Кофейный Дайджест
На этой неделе в Мельбурне пройдет симпозиум GCR Leaders, где в 2026 году обсудят будущее глобальной кофейной торговли. Мероприятие пройдет в рамках Melbourne International Coffee Expo и обещает собрать ключевых игроков индустрии, которые поделятся своим опытом и видением трендов на рынке.
Это отличная возможность для владельцев кофеен и бариста понять, куда движется кофейная индустрия, какие вызовы стоят перед нами и какие новшества могут изменить правила игры. Если ты ищешь вдохновение или новые идеи для своего бизнеса, этот симпозиум — то, что нужно. Приготовься к инновациям! ☕️✨ #кофе #индустрия #симпозиум
В Мельбурне пройдет симпозиум GCR Leaders о кофейной торговле в 2026 году
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
**Симпозиум лидеров Глобального кофе 2026**
Симпозиум лидеров Глобального кофе 2026, который состоится в утренние часы пятницы 27 марта в Конференц- и выставочном центре Мельбурна, привлечет внимание к высокоответственному миру глобальной торговли кофе на Международной выставке кофе в Мельбурне (MICE) на этой неделе.
«Посещение симпозиума GCR — это идеальное дополнение к участию в MICE2026. У нас великолепная программа спикеров и тем, которые освещают текущее состояние австралийского и мирового рынка. Утро будет насыщено обсуждениями с участием лучших лидеров отрасли, и это место, куда стоит приходить обжарщикам и бизнесменам, которые посещают MICE в этом году», - говорит Сара Бейкер, модератор симпозиума GCR.
Лидеры отрасли Лахлан Уорд из ST. ALi, Крейг Диксон из Nomad Coffee Group, Мик Ди Пачи из Di Pacci Coffee Company и Эндрю Лоу из Coffee Supreme Group обсудят тонкий баланс между объемом и качеством, предлагая дорожную карту для перехода от бутикового успеха к национальному доминированию.
Симпозиум также рассматривает интеграцию спешелти кофе в более широкие сектора гостиничного бизнеса и розничной торговли, предлагая идеи от генерального директора The Big Group Кейт Лэнгфорд, генерального директора Freedom Fuels Марка Макинзи и руководителя кофейных операций SSP в Австралии и Новой Зеландии Мартина Нгуена о том, как поддерживать постоянство в нетрадиционных условиях.
Одним из главных моментов утра станет ключевое выступление Брейдена Лорда, генерального директора Starbucks Australia, который обсудит стратегическое возрождение бренда и его развивающуюся роль в уникальном австралийском кофейном ландшафте.
Эта сессия будет дополнена панельной дискуссией на тему «глобальное влияние на австралийский рынок», сосредоточенной на культурных и логистических барьерах кросс-граничной экспансии. Спикерами станут основатель ONA Coffee Саса Сестик, соучредитель DAK Coffee Roasters Луи-Филипп Буше и управляющий директор Kenangan Coffee в Австралии Винни Науэй.
Симпозиум высокоуровневый и специально предназначен для генеральных директоров, обжарщиков и бизнес-операторов, которым необходимо глубокое понимание механики рынка, начиная с критического анализа проблем масштабирования операций и сохранения целостности бренда.
Билеты на симпозиум GCR все еще доступны. Билет включает в себя завтрак из двух блюд и возможность для нетворкинга.
Доступ ко всем трем дням MICE также входит в билет симпозиума GCR.
Для получения дополнительной информации посетите сайт internationalcoffeeexpo.com/gcr-leaders-symposium-2026.
Симпозиум лидеров Глобального кофе 2026, который состоится в утренние часы пятницы 27 марта в Конференц- и выставочном центре Мельбурна, привлечет внимание к высокоответственному миру глобальной торговли кофе на Международной выставке кофе в Мельбурне (MICE) на этой неделе.
«Посещение симпозиума GCR — это идеальное дополнение к участию в MICE2026. У нас великолепная программа спикеров и тем, которые освещают текущее состояние австралийского и мирового рынка. Утро будет насыщено обсуждениями с участием лучших лидеров отрасли, и это место, куда стоит приходить обжарщикам и бизнесменам, которые посещают MICE в этом году», - говорит Сара Бейкер, модератор симпозиума GCR.
Лидеры отрасли Лахлан Уорд из ST. ALi, Крейг Диксон из Nomad Coffee Group, Мик Ди Пачи из Di Pacci Coffee Company и Эндрю Лоу из Coffee Supreme Group обсудят тонкий баланс между объемом и качеством, предлагая дорожную карту для перехода от бутикового успеха к национальному доминированию.
Симпозиум также рассматривает интеграцию спешелти кофе в более широкие сектора гостиничного бизнеса и розничной торговли, предлагая идеи от генерального директора The Big Group Кейт Лэнгфорд, генерального директора Freedom Fuels Марка Макинзи и руководителя кофейных операций SSP в Австралии и Новой Зеландии Мартина Нгуена о том, как поддерживать постоянство в нетрадиционных условиях.
Одним из главных моментов утра станет ключевое выступление Брейдена Лорда, генерального директора Starbucks Australia, который обсудит стратегическое возрождение бренда и его развивающуюся роль в уникальном австралийском кофейном ландшафте.
Эта сессия будет дополнена панельной дискуссией на тему «глобальное влияние на австралийский рынок», сосредоточенной на культурных и логистических барьерах кросс-граничной экспансии. Спикерами станут основатель ONA Coffee Саса Сестик, соучредитель DAK Coffee Roasters Луи-Филипп Буше и управляющий директор Kenangan Coffee в Австралии Винни Науэй.
Симпозиум высокоуровневый и специально предназначен для генеральных директоров, обжарщиков и бизнес-операторов, которым необходимо глубокое понимание механики рынка, начиная с критического анализа проблем масштабирования операций и сохранения целостности бренда.
Билеты на симпозиум GCR все еще доступны. Билет включает в себя завтрак из двух блюд и возможность для нетворкинга.
Доступ ко всем трем дням MICE также входит в билет симпозиума GCR.
Для получения дополнительной информации посетите сайт internationalcoffeeexpo.com/gcr-leaders-symposium-2026.
