Кофейный Дайджест
Новое исследование показало, что потребление 2-3 чашек кофе в день может снижать риск депрессии и тревожности среди взрослых. В исследовании, проведённом учеными из Университета Фудань, участвовать почти полмиллиона человек в среднем за 13,4 года. Обнаружили, что те, кто пил кофе в указанных количествах, имели меньшую предрасположенность к расстройствам настроения и стресса, чем те, кто активно избегал кофе или, наоборот, читал много. При этом эффект наблюдался независимо от типа кофе — как с кофеином, так и без.
Для владельцев кофеен и бариста это отличная новость! Если твоя кофейня предлагает вкусный кофе, можешь смело говорить клиентам о его пользе не только для бодрости, но и для психического здоровья. А значит, такой кофе не просто привычка, а и возможность улучшить общее самочувствие! ☕️💚 #кофе #психическое здоровье #бариста
Употребление кофе снижает риск депрессии, подтверждают ученые из Фудань
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
В новом наблюдательном исследовании, в котором было проанализировано состояние почти полумиллиона взрослых на протяжении более десяти лет, выяснили, что люди, которые сообщали о потреблении двух-трёх чашек кофе в день, имели меньший риск развития расстройств настроения и стресса по сравнению с теми, кто пил большие количества кофе или вообще не употреблял его.
Эта закономерность сохранялась независимо от того, был ли кофе кофеином, без кофеина, молотым или растворимым.
Исследование, проведённое учеными из Университета Фудань в Китае, основывалось на данных здоровья 461 586 участников из базы данных UK Biobank — все они были свободны от расстройств настроения и стресса в начале исследования — и длилось в среднем 13,4 года.
За этот период в записях стационарных больных было выявлено 18 220 новых случаев расстройств настроения и 18 547 новых случаев расстройств стресса, что предоставило обширный массив данных для анализа.
В статье, опубликованной в журнале Journal of Affective Disorders, исследователи описали U-образное соотношение между ежедневным потреблением кофе и риском психического здоровья. Риск был наименьшим при потреблении двух-трёх чашек в день, а также возрастал как среди тех, кто не пил кофе, так и при повышении объёмов потребления.
Связь между кофе и расстройствами настроения была более выраженной у мужчин, чем у женщин. Исследователи предполагают, что это может частично отражать физиологические различия, связанные с полом, включая различия в метаболизме кофеина.
Что касается расстройств стресса, то U-образная закономерность была наиболее заметна у взрослых старше 60 лет и у тех, кто сообщал о сне продолжительностью семь-восемь часов за ночь. Это взаимодействие со сном примечательно, так как режим сна тесно связан с последствиями для здоровья, связанными со стрессом.
Исследователи также не обнаружили доказательств того, что генотипы, отвечающие за метаболизм кофеина, существенно изменяют связь между кофе и психическим здоровьем. Иными словами, согласно этому анализу, так называемая «золотая середина» в два-три шота не зависела от того, предрасположен ли человек генетически к более быстрому или медленному метаболизму кофеина.
Данное исследование дополняет растующий массив наблюдательных данных, связывающих умеренное потребление кофе с более низким риском некоторых последствий для психического здоровья, хотя ранее полученные результаты были неоднозначными.
В 2023 году в исследовании в журнале Psychiatry Research, используя данные UK Biobank, также было установлено, что две-три чашки растворимого кофе в день связаны с понижением риска депрессии, хотя результаты по тревоге были разными.
Более недавнее исследование из Китая с участием лабораторных мышей показало, что кофеин может помочь предотвратить депрессию, вызванную хроническим стрессом, поддерживая «оси кишечник-мозг».
Авторы заявили об отсутствии конфликтов интересов и сообщили, что исследование не получало конкретного гранта от государственных, коммерческих или некоммерческих фондов.
Есть вопросы или комментарии? Есть новости, которыми можно поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Для получения самых свежих новостей из мира кофе подписывайтесь на новостную рассылку DCN.
Теги: тревога, кофеин, кофе без кофеина, депрессия, Университет Фудань, молотый кофе, ось кишечник-мозг, здоровье, растворимый кофе, Journal of Affective Disorders, психическое здоровье, расстройства настроения, исследование, наука, расстройства стресса, UK Biobank.
Эта закономерность сохранялась независимо от того, был ли кофе кофеином, без кофеина, молотым или растворимым.
Исследование, проведённое учеными из Университета Фудань в Китае, основывалось на данных здоровья 461 586 участников из базы данных UK Biobank — все они были свободны от расстройств настроения и стресса в начале исследования — и длилось в среднем 13,4 года.
За этот период в записях стационарных больных было выявлено 18 220 новых случаев расстройств настроения и 18 547 новых случаев расстройств стресса, что предоставило обширный массив данных для анализа.
В статье, опубликованной в журнале Journal of Affective Disorders, исследователи описали U-образное соотношение между ежедневным потреблением кофе и риском психического здоровья. Риск был наименьшим при потреблении двух-трёх чашек в день, а также возрастал как среди тех, кто не пил кофе, так и при повышении объёмов потребления.
Связь между кофе и расстройствами настроения была более выраженной у мужчин, чем у женщин. Исследователи предполагают, что это может частично отражать физиологические различия, связанные с полом, включая различия в метаболизме кофеина.
Что касается расстройств стресса, то U-образная закономерность была наиболее заметна у взрослых старше 60 лет и у тех, кто сообщал о сне продолжительностью семь-восемь часов за ночь. Это взаимодействие со сном примечательно, так как режим сна тесно связан с последствиями для здоровья, связанными со стрессом.
Исследователи также не обнаружили доказательств того, что генотипы, отвечающие за метаболизм кофеина, существенно изменяют связь между кофе и психическим здоровьем. Иными словами, согласно этому анализу, так называемая «золотая середина» в два-три шота не зависела от того, предрасположен ли человек генетически к более быстрому или медленному метаболизму кофеина.
Данное исследование дополняет растующий массив наблюдательных данных, связывающих умеренное потребление кофе с более низким риском некоторых последствий для психического здоровья, хотя ранее полученные результаты были неоднозначными.
В 2023 году в исследовании в журнале Psychiatry Research, используя данные UK Biobank, также было установлено, что две-три чашки растворимого кофе в день связаны с понижением риска депрессии, хотя результаты по тревоге были разными.
Более недавнее исследование из Китая с участием лабораторных мышей показало, что кофеин может помочь предотвратить депрессию, вызванную хроническим стрессом, поддерживая «оси кишечник-мозг».
Авторы заявили об отсутствии конфликтов интересов и сообщили, что исследование не получало конкретного гранта от государственных, коммерческих или некоммерческих фондов.
Есть вопросы или комментарии? Есть новости, которыми можно поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Для получения самых свежих новостей из мира кофе подписывайтесь на новостную рассылку DCN.
Теги: тревога, кофеин, кофе без кофеина, депрессия, Университет Фудань, молотый кофе, ось кишечник-мозг, здоровье, растворимый кофе, Journal of Affective Disorders, психическое здоровье, расстройства настроения, исследование, наука, расстройства стресса, UK Biobank.
