Кофейный Дайджест
Jetinno представил JL60 — кофемашину, которая, похоже, взбросит стандарты эксплуатации автоматов на новый уровень. Эта модель, дебютировавшая на выставке World of Coffee 2026 в Брюсселе, сочетает в себе автоматизацию с точностью экстракции на уровне бариста. Благодаря современным инструментам управления и телеметрии, операторы могут контролировать параметры экстракции и техническое обслуживание в реальном времени.
Почему это важно для тебя? Если ты владелец кофейни, где важна как скорость, так и качество, JL60 может стать настоящим спасением. Она справляется с высоким трафиком благодаря двум конфигурациям, а также гарантирует отсутствие перекрестного загрязнения вкусов. Это решение поможет преодолеть не только дефицит рабочей силы, но и повысить консистентность напитков. Заинтересован? 😉 #кофейныеинновации #автоматизация #Jetinno
Jetinno представила JL60 — новую кофемашину на World of Coffee 2026
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Поддерживаемая передовыми решениями SaaS для удалённого управления и телеметрии, которые позволяют операторам в реальном времени контролировать параметры экстракции и техническое обслуживание, Jetinno выводит автоматизированный спешелти кофе на новый уровень по всему миру.
Разговоры на выставке World of Coffee Brussels 2026 подтвердили одно: ожидания по поводу полностью автоматических кофемашин продолжают расти. Современные операторы хотят оборудование, способное обеспечивать стабильное качество спешелти, при этом безупречно вписываясь в напряжённые коммерческие условия.
Глобальный новатор в области кофейного оборудования Jetinno ответил на эти потребности, продемонстрировав свои комплексные решения для приготовления напитков, в центре которых находится международная премьера JL60 — коммерческой кофемашины, разработанной для объединения высокой производственной эффективности с уровнем экстракции, сопоставимым с работой бариста.
JL60 выходит на европейский рынок с элитной репутацией, уже зарекомендовав себя как официальная кофемашина Чемпионата Китая по латте-арту. В условиях, когда качество микропены и экстракции определяют успех, JL60 продемонстрировала свои технические возможности в самых сложных обстоятельствах.
На выставке WOC Brussels Jetinno показал, как это конкурентоспособное качество работы может быть адаптировано к коммерческой среде HoReCa, что позволяет решать проблемы нехватки рабочей силы и обеспечивать стабильность результата.
JL60 имеет две разные конфигурации, разработанные для различных коммерческих рабочих процессов:
1. JL60B: Высокоскоростная эффективность и изоляция вкусов
Эта модель, созданная для высокопроходных заведений, где скорость имеет первостепенное значение, включает в себя два заварочных устройства, каждое из которых имеет отдельное меню напитков для оптимизации обслуживания в часы пик:
• Изоляция вкусов: Позволяет разделить различные профили обжарки (например, бленд дома и сингл ориджин эспрессо) без перекрёстного загрязнения вкусов.
• Оптимизация работы: Используя одну высокопроизводительную помпу, двойные системы работают по эффективной очередности. Пока одна сторона экстрагирует эспрессо, вторичная система независимо молет и порционирует кофе для следующей чашки. Это исключает простои и сокращает общий цикл приготовления.
2. JL60A: Умная система паровой трубки для идеальной микропены
Для молочных специализированных напитков JL60A включает в себя двойный бункер и двойную кофемолку наряду с интеллектуальной системой микропены, позволяющей новичкам готовить напитки уровня соревнований:
• Активный забор воздуха: Управляемый специализированным воздушным насосом, этот механизм точно контролирует объём воздуха, вводимого в молоко.
• Паровая трубка с пятью отверстиями и датчик: Профессиональная паровая насадка с пятью отверстиями работает в сочетании с встроенным термическим датчиком, отслеживающим текстуру в реальном времени.
• Автоматическое отключение: Система останавливает подачу пара точно в момент достижения заданной температуры и микроплотности пены, обеспечивая бархатистую микропену без риска подгорания молока.
• Коммерческая эргономика: Обе модели имеют тонкий корпус из полностью металлического шампань-золотого сплава шириной всего 300 мм. Вертикальная слайд-панель доступа минимизирует необходимое пространство над столом, экономя драгоценное место.
Стратегия Jetinno выходит за рамки автономного оборудования. JL60 функционирует в рамках интегрированной экосистемы, работая в паре с автоматическим вспенивателем молока Jetinno JA20 и умными диспенсерами сиропов.
Поддерживаемая передовыми решениями SaaS для удалённого управления и телеметрии, которые позволяют операторам в реальном времени контролировать параметры экстракции и техническое обслуживание, Jetinno выводит автоматизированный спешелти кофе на новый уровень по всему миру.
Разговоры на выставке World of Coffee Brussels 2026 подтвердили одно: ожидания по поводу полностью автоматических кофемашин продолжают расти. Современные операторы хотят оборудование, способное обеспечивать стабильное качество спешелти, при этом безупречно вписываясь в напряжённые коммерческие условия.
Глобальный новатор в области кофейного оборудования Jetinno ответил на эти потребности, продемонстрировав свои комплексные решения для приготовления напитков, в центре которых находится международная премьера JL60 — коммерческой кофемашины, разработанной для объединения высокой производственной эффективности с уровнем экстракции, сопоставимым с работой бариста.
JL60 выходит на европейский рынок с элитной репутацией, уже зарекомендовав себя как официальная кофемашина Чемпионата Китая по латте-арту. В условиях, когда качество микропены и экстракции определяют успех, JL60 продемонстрировала свои технические возможности в самых сложных обстоятельствах.
На выставке WOC Brussels Jetinno показал, как это конкурентоспособное качество работы может быть адаптировано к коммерческой среде HoReCa, что позволяет решать проблемы нехватки рабочей силы и обеспечивать стабильность результата.
JL60 имеет две разные конфигурации, разработанные для различных коммерческих рабочих процессов:
1. JL60B: Высокоскоростная эффективность и изоляция вкусов
Эта модель, созданная для высокопроходных заведений, где скорость имеет первостепенное значение, включает в себя два заварочных устройства, каждое из которых имеет отдельное меню напитков для оптимизации обслуживания в часы пик:
• Изоляция вкусов: Позволяет разделить различные профили обжарки (например, бленд дома и сингл ориджин эспрессо) без перекрёстного загрязнения вкусов.
• Оптимизация работы: Используя одну высокопроизводительную помпу, двойные системы работают по эффективной очередности. Пока одна сторона экстрагирует эспрессо, вторичная система независимо молет и порционирует кофе для следующей чашки. Это исключает простои и сокращает общий цикл приготовления.
2. JL60A: Умная система паровой трубки для идеальной микропены
Для молочных специализированных напитков JL60A включает в себя двойный бункер и двойную кофемолку наряду с интеллектуальной системой микропены, позволяющей новичкам готовить напитки уровня соревнований:
• Активный забор воздуха: Управляемый специализированным воздушным насосом, этот механизм точно контролирует объём воздуха, вводимого в молоко.
• Паровая трубка с пятью отверстиями и датчик: Профессиональная паровая насадка с пятью отверстиями работает в сочетании с встроенным термическим датчиком, отслеживающим текстуру в реальном времени.
• Автоматическое отключение: Система останавливает подачу пара точно в момент достижения заданной температуры и микроплотности пены, обеспечивая бархатистую микропену без риска подгорания молока.
• Коммерческая эргономика: Обе модели имеют тонкий корпус из полностью металлического шампань-золотого сплава шириной всего 300 мм. Вертикальная слайд-панель доступа минимизирует необходимое пространство над столом, экономя драгоценное место.
Стратегия Jetinno выходит за рамки автономного оборудования. JL60 функционирует в рамках интегрированной экосистемы, работая в паре с автоматическим вспенивателем молока Jetinno JA20 и умными диспенсерами сиропов.
Поддерживаемая передовыми решениями SaaS для удалённого управления и телеметрии, которые позволяют операторам в реальном времени контролировать параметры экстракции и техническое обслуживание, Jetinno выводит автоматизированный спешелти кофе на новый уровень по всему миру.
