Кофейный Дайджест
Starbucks в Мексике запускает амбициозный проект по модернизации сети — к концу 2026 года обновят 80 своих кофеен. Этот шаг вписывается в глобальную стратегию "Back to Starbucks", которая также включает обновления более 1000 мест в США и Канаде. Мексика станет своего рода полигоном для испытания новых концепций и улучшений.
Почему это важно для тебя? Если ты владелец кофейни или бариста, обрати внимание на стратегию Starbucks — она показывает, как крупные бренды адаптируются к потребительским трендам и улучшают клиентский опыт. Следить за такими изменениями полезно: возможно, что-то из этого можно успешно применить и у тебя на месте. 🚀 #кофейныйбизнес #Starbucks #кофе
Starbucks в Мексике обновит 80 кофеен к 2026 году
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Мексика стала последним рынком, который включил элементы плана Starbucks «Возвращение к Starbucks», с намеченными на 2026 год ремонтами более чем 80 кофеен по всей стране.
С более чем 1000 кофеен в США и Канаде, которые также будут улучшены в этот же период, Мексика используется в качестве пилотного проекта для обновления в Латинской Америке и Карибском регионе.
В настоящее время в Мексике насчитывается более 950 локаций Starbucks, где работает более 13 000 сотрудников.
«Наши проекты по обновлению кофеен для Мексики объединяют комфорт, тепло и сильное чувство места», — говорит директор по развитию и дизайну кофеен в Латинской Америке и Карибском регионе, Хосе Позо.
«От уютной мебели и разнообразных материалов до вдохновленных местной культурой произведений искусства — каждый элемент создан для того, чтобы создать дружелюбное пространство для сбора людей. Переработанный эспрессо-бар также предлагает более близкий взгляд на мастерство, стоящее за каждым напитком».
Обновление 80 кофеен Starbucks в Мексике следует за запуском концепции Starbucks Smart Lounge в Чили.
Концепция Smart Lounge сочетает в себе типичные магазины Starbucks с местами для работы, которые можно забронировать, что позволяет повысить статус локации как «третьего места», оптимизированного для современного рабочего процесса. Первоначально она была запущена в Японии в марте 2020 года.
Раула Сьерра, директор по национальным операциям Starbucks в Мексике, говорит, что продолжающие инвестиции в Starbucks Мексика подчеркивают важность региона для бизнеса.
«Мексика играет центральную роль в росте Starbucks на протяжении более двух десятилетий, и эти обновления отражают наши постоянные инвестиции в партнеров, клиентов и сообщества, которые делают наши кофейни местами для встреч в окрестностях», — говорит Сьерра.
«Вместе с услугой Green Apron мы наделяем наших партнеров возможностью создавать более значимые связи с клиентами, что приводит к улучшению клиентского опыта».
С более чем 1000 кофеен в США и Канаде, которые также будут улучшены в этот же период, Мексика используется в качестве пилотного проекта для обновления в Латинской Америке и Карибском регионе.
В настоящее время в Мексике насчитывается более 950 локаций Starbucks, где работает более 13 000 сотрудников.
«Наши проекты по обновлению кофеен для Мексики объединяют комфорт, тепло и сильное чувство места», — говорит директор по развитию и дизайну кофеен в Латинской Америке и Карибском регионе, Хосе Позо.
«От уютной мебели и разнообразных материалов до вдохновленных местной культурой произведений искусства — каждый элемент создан для того, чтобы создать дружелюбное пространство для сбора людей. Переработанный эспрессо-бар также предлагает более близкий взгляд на мастерство, стоящее за каждым напитком».
Обновление 80 кофеен Starbucks в Мексике следует за запуском концепции Starbucks Smart Lounge в Чили.
Концепция Smart Lounge сочетает в себе типичные магазины Starbucks с местами для работы, которые можно забронировать, что позволяет повысить статус локации как «третьего места», оптимизированного для современного рабочего процесса. Первоначально она была запущена в Японии в марте 2020 года.
Раула Сьерра, директор по национальным операциям Starbucks в Мексике, говорит, что продолжающие инвестиции в Starbucks Мексика подчеркивают важность региона для бизнеса.
«Мексика играет центральную роль в росте Starbucks на протяжении более двух десятилетий, и эти обновления отражают наши постоянные инвестиции в партнеров, клиентов и сообщества, которые делают наши кофейни местами для встреч в окрестностях», — говорит Сьерра.
«Вместе с услугой Green Apron мы наделяем наших партнеров возможностью создавать более значимые связи с клиентами, что приводит к улучшению клиентского опыта».
