Кофейный Дайджест
Stronghold представила новый микробатч-ростер S2, который поразит тебя своими возможностями! Этот аппарат будет продемонстрирован на выставке World of Coffee в Сан-Диего, и, судя по всему, он устанавливает новые стандарты в области точности и мощности. Если ты ищешь способ улучшить обжарку и сделать её более персонализированной, этот ростер стоит твоего внимания.
Новый S2 обещает не только впечатляющую производительность, но и возможность контролировать каждую деталь процесса обжарки. Это может стать настоящим прорывом для владельцев кофеен и бариста, стремящихся к идеальному вкусу своего кофе. Не упусти шанс увидеть его в действии и обсудить все плюсы с коллегами по индустрии! ☕️🔥 #StrongholdS2 #WorldOfCoffee #ОбжаркаКофе
Stronghold представила микробатч-ростер S2 на выставке в Сан-Диего
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
[Сеул, 31.03.2026] – STRONGHOLD ROBOTICS, INC. ("Stronghold") с гордостью объявляет о мировом дебюте своей кофемашины S2. Созданная в рамках “Проекта РАТЕЛ” и вдохновленная самым бесстрашным существом на Земле, S2 объединяет в себе производительность печи для обжарки на уровне массового производства в компактном формате для микро-партий. Этот международный запуск проходит после успешного года на корейском и китайском рынках, где S2 доказала свою коммерческую жизнеспособность, продав более 500 единиц в первый год, что утвердило её как проверенную мощь для международного кофейного сообщества.
Под слоганом продукта “Обжарка без ограничений” S2 предназначена для освобождения обжарщиков от традиционных ограничений пространства и окружающей среды. Она воплощает видение того, что где бы вы ни находились, это пространство становится вашей обжарочной. Несмотря на свои компактные размеры, S2 оснащена значительно улучшенной системой двойного нагрева, которая обеспечивает увеличение конвекционного тепла на 200% и в 3,3 раза большую радиационную интенсивность по сравнению с существующими продуктами. Эта беспрецедентная тепловая мощность позволяет достичь тщательной передачи энергии и раскрыть весь потенциал кофейных зёрен, обеспечивая яркую кислотность и исключительную ясность вкуса для результатов уровня чемпионатов мира.
“S2 представляет собой новую эру ‘Неконтролируемой обжарки’, где возможность создавать кофе мирового класса больше не диктуется пределами оборудования, а лишь воображением пользователя”, – сказал Джейсон У. (Jason Woo), генеральный директор Stronghold. Это мнение поддерживает Бен Пут (Ben Put), 7-кратный чемпион Канады среди бариста и финалист WBC, который подчеркивает, что S2 предоставляет контроль, как у полноценной производственной обжарки, за небольшую часть стоимости и размера, позволяя только воображению пользователя быть пределом.
Созданная как идеальная платформа для обжарки, S2 предлагает бесконечные роли в спектре отрасли с индивидуальными решениями для каждого сообщества:
Ознакомьтесь с глобальным туром S2: от Сан-Диего до мира
Stronghold приглашает международное кофейное сообщество испытать S2 своими глазами на мероприятии World of Coffee San Diego (стенд #1219). Это событие станет первым случаем, когда S2 будет представлена на мировой арене, где пройдет полный спектр интерактивных мероприятий:
После дебюта в Сан-Диего в апреле, глобальный тур S2 продолжится в Бангкоке в мае и Брюсселе в июне, принося будущее микро-партийной обжарки в ключевые кофейные центры по всему миру.
О компании STRONGHOLD ROBOTICS, INC.
STRONGHOLD ROBOTICS, INC. является революционной силой за первым в мире полностью электрическим умным кофейным обжарщиком, Pioneer в коммерциализации электрических обжарочных машин чемпионатного уровня. Наш инновационный дизайн аппаратуры и интеллектуальная автоматизация обжарки играют ключевую роль в нашей миссии по децентрализации обжарки и улучшению качества кофе во всей отрасли. С 2015 года Stronghold была признана официальным оборудованием для многих чемпионатов по обжарке, и как официальный производственный обжарщик на Чемпионатах мира по обжарке кофе 2024-2027, мы продолжаем формировать более устойчивое и вкусное будущее для кофейной отрасли.
Для получения дополнительной информации посетите https://www.stronghold.coffee
Этот пресс-релиз был предоставлен Sprudge для раздела Sprudge Press Releases. Заинтересованы в отправке пресс-релиза? Свяжитесь с нами!
Под слоганом продукта “Обжарка без ограничений” S2 предназначена для освобождения обжарщиков от традиционных ограничений пространства и окружающей среды. Она воплощает видение того, что где бы вы ни находились, это пространство становится вашей обжарочной. Несмотря на свои компактные размеры, S2 оснащена значительно улучшенной системой двойного нагрева, которая обеспечивает увеличение конвекционного тепла на 200% и в 3,3 раза большую радиационную интенсивность по сравнению с существующими продуктами. Эта беспрецедентная тепловая мощность позволяет достичь тщательной передачи энергии и раскрыть весь потенциал кофейных зёрен, обеспечивая яркую кислотность и исключительную ясность вкуса для результатов уровня чемпионатов мира.
“S2 представляет собой новую эру ‘Неконтролируемой обжарки’, где возможность создавать кофе мирового класса больше не диктуется пределами оборудования, а лишь воображением пользователя”, – сказал Джейсон У. (Jason Woo), генеральный директор Stronghold. Это мнение поддерживает Бен Пут (Ben Put), 7-кратный чемпион Канады среди бариста и финалист WBC, который подчеркивает, что S2 предоставляет контроль, как у полноценной производственной обжарки, за небольшую часть стоимости и размера, позволяя только воображению пользователя быть пределом.
Созданная как идеальная платформа для обжарки, S2 предлагает бесконечные роли в спектре отрасли с индивидуальными решениями для каждого сообщества:
Ознакомьтесь с глобальным туром S2: от Сан-Диего до мира
Stronghold приглашает международное кофейное сообщество испытать S2 своими глазами на мероприятии World of Coffee San Diego (стенд #1219). Это событие станет первым случаем, когда S2 будет представлена на мировой арене, где пройдет полный спектр интерактивных мероприятий:
После дебюта в Сан-Диего в апреле, глобальный тур S2 продолжится в Бангкоке в мае и Брюсселе в июне, принося будущее микро-партийной обжарки в ключевые кофейные центры по всему миру.
О компании STRONGHOLD ROBOTICS, INC.
STRONGHOLD ROBOTICS, INC. является революционной силой за первым в мире полностью электрическим умным кофейным обжарщиком, Pioneer в коммерциализации электрических обжарочных машин чемпионатного уровня. Наш инновационный дизайн аппаратуры и интеллектуальная автоматизация обжарки играют ключевую роль в нашей миссии по децентрализации обжарки и улучшению качества кофе во всей отрасли. С 2015 года Stronghold была признана официальным оборудованием для многих чемпионатов по обжарке, и как официальный производственный обжарщик на Чемпионатах мира по обжарке кофе 2024-2027, мы продолжаем формировать более устойчивое и вкусное будущее для кофейной отрасли.
Для получения дополнительной информации посетите https://www.stronghold.coffee
Этот пресс-релиз был предоставлен Sprudge для раздела Sprudge Press Releases. Заинтересованы в отправке пресс-релиза? Свяжитесь с нами!
