Кофейный Дайджест
Кофейная сеть 7 Brew выиграла аукцион на приобретение бывших локаций Salad and Go за $143 миллиона! Это событие стало настоящим ударом для конкурентов на рынке, в частности для Dutch Bros, которые выступали как запасной участник. 7 Brew получит 73 локации в четырех штатах, включая 41 в Аризоне, что позволит им значительно расширить своё присутствие на этом ключевом рынке.
Для тебя, как владельца кофейни или бариста, это подчеркивает важность стратегических приобретений в эпоху роста потребления кофе. 7 Brew показывает, что амбициозные планы по экспансии в сочетании с хорошими находками на аукционах могут привести к быстрому успеху. Важно следить за подобными движениями — они могут давать ценные идеи и вдохновение для твоего бизнеса! ☕️💪 #кофе #бизнес #экспансия
Brew приобретает 73 локации Salad and Go за $143 миллиона
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
7 Brew — кофе на вынос в Нисвилле, Флорида. Фото: The Bushranger, лицензировано по лицензии CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons
Быстро растущая сеть кофеен из Арканзаса 7 Brew обошла своего национального соперника Dutch Bros на аукционе по продаже активов, в результате банкротства, приобретя десятки бывших заведений Salad and Go.
В уведомлении, поданном 1 сентября в Южном округе федерального суда по делам о банкротстве США, компания Brew Culture LLC, действующая под брендом 7 Brew, была признана победителем аукциона с предложением примерно в $143,2 млн.
Предложенная сделка, ожидающая одобрения суда по делам о банкротстве, включает в себя 73 аренды Salad and Go в четырех штатах, включая 41 заведение в Аризоне, 20 в Техасе и по шесть в Неваде и Оклафоме. Кроме аренды, в сделку входят связанные с местоположением активы и некоторые списки клиентов. Бренд Salad and Go в сделку не входит.
Как указано в судебном уведомлении, аргоном, базирующаяся в Аризоне компания Dutch Bros является резервным покупателем. Дочерняя компания Dutch Bros — Boersma Bros LLC — ранее согласилась заплатить $105 млн за активы, связанные с 51 заведением Salad and Go в Аризоне и Неваде, а также потенциально взять на себя еще 14 арендуемых объектов в Техасе и Оклахома за символическую сумму в $50.
В объявлении от 31 августа Dutch Bros сообщила, что решила не увеличивать свое общее предложение по ранее озвученной покупке до 65 заведений Salad and Go, подтвердила при этом намерение расширится до 2029 магазинов к 2029 году. По состоянию на 30 июня в компании было 1,225 заведений.
Ресторан Salad and Go на вынос. Фото: "Магазин спереди (с пальмами)", лицензировано по лицензии CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons.
Для 7 Brew потенциальное приобретение может обеспечить необычно быстрый рост в Аризоне, где сейчас открыты два магазина, и в Неваде, где пока нет ни одного. В настоящее время компания имеет более 800 заведений в 38 штатах США.
Группа предпринимателей под названием Brew Culture приобрела бизнес 7 Brew, насчитывающий тогда семь магазинов, в 2020 году и с тех пор в основном расширяла его через франшизу. Небольшой формат с двойной полосой для выезда напоминает формат бывших ресторанов Salad and Go.
Salad and Go была основана в Гилберте, Аризона, в 2013 году как оздоровительная альтернатива традиционному фаст-фуду. Модель работы предполагала небольшие рестораны с выездом, снабжаемые централизованными производственными мощностями. Бренд достиг пика в 146 заведений.
Компания закрыла примерно 41 неэффективное заведение в сентябре 2025 года, после чего все оставшиеся рестораны в Техасе и Оклахома закрылись в январе. Около 70 оставшихся объектов закрылись 5 августа, в день после подачи заявления о защите от банкротства по главе 11.
Комментарии? Вопросы? Есть новости? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе последних новостей в индустрии кофе, подпишитесь на новостную рассылку DCN.
Теги: 7 Brew, Аризона, Арканзас, аукционы, банкротство, сети, Dutch Bros, франшизы, юридические вопросы, Невада, Salad and Go
Быстро растущая сеть кофеен из Арканзаса 7 Brew обошла своего национального соперника Dutch Bros на аукционе по продаже активов, в результате банкротства, приобретя десятки бывших заведений Salad and Go.
В уведомлении, поданном 1 сентября в Южном округе федерального суда по делам о банкротстве США, компания Brew Culture LLC, действующая под брендом 7 Brew, была признана победителем аукциона с предложением примерно в $143,2 млн.
Предложенная сделка, ожидающая одобрения суда по делам о банкротстве, включает в себя 73 аренды Salad and Go в четырех штатах, включая 41 заведение в Аризоне, 20 в Техасе и по шесть в Неваде и Оклафоме. Кроме аренды, в сделку входят связанные с местоположением активы и некоторые списки клиентов. Бренд Salad and Go в сделку не входит.
Как указано в судебном уведомлении, аргоном, базирующаяся в Аризоне компания Dutch Bros является резервным покупателем. Дочерняя компания Dutch Bros — Boersma Bros LLC — ранее согласилась заплатить $105 млн за активы, связанные с 51 заведением Salad and Go в Аризоне и Неваде, а также потенциально взять на себя еще 14 арендуемых объектов в Техасе и Оклахома за символическую сумму в $50.
В объявлении от 31 августа Dutch Bros сообщила, что решила не увеличивать свое общее предложение по ранее озвученной покупке до 65 заведений Salad and Go, подтвердила при этом намерение расширится до 2029 магазинов к 2029 году. По состоянию на 30 июня в компании было 1,225 заведений.
Ресторан Salad and Go на вынос. Фото: "Магазин спереди (с пальмами)", лицензировано по лицензии CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons.
Для 7 Brew потенциальное приобретение может обеспечить необычно быстрый рост в Аризоне, где сейчас открыты два магазина, и в Неваде, где пока нет ни одного. В настоящее время компания имеет более 800 заведений в 38 штатах США.
Группа предпринимателей под названием Brew Culture приобрела бизнес 7 Brew, насчитывающий тогда семь магазинов, в 2020 году и с тех пор в основном расширяла его через франшизу. Небольшой формат с двойной полосой для выезда напоминает формат бывших ресторанов Salad and Go.
Salad and Go была основана в Гилберте, Аризона, в 2013 году как оздоровительная альтернатива традиционному фаст-фуду. Модель работы предполагала небольшие рестораны с выездом, снабжаемые централизованными производственными мощностями. Бренд достиг пика в 146 заведений.
Компания закрыла примерно 41 неэффективное заведение в сентябре 2025 года, после чего все оставшиеся рестораны в Техасе и Оклахома закрылись в январе. Около 70 оставшихся объектов закрылись 5 августа, в день после подачи заявления о защите от банкротства по главе 11.
Комментарии? Вопросы? Есть новости? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы быть в курсе последних новостей в индустрии кофе, подпишитесь на новостную рассылку DCN.
Теги: 7 Brew, Аризона, Арканзас, аукционы, банкротство, сети, Dutch Bros, франшизы, юридические вопросы, Невада, Salad and Go
