Кофейный Дайджест
Правительство Уганды выступило с заявлением, уверяя кофейных фермеров, что недавние падения цен на кофе — временное явление. Министр сельского хозяйства Франк Тумвебазе отметил, что снижение связано с глобальными рыночными корректировками, а не с уменьшением спроса на кофе. Это важный сигнал для всех, кто работает в этой отрасли и может беспокоиться о своей прибыли.
Почему это важно? Для владельцев кофеен и бариста понимание, что спрос на кофе не угасает, может стать основой стабильности в бизнесе. Если ты работаешь с угандийскими сортами, то это решение может дать уверенность в том, что рынок вернётся к прежним уровням, а клиенты продолжат ожидать качественный кофе в твоих чашках. ☕️ #кофейныйрынок #Уганда #кофе
Правительство Уганды уверяет фермеров: падение цен на кофе временно
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Министерство сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды (MAAIF) стремится заверить кофе производителей, что недавнее снижение цен на кофе является временным явлением, связывая падение с глобальными рыночными корректировками, а не ослаблением спроса.
В заявлении, опубликованном Франком Тумвебазе, министром сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды, правительство отметило, что недавняя мягкость цен на кофе и какао отражает увеличение глобального предложения на международные рынки, особенно от крупных стран-производителей, таких как Бразилия и Вьетнам.
Цены на какао также оказались под давлением после значительного увеличения производства в Кот-Д'Ивуаре.
Согласно данным MAAIF, завершение последнего сбора урожая в Бразилии, растущий экспорт из Вьетнама и зарегистрированное увеличение на 30% объёмов сбора урожая какао в Кот-Д'Ивуаре в совокупности привели к снижению цен на товары.
Министерство подчеркнуло, что снижение цен не означает уменьшения глобального спроса на кофе или какао.
Длительные условия засухи и повышенные температуры в ключевых регионах произрастания, включая Грейтер Масаку, Киотеру, Сембабуле и Луверо, вероятно, уменьшили качество кофе и выход при переработке на 10%.
В результате объёмы экспорта кофе из Уганды в июле упали на 15% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, а доходы от экспорта снизились на 18,6% — с $250,7 млн до $204,1 млн.
Несмотря на недавнюю корректировку, MAAIF отметил, что цены на кофе на уровне фермеров остаются значительно выше по сравнению с теми, что были зафиксированы год назад. Данные начала сентября показали, что цены на Robusta FAQ находятся в диапазоне примерно от UGX 11,500 до UGX 12,000 (от $2,92 до $3,30) за килограмм, в то время как арабика в виде пергамента торговалась по цене от UGX 15,500 до UGX 16,000 за килограмм (от $3,94 до $4,06).
Цены на арабику были на 8,5% выше по сравнению с прошлым годом.
Министерство подчеркнуло, что текущие ценовые уровни остаются значительно выше рассчитанной точки безубыточности сектора, составляемой в UGX 7,000 ($1,78) за килограмм для кофе Robusta, что означает, что производители продолжают работать с прибылью, несмотря на недавние снижения.
Также чиновники отметили большую избирательность среди покупателей, при этом торговцы предлагают премии за хорошо переработанный и правильно высушенный кофе, в то время как снизили цены на кофе низкого качества или недозрелые зерна. В связи с этим MAAIF призвал фермеров не собирать вишни преждевременно, пытаясь компенсировать падение цен.
Чтобы повысить устойчивость сектора, правительство Уганды заявило о продолжении распределения дотационных удобрений и расширении схем орошения, управляемых фермерами, через межведомственное сотрудничество, направленное на смягчение последствий климатической изменчивости.
Взглянув вперед, MAAIF ожидает, что цены на кофе и какао стабилизируются и плавно восстановятся в течение следующих шести месяцев.
Министерство уверено, что долгосрочные основные факторы, поддерживающие кофеиндустрию Уганды, остаются сильными, подкрепленными продолжением глобального спроса и репутацией страны как производителя высококачественного кофе.
В заявлении, опубликованном Франком Тумвебазе, министром сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды, правительство отметило, что недавняя мягкость цен на кофе и какао отражает увеличение глобального предложения на международные рынки, особенно от крупных стран-производителей, таких как Бразилия и Вьетнам.
Цены на какао также оказались под давлением после значительного увеличения производства в Кот-Д'Ивуаре.
Согласно данным MAAIF, завершение последнего сбора урожая в Бразилии, растущий экспорт из Вьетнама и зарегистрированное увеличение на 30% объёмов сбора урожая какао в Кот-Д'Ивуаре в совокупности привели к снижению цен на товары.
Министерство подчеркнуло, что снижение цен не означает уменьшения глобального спроса на кофе или какао.
Длительные условия засухи и повышенные температуры в ключевых регионах произрастания, включая Грейтер Масаку, Киотеру, Сембабуле и Луверо, вероятно, уменьшили качество кофе и выход при переработке на 10%.
В результате объёмы экспорта кофе из Уганды в июле упали на 15% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, а доходы от экспорта снизились на 18,6% — с $250,7 млн до $204,1 млн.
Несмотря на недавнюю корректировку, MAAIF отметил, что цены на кофе на уровне фермеров остаются значительно выше по сравнению с теми, что были зафиксированы год назад. Данные начала сентября показали, что цены на Robusta FAQ находятся в диапазоне примерно от UGX 11,500 до UGX 12,000 (от $2,92 до $3,30) за килограмм, в то время как арабика в виде пергамента торговалась по цене от UGX 15,500 до UGX 16,000 за килограмм (от $3,94 до $4,06).
Цены на арабику были на 8,5% выше по сравнению с прошлым годом.
Министерство подчеркнуло, что текущие ценовые уровни остаются значительно выше рассчитанной точки безубыточности сектора, составляемой в UGX 7,000 ($1,78) за килограмм для кофе Robusta, что означает, что производители продолжают работать с прибылью, несмотря на недавние снижения.
Также чиновники отметили большую избирательность среди покупателей, при этом торговцы предлагают премии за хорошо переработанный и правильно высушенный кофе, в то время как снизили цены на кофе низкого качества или недозрелые зерна. В связи с этим MAAIF призвал фермеров не собирать вишни преждевременно, пытаясь компенсировать падение цен.
Чтобы повысить устойчивость сектора, правительство Уганды заявило о продолжении распределения дотационных удобрений и расширении схем орошения, управляемых фермерами, через межведомственное сотрудничество, направленное на смягчение последствий климатической изменчивости.
Взглянув вперед, MAAIF ожидает, что цены на кофе и какао стабилизируются и плавно восстановятся в течение следующих шести месяцев.
Министерство уверено, что долгосрочные основные факторы, поддерживающие кофеиндустрию Уганды, остаются сильными, подкрепленными продолжением глобального спроса и репутацией страны как производителя высококачественного кофе.
