Кофейный Дайджест
Всё, что тебе нужно знать о кофейной индустрии на ближайшие месяцы, собрано в свежем обновлении от World Coffee Portal. Команда разрабатывает новые инструменты для профессионалов: Brand Tracker, который позволяет следить за 20 крупнейшими кофейными брендами на актуальных рынках, и шесть новых Отчетов о тенденциях, включая тематические исследования Matcha и Specialty Coffee. Теперь ты сможешь легко мониторить конкуренцию и выявлять перспективные тренды!
Это важно, потому что доступ к таким данным поможет тебе принимать обоснованные решения для твоей кофейни или бизнеса. Знать, что происходит на рынке, и уметь адаптироваться к изменениям — ключ к успеху. Если ты еще не в Global Coffee Institute, сейчас самое время подумать о подписке, чтобы не отставать от главных событий отрасли. ☕️📈 #кофе #индустриякофе #трендыкультурыкофе
World Coffee Portal запускает инструменты для анализа кофейного рынка
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Получите актуальную информацию о рынке кофе от исследовательской команды World Coffee Portal. А также предстоящие мероприятия Глобального кофейного института (Global Coffee Institute, GCI), вебинары и ключевые даты для вашего календаря.
Наша программа Глобального кофейного института (GCI) продолжает развиваться, предлагая три новых улучшения для членов.
Новая интерактивная функция Brand Tracker теперь позволяет вам отслеживать 20 ведущих операторов кофеен с брендом на некоторых из крупнейших и наиболее значимых рынков мира.
С пятилетними данными для каждого рынка вы можете сейчас видеть лидеров, аутсайдеров, рост и новые игроки на одном информационном дашборде.
В первом релизе представлена информация о Китае, Южной Корее, Саудовской Аравии, ОАЭ (обновляется каждый январь), Франции, Германии, Турции и Великобритании (обновляется каждый апрель).
Австралия, Бразилия, Индия и Южноафриканская Республика будут представлены в июле 2026 года, а Канада, Мексика и США выйдут ежегодно в октябре.
Мы также вводим шесть новых отраслевых отчетов о тенденциях, которые подробно изучают ключевые темы, сочетая лучшие данные отчетов World Coffee Portal и анализ журнала 5THWAVE.
Члены могут сразу войти в систему, чтобы получить доступ к первым трем отчетам, которые сосредоточены на матча, разрушительных технологиях и спешелти кофе.
Предстоящий отчет под названием «Новая эпоха кофе» — исследование быстро меняющейся глобальной торговой среды — будет выпущен позже в июле.
Наконец, мы упростили доступ членов к онлайн-контенту.
Вы по-прежнему можете в прямом эфире слушать наши брифинги по отчетам, круглые столы и интервью 5THWAVE в непринужденной манере, а теперь вы также можете слушать любые сессии в удобное для вас время, даже если не смогли присутствовать на живом мероприятии, или просматривать сессии, которые проводились до начала вашей подписки.
Это можно сделать через раздел «По запросу» на нашем сайте.
Если вы еще не являетесь членом Глобального кофейного института и хотите воспользоваться этими новыми функциями, пожалуйста, свяжитесь со мной напрямую, чтобы организовать доступ.
Два года назад мы прекратили анализ категорий чая, холодных напитков и еды в кофейнях, ориентированный на потребителей — «Cakes, Shakes & Tea Breaks UK».
Тем не менее, после многочисленных запросов о том, когда выйдет следующий выпуск, мы пересмотрели это решение! Новый отчет переименован в «Iced Beverages, Brews & Bites UK 2026» и расширен, чтобы включить мнения экспертов отрасли и анализ ключевых тем за последние 12 месяцев.
У нас также есть два новых отчета в этом квартале. Отчет «Кофе на работе» (Coffee At Work Report UK 2026) будет запущен в августе и будет исследовать широкий и сложный спектр предложений кофе на рабочих местах. Затем в сентябре мы выйдем за рамки нашего ежегодного анализа рынка США и запустим проект «Кафе Северной Америки» (Project Café North America 2027), который будет включать данные о потребительских предпочтениях и анализ от 3,000 потребителей кофеен в США и 2,000 в Канаде, а также оценку рынка для всего региона, включая Мексику. Полный список отчетов на год можно посмотреть здесь.
Если вы работаете в индустрии кофе и хотите внести свой вклад в наше исследование, пожалуйста, свяжитесь с моим коллегой Элли Хакетт.
Мы регулярно рассылаем опросы для индустрии и берем интервью у ключевых лидеров по всему миру — в качестве благодарности за вашу помощь вы сможете получить бесплатный доступ на один месяц к нашей подписке на новости и аналитические материалы (LINK).
Брэдли Журно, руководитель исследований и клиентских отношений, World Coffee Portal.
Наша программа Глобального кофейного института (GCI) продолжает развиваться, предлагая три новых улучшения для членов.
Новая интерактивная функция Brand Tracker теперь позволяет вам отслеживать 20 ведущих операторов кофеен с брендом на некоторых из крупнейших и наиболее значимых рынков мира.
С пятилетними данными для каждого рынка вы можете сейчас видеть лидеров, аутсайдеров, рост и новые игроки на одном информационном дашборде.
В первом релизе представлена информация о Китае, Южной Корее, Саудовской Аравии, ОАЭ (обновляется каждый январь), Франции, Германии, Турции и Великобритании (обновляется каждый апрель).
Австралия, Бразилия, Индия и Южноафриканская Республика будут представлены в июле 2026 года, а Канада, Мексика и США выйдут ежегодно в октябре.
Мы также вводим шесть новых отраслевых отчетов о тенденциях, которые подробно изучают ключевые темы, сочетая лучшие данные отчетов World Coffee Portal и анализ журнала 5THWAVE.
Члены могут сразу войти в систему, чтобы получить доступ к первым трем отчетам, которые сосредоточены на матча, разрушительных технологиях и спешелти кофе.
Предстоящий отчет под названием «Новая эпоха кофе» — исследование быстро меняющейся глобальной торговой среды — будет выпущен позже в июле.
Наконец, мы упростили доступ членов к онлайн-контенту.
Вы по-прежнему можете в прямом эфире слушать наши брифинги по отчетам, круглые столы и интервью 5THWAVE в непринужденной манере, а теперь вы также можете слушать любые сессии в удобное для вас время, даже если не смогли присутствовать на живом мероприятии, или просматривать сессии, которые проводились до начала вашей подписки.
Это можно сделать через раздел «По запросу» на нашем сайте.
Если вы еще не являетесь членом Глобального кофейного института и хотите воспользоваться этими новыми функциями, пожалуйста, свяжитесь со мной напрямую, чтобы организовать доступ.
Два года назад мы прекратили анализ категорий чая, холодных напитков и еды в кофейнях, ориентированный на потребителей — «Cakes, Shakes & Tea Breaks UK».
Тем не менее, после многочисленных запросов о том, когда выйдет следующий выпуск, мы пересмотрели это решение! Новый отчет переименован в «Iced Beverages, Brews & Bites UK 2026» и расширен, чтобы включить мнения экспертов отрасли и анализ ключевых тем за последние 12 месяцев.
У нас также есть два новых отчета в этом квартале. Отчет «Кофе на работе» (Coffee At Work Report UK 2026) будет запущен в августе и будет исследовать широкий и сложный спектр предложений кофе на рабочих местах. Затем в сентябре мы выйдем за рамки нашего ежегодного анализа рынка США и запустим проект «Кафе Северной Америки» (Project Café North America 2027), который будет включать данные о потребительских предпочтениях и анализ от 3,000 потребителей кофеен в США и 2,000 в Канаде, а также оценку рынка для всего региона, включая Мексику. Полный список отчетов на год можно посмотреть здесь.
Если вы работаете в индустрии кофе и хотите внести свой вклад в наше исследование, пожалуйста, свяжитесь с моим коллегой Элли Хакетт.
Мы регулярно рассылаем опросы для индустрии и берем интервью у ключевых лидеров по всему миру — в качестве благодарности за вашу помощь вы сможете получить бесплатный доступ на один месяц к нашей подписке на новости и аналитические материалы (LINK).
Брэдли Журно, руководитель исследований и клиентских отношений, World Coffee Portal.
