Кофейный Дайджест
Bialetti запускает новый праздник — Moka Day, который пройдет 21 апреля. Это событие приурочено к Международному дню творчества и инноваций, а также к открытию Milan Design Week 2026. Ведущая компания по производству мокко-потов собирается подчеркнуть важность этого уникального метода заваривания кофе в нашей культуре и дизайне. Звучит интересно, ведь мокко-пот — это не просто прибор, а настоящая икона итальянского кофейного наследия!
Для владельцев кофеен и бариста Moka Day — отличный повод привлечь внимание к этой классике и вдохновить гостей на новые кофейные открытия. Можно организовать специальные мероприятия или предлагать уникальные рецепты на основе мокко-пота. Почему бы не порадовать своих клиентов и не создать уникальную атмосферу, связанную с крафтовой культурой? 🌟 #MokaDay #Bialetti #кофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Почти через столетие после основания в Италии Альфонсо Бьалетти, производитель наследия мокко-пот теперь продвигает новое празднование, посвященное этой технике заваривания, объявляя 21 апреля Днем Мока.
В coinciding с Всемирным днем креативности и инноваций, а также открытием Миланской неделе дизайна 2026 года, был учрежден День Мока для признания важности мокко-пот для итальянской культуры и его расширения как одной из самых популярных техник заваривания в мире.
Бьалетти сообщает, что за всю свою историю было продано более 500 миллионов единиц и что мокко-поты присутствуют почти в 90 процентах итальянских домохозяйств, при среднем ежегодном темпе роста около семи процентов.
«Мока — это вечный объект, присутствующий в домах по всему миру», — говорит главный директор по маркетингу и дизайну Бьалетти, Алессио Джанни. «Его сила заключена в простоте.
«Почти целый век он приносит кофе в повседневную жизнь и продолжает объединять поколения. День Мока — это праздник того, как хороший дизайн, в своей самой простой форме, может формировать культуру.
«Прежде всего, это способ сказать спасибо миллионам людей, которые каждый день используют мокко и делятся им с теми, кого они любят».
В рамках празднования заведение в Нью-Йорке Riscioli будет эксклюзивно подавать кофе на своем ужине, используя оригинальную кофеварку Бьалетти, при этом каждому гостю будет предложен бесплатный кофе, приготовленный с помощью мокко, в конце трапезы.
Бьалетти сообщает, что «ряд мест по всему миру» присоединятся к Riscioli в отмечании этого события.
В coinciding с Всемирным днем креативности и инноваций, а также открытием Миланской неделе дизайна 2026 года, был учрежден День Мока для признания важности мокко-пот для итальянской культуры и его расширения как одной из самых популярных техник заваривания в мире.
Бьалетти сообщает, что за всю свою историю было продано более 500 миллионов единиц и что мокко-поты присутствуют почти в 90 процентах итальянских домохозяйств, при среднем ежегодном темпе роста около семи процентов.
«Мока — это вечный объект, присутствующий в домах по всему миру», — говорит главный директор по маркетингу и дизайну Бьалетти, Алессио Джанни. «Его сила заключена в простоте.
«Почти целый век он приносит кофе в повседневную жизнь и продолжает объединять поколения. День Мока — это праздник того, как хороший дизайн, в своей самой простой форме, может формировать культуру.
«Прежде всего, это способ сказать спасибо миллионам людей, которые каждый день используют мокко и делятся им с теми, кого они любят».
В рамках празднования заведение в Нью-Йорке Riscioli будет эксклюзивно подавать кофе на своем ужине, используя оригинальную кофеварку Бьалетти, при этом каждому гостю будет предложен бесплатный кофе, приготовленный с помощью мокко, в конце трапезы.
Бьалетти сообщает, что «ряд мест по всему миру» присоединятся к Riscioli в отмечании этого события.
