости – ребрендинг был направлен на то, чтобы наши клиенты знали, почему это так. Обновление упаковки дало нам возможность рассказать о том, как регионы произрастания, сорта, методы обработки и техники обжарки влияют на качество и вкус наших исключительных бобов».
Хотя бобы внутри упаковок остаются прежними, некоторые названия продуктов и упаковка были обновлены, чтобы лучше отражать их сорт бобов и вкусовые характеристики. Например, Washed Bourbon, ранее известный как Borough Blend, теперь более непосредственно указывает на свой богатый и сложный профиль вкуса и сорт кофе. Обновленная упаковка Molten Toffee использует тёплые красные волны, чтобы отразить его текучие слои сладких и ореховых вкусов, тогда как новое оформление Lot 84 ссылается на престижную кофейную ферму Daterra, откуда поступают его бобы.
Ребрендинг происходит на фоне роста спроса в Великобритании на устойчиво произведённый спешелти кофе. Британская кофейная ассоциация оценивает, что в Великобритании выпивается около 98 миллионов чашек кофе в день, в то время как Global Coffee Report недавно сообщил, что заказы на регенеративный кофе от британских покупателей увеличились почти в три раза в 2025 году.
Перезапущенная линейка кофе Roast & Ground доступна исключительно для бизнеса, использующего их коммерческие кофемашины, с доставкой на следующий день по заказам, размещённым до 14:00, через 24-часовой интернет-магазин компании.
Поделитесь с нами своими кофейными историями, написав на [email protected].
ЛОНДОН, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ – Компания Roast & Ground, сертифицированная как B Corp и занимающаяся производством спешелти кофе, основанная в Чесингтоне, Суррей, запустила заново свою линейку кофе с обновлённой упаковкой и переработанной этикеткой, сосредоточенной на прозрачности, устойчивом развитии и обучении вкусам. Обновленная упаковка представляет информацию о происхождении, профилях вкуса и характеристиках обжарки, что помогает клиентам лучше понять, что они пьют и как такие факторы, как регионы произрастания, сорта, методы обработки и техники обжарки, влияют на вкус.
Свежеприготовленный в Великобритании, весь ассортимент устойчивого спешелти кофе в линейке находит на градационной шкале Specialty Coffee Association (SCA) 80 баллов и выше — это признанный на международном уровне стандарт, который отличает спешелти кофе от обычных товаров.
Ассортимент включает как моносорта, так и купажированные смеси кофе, sourced из регионов Центральной и Южной Америки, Индонезии и Эфиопии. Вся продукция сертифицирована по стандартам Fairtrade и Rainforest Alliance, поддерживая справедливую цену для производителей и ответственные практики управления землёй.
Обновлённая упаковка также продолжает стремление Roast & Ground к снижению негативного воздействия на окружающую среду, используя перерабатываемые компоненты и минимальное количество лишних материалов, что соответствует стандартам сертификации компании как B Corporation по социальным и экологическим показателям.
Кэтрин Грей, сопредседатель Roast & Ground, сказала: «Поскольку премиальный кофе продолжает завоёвывать популярность по всей Великобритании, мы обнаружили, что всё больше людей хочет знать историю кофе, который они пьют».
Она добавила: «Наш кофе всегда был поводом для гордости – ребрендинг был направлен на то, чтобы наши клиенты знали, почему это так. Обновление упаковки дало нам возможность рассказать о том, как регионы произрастания, сорта, методы обработки и техники обжарки влияют на качество и вкус наших исключительных бобов».
Хотя бобы внутри упаковок остаются прежними, некоторые названия продуктов и упаковка были обновлены, чтобы лучше отражать их сорт бобов и вкусовые характеристики. Например, Washed Bourbon, ранее известный как Borough Blend, теперь более непосредственно указывает на свой богатый и сложный профиль вкуса и сорт кофе. Обновленная упаковка Molten Toffee использует тёплые красные волны, чтобы отразить его текучие слои сладких и ореховых вкусов, тогда как новое оформление Lot 84 ссылается на престижную кофейную ферму Daterra, откуда поступают его бобы.
Ребрендинг происходит на фоне роста спроса в Великобритании на устойчиво произведённый спешелти кофе. Британская кофейная ассоциация оценивает, что в Великобритании выпивается около 98 миллионов чашек кофе в день, в то время как Global Coffee Report недавно сообщил, что заказы на регенеративный кофе от британских покупателей увеличились почти в три раза в 2025 году.
Перезапущенная линейка кофе Roast & Ground доступна исключительно для бизнеса, использующего их коммерческие кофемашины, с доставкой на следующий день по заказам, размещённым до 14:00, через 24-часовой интернет-магазин компании.
