Кофейный Дайджест
Цены на кофе продолжают падать в мае 2026 года, достигнув отметки 256,05 центов за фунт, что на 3,8% ниже, чем в апреле. Это происходит на фоне роста производства в Бразилии, однако физическая доступность зерна остается низкой из-за логистических проблем. Сложно ожидать резкого изменения ситуации, так как производство увеличивается, но его доставка затруднена.
Для владельцев кофеен и бариста это означает, что на горизонте видится возможность снижения цен на закупку, что может положительно сказаться на их марже. Но не стоит забывать о проблемах с поставками, которые могут сбить с толку и повлиять на ассортимент. Оставайся в курсе, чтобы не упустить выгоду! ☕️📉 #кофе #цены #Бразилия
Цены на кофе падают: 256,05 центов за фунт в мае 2026 года
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Глобальные цены на кофе продолжают снижаться в мае 2026 года, так как ожидания увеличения предложения из значительных производственных регионов, таких как Бразилия, набирают силу. Тем не менее, физическая доступность кофе остается ограниченной, а логистические сбои продолжаются.
Средняя цена I-CIP, рассчитываемая Международной организацией кофе (ICO), составила 256,05 цента США за фунт в мае, что на 3,8% ниже по сравнению с предыдущим месяцем.
Цены на колумбийские Mild и другие Mild сорта снизились на 3,3% и 4,8% соответственно, составив в среднем 323,45 цента США за фунт и 315,42 цента США за фунт.
Цена бразильских натуральных кофе упала на 6,4% до 293,72 цента США за фунт, в то время как цена робусты возросла на 1,1% и составила 166,51 цента США за фунт.
Обновленные прогнозы от CONAB продолжают указывать на возможность рекордного урожая в 2026/27 годах, при этом резкое восстановление производства арабики поддерживает общий прогноз в 66,7 млн мешков, а второй отчет о урожае ожидает дополнительно 500 000 мешков.
Несмотря на снижение цен, общие мировые экспортные поставки кофе сократились на 0,9% в апреле до 12,05 млн мешков, а более слабые отгрузки из Эфиопии и Уганды привели к снижению экспорта из Африки на 22,1% до 1,54 млн мешков.
Экспорт из Азии и Океании, напротив, увеличился на 7,3% и составил 4,64 млн мешков.
Запасы сертифицированной арабики в Соединенных Штатах снизились на 13,5% по сравнению с предыдущим месяцем.
Полный отчет о рынке кофе ICO за май 2026 года можно посмотреть здесь.
Средняя цена I-CIP, рассчитываемая Международной организацией кофе (ICO), составила 256,05 цента США за фунт в мае, что на 3,8% ниже по сравнению с предыдущим месяцем.
Цены на колумбийские Mild и другие Mild сорта снизились на 3,3% и 4,8% соответственно, составив в среднем 323,45 цента США за фунт и 315,42 цента США за фунт.
Цена бразильских натуральных кофе упала на 6,4% до 293,72 цента США за фунт, в то время как цена робусты возросла на 1,1% и составила 166,51 цента США за фунт.
Обновленные прогнозы от CONAB продолжают указывать на возможность рекордного урожая в 2026/27 годах, при этом резкое восстановление производства арабики поддерживает общий прогноз в 66,7 млн мешков, а второй отчет о урожае ожидает дополнительно 500 000 мешков.
Несмотря на снижение цен, общие мировые экспортные поставки кофе сократились на 0,9% в апреле до 12,05 млн мешков, а более слабые отгрузки из Эфиопии и Уганды привели к снижению экспорта из Африки на 22,1% до 1,54 млн мешков.
Экспорт из Азии и Океании, напротив, увеличился на 7,3% и составил 4,64 млн мешков.
Запасы сертифицированной арабики в Соединенных Штатах снизились на 13,5% по сравнению с предыдущим месяцем.
Полный отчет о рынке кофе ICO за май 2026 года можно посмотреть здесь.
