Кофейный Дайджест
Производство зеленого кофе в Гватемале ожидается на уровне 3,26 миллиона 60-килограммовых мешков в 2026/27 году, что на 3,3% больше, чем годом ранее. Это связано с расширением посевных площадей и тем, что на третий год начинают давать урожай устойчивые к растрескиванию гибриды арабики. Общий объем экспорта также вырастет на 7,4% до 3,2 миллиона мешков.
Для владельцев кофеен это означает, что рынок будет насыщен качественным кофе, а значит, повышается и конкуренция за покупателей. Устойчивость к болезням и повышение качества arabica создают дополнительные возможности для интересных предложений на основе высококачественных зерен. Следить за изменениями в производстве — ключ к успешному бизнесу в нашей увлекательной кофейной индустрии! ☕️ #кофе #Гватемала #арабика
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
По прогнозам, общая годовая продукция зеленого кофе в Гватемале в рыночном году 2026/27 вырастет до 3,26 миллиона 60-килограммовых мешков благодаря увеличению площади посевов и более устойчивым к ржавчине гибридам, дающим плоды, согласно последнему годовому отчету Службы сельского хозяйства США (USDA).
Данный прогноз представляет собой увеличение на 3,3% по сравнению с оценкой USDA на 2025/26 год, которая составила 3,155 миллиона мешков. Общий объем экспорта прогнозируется на уровне 3,2 миллиона мешков, что на 7,4% больше по сравнению с 2,98 миллиона мешков в 2025/26 годах.
[Примечание: это часть продолжающейся серии статей DCN, которые исследуют отчеты по кофе в разных странах, подготовленные различными авторами и полевыми офисами по всему миру.]
Площадь собранного кофе в Гватемале, как ожидается, вырастет на 2% до 345 000 гектаров в 2026/27 году, что будет поддержано взрослыми деревьями и продолжающейся реконструкцией плантаций. Ожидается, что число плодоносящих деревьев увеличится с 1,628 миллиарда до 1,662 миллиарда.
Арабика по-прежнему доминирует в кофейном секторе Гватемалы, занимая около 98% посевной площади и 96% от общего объема производства. Прогнозируемое производство робусты останется стабильным на уровне примерно 130 000 мешков.
Согласно отчету, около одной трети плантаций арабики в Гватемале была реконструирована с использованием устойчивых к ржавчине гибридов. Кроме того, в 2024/25 году сбор также продолжал направляться на получение более качественной арабики, 81% которой была классифицирована как кофе строго высокого сорта.
Урожайность в 2026/27 году ожидается на уровне 9,45 мешков на гектар, что выше, чем 9,33 мешка в 2025/26 годах, но ниже 9,67 мешков, достигнутых в 2024/25 году. В отчете указано, что урожайность по-прежнему чувствительна к погодным условиям, вредителям и болезням.
Сбор 2024/25 года столкнулся с повышенной инфекцией кофеиной ржавчиной, где заболеваемость достигала 20% с января по март на фоне повышенной влажности и температуры, согласно отчету.
Национальная кофейная ассоциация Гватемалы ANACAFE также сообщила о присутствии борера кофеиновых веток и стеблей Xylosandrus compactus в сентябре 2025 года в регионах произрастания, включая Закапа, Реталулеу, Кетцальтенанго и Сан-Маркос. Этот вредитель впервые был зафиксирован в Гватемале в 2024 году на авокадо и кедре, прежде чем появился на некоторых деревьях робусты.
Рост международных цен на кофе помог производителям финансировать программы питания и контроля заболеваний. Тем не менее, в отчете отмечается, что затраты на удобрения и химикаты, скорее всего, окажут влияние на следующий сезон, в то время как цены на нефть в Гватемале увеличились на 20% по состоянию на март 2026 года.
Общий объем экспорта прогнозируется на уровне 3,2 миллиона мешков в 2026/27 году, включая 2,88 миллиона мешков зеленого кофе. Ожидается, что зеленый кофе будет составлять около 90% от общего объема экспортируемого кофе из Гватемалы, в то время как экспорт растворимого кофе продолжает расти.
Соединенные Штаты остаются крупнейшим направлением для гватемальского кофе, составляя 42% от общего объема экспорта, за ними следуют Япония, Канада, Бельгия, Италия и Южная Корея.
Цены на экспорт кофе в 2024/25 году в среднем превышали 300 долларов за 60-килограммовый мешок, в то время как общая стоимость экспорта составила 1,284 миллиарда долларов, согласно отчету.
Внутреннее потребление кофе прогнозируется на уровне 900 000 мешков в 2026/27 году, что на 2,9% больше по сравнению с 875 000 мешками в 2025/26 году.
Растворимый (инстантный) кофе продолжает составлять основную часть внутреннего потребления. В отчете прогнозируется, что потребление растворимого кофе составит 600 000 мешков, или 67% от общего объема внутреннего потребления, в то время как потребление жареного и молотого кофе прогнозируется на уровне 300 000 мешков.
Конечные запасы прогнозируются на уровне 16 000 мешков, что является умеренным ростом после сокращения, связанного с повышением цен в предыдущие годы.
Комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе всех последних новостей кофейной индустрии, подписывайтесь на информационный бюллетень DCN.
Теги: 2026 год, ежегодные отчеты по кофе, Anacafe, зеленый кофе, Гватемала, импорт, USDA, Служба сельского хозяйства США, Xylosandrus compactus
Данный прогноз представляет собой увеличение на 3,3% по сравнению с оценкой USDA на 2025/26 год, которая составила 3,155 миллиона мешков. Общий объем экспорта прогнозируется на уровне 3,2 миллиона мешков, что на 7,4% больше по сравнению с 2,98 миллиона мешков в 2025/26 годах.
[Примечание: это часть продолжающейся серии статей DCN, которые исследуют отчеты по кофе в разных странах, подготовленные различными авторами и полевыми офисами по всему миру.]
Площадь собранного кофе в Гватемале, как ожидается, вырастет на 2% до 345 000 гектаров в 2026/27 году, что будет поддержано взрослыми деревьями и продолжающейся реконструкцией плантаций. Ожидается, что число плодоносящих деревьев увеличится с 1,628 миллиарда до 1,662 миллиарда.
Арабика по-прежнему доминирует в кофейном секторе Гватемалы, занимая около 98% посевной площади и 96% от общего объема производства. Прогнозируемое производство робусты останется стабильным на уровне примерно 130 000 мешков.
Согласно отчету, около одной трети плантаций арабики в Гватемале была реконструирована с использованием устойчивых к ржавчине гибридов. Кроме того, в 2024/25 году сбор также продолжал направляться на получение более качественной арабики, 81% которой была классифицирована как кофе строго высокого сорта.
Урожайность в 2026/27 году ожидается на уровне 9,45 мешков на гектар, что выше, чем 9,33 мешка в 2025/26 годах, но ниже 9,67 мешков, достигнутых в 2024/25 году. В отчете указано, что урожайность по-прежнему чувствительна к погодным условиям, вредителям и болезням.
Сбор 2024/25 года столкнулся с повышенной инфекцией кофеиной ржавчиной, где заболеваемость достигала 20% с января по март на фоне повышенной влажности и температуры, согласно отчету.
Национальная кофейная ассоциация Гватемалы ANACAFE также сообщила о присутствии борера кофеиновых веток и стеблей Xylosandrus compactus в сентябре 2025 года в регионах произрастания, включая Закапа, Реталулеу, Кетцальтенанго и Сан-Маркос. Этот вредитель впервые был зафиксирован в Гватемале в 2024 году на авокадо и кедре, прежде чем появился на некоторых деревьях робусты.
Рост международных цен на кофе помог производителям финансировать программы питания и контроля заболеваний. Тем не менее, в отчете отмечается, что затраты на удобрения и химикаты, скорее всего, окажут влияние на следующий сезон, в то время как цены на нефть в Гватемале увеличились на 20% по состоянию на март 2026 года.
Общий объем экспорта прогнозируется на уровне 3,2 миллиона мешков в 2026/27 году, включая 2,88 миллиона мешков зеленого кофе. Ожидается, что зеленый кофе будет составлять около 90% от общего объема экспортируемого кофе из Гватемалы, в то время как экспорт растворимого кофе продолжает расти.
Соединенные Штаты остаются крупнейшим направлением для гватемальского кофе, составляя 42% от общего объема экспорта, за ними следуют Япония, Канада, Бельгия, Италия и Южная Корея.
Цены на экспорт кофе в 2024/25 году в среднем превышали 300 долларов за 60-килограммовый мешок, в то время как общая стоимость экспорта составила 1,284 миллиарда долларов, согласно отчету.
Внутреннее потребление кофе прогнозируется на уровне 900 000 мешков в 2026/27 году, что на 2,9% больше по сравнению с 875 000 мешками в 2025/26 году.
Растворимый (инстантный) кофе продолжает составлять основную часть внутреннего потребления. В отчете прогнозируется, что потребление растворимого кофе составит 600 000 мешков, или 67% от общего объема внутреннего потребления, в то время как потребление жареного и молотого кофе прогнозируется на уровне 300 000 мешков.
Конечные запасы прогнозируются на уровне 16 000 мешков, что является умеренным ростом после сокращения, связанного с повышением цен в предыдущие годы.
Комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе всех последних новостей кофейной индустрии, подписывайтесь на информационный бюллетень DCN.
Теги: 2026 год, ежегодные отчеты по кофе, Anacafe, зеленый кофе, Гватемала, импорт, USDA, Служба сельского хозяйства США, Xylosandrus compactus
