Кофейный Дайджест
В мире кофе разгорелись значимые кадровые перестановки! Ведущие компании, такие как Inspire Brands, Soul Origin и Caribou Coffee, назначают новых руководителей, которые могут серьёзно изменить развитие индустрии. Inspire Brands, например, назначила временного CEO Скотта Мерфи на фоне подготовки к IPO, а австралийская сеть Soul Origin привлекла своего финансового директора Джорджа Гебрана в качестве нового CEO для масштабирования до 400 точек к 2036 году.
Эти изменения важно учитывать, ведь новые лидеры часто вносят свежие идеи и стратегии. Например, у Inspire Brands могут пересмотреть планы IPO, а Soul Origin расширит горизонты, возможно, и в Новой Зеландии! Так что следим за новыми возможностями: они могут стать ключом к успеху для твоей кофейни. ☕️🚀 #кофейнаяиндустрия #новости #кофе
Крупные кофейные компании назначают новых CEO для реформирования индустрии
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Обзор новых назначений на руководящие должности в глобальной кофейной индустрии, включая временное руководство одной из крупнейших франчайзинговых групп быстрого питания, первого генерального директора быстроразвивающейся австралийской сети кофеен и новое руководство французского производителя кофейного оборудования.
**Inspire Brands назначает временного CEO перед планируемым IPO**
После конфиденциальной подачи заявки на IPO в Комиссию по ценным бумагам и биржам США в мае 2026 года, американская франчайзинговая группа Inspire Brands продолжит подготовку к публичному размещению акций под новым руководством.
Поддерживаемая Roark Capital, Inspire Brands в настоящее время управляет более чем 33 000 магазинов по всему миру в рамках своих шести брендов быстрого питания, среди которых Dunkin’, Baskin-Robbins и Arby’s.
Президент Dunkin’ Скотт Мерфи занял временную должность CEO, в то время как соучредитель и генеральный директор Inspire Brands Пол Браун временно ушёл на медицинский отпуск.
Изменение временного руководства может подвинуть дату IPO на начало 2027 года.
**Новый CEO для австралийской компании Soul Origin, которая планирует более чем удвоить размеры сети**
Кофейная группа Soul Origin, ориентированная на здоровье, планирует более чем удвоить свою сеть магазинов в течение следующего десятилетия, достигнув 400 точек к 2036 году.
Чтобы реализовать следующую фазу роста, австралийская сеть повысила своего текущего финансового директора Джорджа Гебрана до CEO, с 1 октября 2026 года. Гебран теперь будет работать совместно с соучредителем и управляющим директором Хао Квачем, чтобы открыть новые возможности для расширения – в том числе в Новой Зеландии, где Soul Origin начала свою работу в августе 2024 года.
**Caribou Coffee назначает нового операционного директора**
Компания Caribou Coffee из Миннесоты назначила нового операционного директора – это последнее в серии крупных назначений в кофейной сети, поддерживаемой JAB Holding, за последние 12 месяцев.
На должность вступает Зейн Томас-Роджерс, ранее работавший в Starbucks, Whataburger и Raising Cane’s, он сменит на этом посту уважаемого Джона Уолбруна, который уходит на пенсию.
С сентября 2025 года Caribou объявила о новом руководстве в своих коммерческих, финансовых, логистических, маркетинговых, недвижимых и технологических командах.
**Швейцарская группа Valora анонсирует переход в руководстве**
Швейцарская группа Valora ищет нового генерального директора после того, как многолетний руководитель Михаэль Мюллер объявил о своём намерении уйти с поста.
Мюллер присоединился к группе общественного питания и розничной торговли в 2012 году в качестве финансового директора и был повышен до CEO через два года. За время руководства Мюллера годовой доход Valora увеличился более чем на 50%, достигнув 2,9 млрд швейцарских франков ($3,5 млрд) в 2025 году. Группа также добавила несколько сетей общественного питания и кафе в свой портфель – среди которых немецкая сеть пекарен BackWerk и сеть ресторанов быстрого питания Frittenwerk.
Временно Мюллера заменит Рожер Вогт, который в настоящее время руководит бизнес-единицей Valora в области розничной торговли и общественного питания.
**Индийская компания Third Wave Coffee нанимает бывшего сотрудника Sapphire Foods на ключевую технологическую должность**
Индийская компания Third Wave Coffee анонсировала важное назначение на руководящую должность, поскольку стремится достичь своей долгосрочной цели – 500 магазинов.
Группа спешелти кофе, в настоящее время имеющая 270 магазинов, назначила опытного специалиста в области технологий питания и напитков Санжая Дутту на пост технического директора, сменив на этом посту Ашвина Чандрасекару.
В Third Wave Дутта будет отвечать за создание цифровой инфраструктуры и масштабируемых платформ для поддержки следующей фазы роста бренда.
**Новый CEO возглавит следующий этап для французского производителя кофейного оборудования Groupe SEB**
Компания Groupe SEB из Лиона назначила нового генерального директора для реализации своей стратегии поворота Rebound Plan.
Реализованная в начале 2026 года, стратегия направлена на восстановление роста прибыли для владельца WMF, Schaerer, Curtis и La San Marco после 25%-ного снижения операционной прибыли в 2025 году, а также на укрепление органических продаж и обеспечение экономии.
Бывший сотрудник компании Mars Луи Мутоль был назначен новым CEO группы, сменив Станисласа де Грамона, занимавшего пост с июля 2022 года.
**Panera Bread назначает бывших сотрудников Burger King на две ключевые руководящие должности**
Сеть быстрого питания и кофе Panera Bread из Миссури добавила нового операционного директора и директора по цепочке поставок в свою команду перед планируемым переездом в новый офис в 2027 году.
Крис Финатцо и Виктор Сикейра ранее работали в американской сети быстрого питания Burger King, при этом новый директор по поставкам Сикейра также является бывшим вице-президентом по цепочке поставок канадского кофейного гиганта Tim Hortons.
Panera является одной из крупнейших сетей брендовых кофеен в США по количеству точек, имея более 2230 магазинов, уступая только Starbucks и Dunkin’.
Уильям Гордон-Харрис покинул пост CEO премиум-сети горячего шоколада и кофе Knoops после более чем трёх лет на этом посту.
Гордон-Харрис впервые инвестировал в Knoops в 2019 году, позже в том же году был назначен исполнительным председателем и стал CEO в июле 2023 года. С тех пор, как он впервые вошел в бизнес, Knoops выросла с одного заведения в Восточном Суссексе до 26 магазинов в Великобритании, расширилась в ОАЭ и США, а также привлекла более £18 млн ($24,2 млн) инвестиций.
Теперь UK-компанию Knoops возглавят операционный директор Джо Бретт и финансовый директор Мартин Лонг.
**Inspire Brands назначает временного CEO перед планируемым IPO**
После конфиденциальной подачи заявки на IPO в Комиссию по ценным бумагам и биржам США в мае 2026 года, американская франчайзинговая группа Inspire Brands продолжит подготовку к публичному размещению акций под новым руководством.
Поддерживаемая Roark Capital, Inspire Brands в настоящее время управляет более чем 33 000 магазинов по всему миру в рамках своих шести брендов быстрого питания, среди которых Dunkin’, Baskin-Robbins и Arby’s.
Президент Dunkin’ Скотт Мерфи занял временную должность CEO, в то время как соучредитель и генеральный директор Inspire Brands Пол Браун временно ушёл на медицинский отпуск.
Изменение временного руководства может подвинуть дату IPO на начало 2027 года.
**Новый CEO для австралийской компании Soul Origin, которая планирует более чем удвоить размеры сети**
Кофейная группа Soul Origin, ориентированная на здоровье, планирует более чем удвоить свою сеть магазинов в течение следующего десятилетия, достигнув 400 точек к 2036 году.
Чтобы реализовать следующую фазу роста, австралийская сеть повысила своего текущего финансового директора Джорджа Гебрана до CEO, с 1 октября 2026 года. Гебран теперь будет работать совместно с соучредителем и управляющим директором Хао Квачем, чтобы открыть новые возможности для расширения – в том числе в Новой Зеландии, где Soul Origin начала свою работу в августе 2024 года.
**Caribou Coffee назначает нового операционного директора**
Компания Caribou Coffee из Миннесоты назначила нового операционного директора – это последнее в серии крупных назначений в кофейной сети, поддерживаемой JAB Holding, за последние 12 месяцев.
На должность вступает Зейн Томас-Роджерс, ранее работавший в Starbucks, Whataburger и Raising Cane’s, он сменит на этом посту уважаемого Джона Уолбруна, который уходит на пенсию.
С сентября 2025 года Caribou объявила о новом руководстве в своих коммерческих, финансовых, логистических, маркетинговых, недвижимых и технологических командах.
**Швейцарская группа Valora анонсирует переход в руководстве**
Швейцарская группа Valora ищет нового генерального директора после того, как многолетний руководитель Михаэль Мюллер объявил о своём намерении уйти с поста.
Мюллер присоединился к группе общественного питания и розничной торговли в 2012 году в качестве финансового директора и был повышен до CEO через два года. За время руководства Мюллера годовой доход Valora увеличился более чем на 50%, достигнув 2,9 млрд швейцарских франков ($3,5 млрд) в 2025 году. Группа также добавила несколько сетей общественного питания и кафе в свой портфель – среди которых немецкая сеть пекарен BackWerk и сеть ресторанов быстрого питания Frittenwerk.
Временно Мюллера заменит Рожер Вогт, который в настоящее время руководит бизнес-единицей Valora в области розничной торговли и общественного питания.
**Индийская компания Third Wave Coffee нанимает бывшего сотрудника Sapphire Foods на ключевую технологическую должность**
Индийская компания Third Wave Coffee анонсировала важное назначение на руководящую должность, поскольку стремится достичь своей долгосрочной цели – 500 магазинов.
Группа спешелти кофе, в настоящее время имеющая 270 магазинов, назначила опытного специалиста в области технологий питания и напитков Санжая Дутту на пост технического директора, сменив на этом посту Ашвина Чандрасекару.
В Third Wave Дутта будет отвечать за создание цифровой инфраструктуры и масштабируемых платформ для поддержки следующей фазы роста бренда.
**Новый CEO возглавит следующий этап для французского производителя кофейного оборудования Groupe SEB**
Компания Groupe SEB из Лиона назначила нового генерального директора для реализации своей стратегии поворота Rebound Plan.
Реализованная в начале 2026 года, стратегия направлена на восстановление роста прибыли для владельца WMF, Schaerer, Curtis и La San Marco после 25%-ного снижения операционной прибыли в 2025 году, а также на укрепление органических продаж и обеспечение экономии.
Бывший сотрудник компании Mars Луи Мутоль был назначен новым CEO группы, сменив Станисласа де Грамона, занимавшего пост с июля 2022 года.
**Panera Bread назначает бывших сотрудников Burger King на две ключевые руководящие должности**
Сеть быстрого питания и кофе Panera Bread из Миссури добавила нового операционного директора и директора по цепочке поставок в свою команду перед планируемым переездом в новый офис в 2027 году.
Крис Финатцо и Виктор Сикейра ранее работали в американской сети быстрого питания Burger King, при этом новый директор по поставкам Сикейра также является бывшим вице-президентом по цепочке поставок канадского кофейного гиганта Tim Hortons.
Panera является одной из крупнейших сетей брендовых кофеен в США по количеству точек, имея более 2230 магазинов, уступая только Starbucks и Dunkin’.
Уильям Гордон-Харрис покинул пост CEO премиум-сети горячего шоколада и кофе Knoops после более чем трёх лет на этом посту.
Гордон-Харрис впервые инвестировал в Knoops в 2019 году, позже в том же году был назначен исполнительным председателем и стал CEO в июле 2023 года. С тех пор, как он впервые вошел в бизнес, Knoops выросла с одного заведения в Восточном Суссексе до 26 магазинов в Великобритании, расширилась в ОАЭ и США, а также привлекла более £18 млн ($24,2 млн) инвестиций.
Теперь UK-компанию Knoops возглавят операционный директор Джо Бретт и финансовый директор Мартин Лонг.
