Кофейный Дайджест
Бразильский кофе, как всегда, в центре внимания. Урожай продвигается медленно, всего 3-5% от ожидаемого объема. В некоторых регионах значительная часть зерен всё ещё зелёная, а холодный фронт, накрывший страны, сдерживает падение цен. Может показаться, что ситуация не слишком радужная, но нас ждёт качественный урожай — ожидается, что он будет так себе неплохим.
Для владельцев кофеен это может означать стабильные цены на кофе в ближайшие несколько месяцев. Сейчас самое время следить за рынком, ведь резкие изменения могут произойти из-за погодных условий. Инвесторы тоже должны быть внимательны: в условиях ограниченного предложения и хорошего качества нового урожая никому не хочется остаться с обычным кофе, когда на горизонте маячит шанс получить что-то действительно крутое. ☕️🌱 #кофе #Бразилия #урожай
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Согласно опросу участников рынка, проведённому Cepea, урожай кофе достиг 3–5% от ожидаемого объёма.
Поделитесь с нами своими историями о кофе, написав на [email protected].
ПИРАСИКАБА, штат Сан-Паулу, Бразилия — Уборка кофе в Бразилии медленно продвигалась в начале мая, поскольку в многих регионах по-прежнему остаётся высокий процент зелёных зерен, сообщает Cepea в своём последнем обновлении по рынку. Сектор ожидает больших объёмов нового урожая, который, как ожидается, будет хорошим. Стоит отметить, что в прошлом сезоне производство было ограничено, особенно для арабики. В целом, для торговли остаётся лишь небольшой объём кофе из урожая 2025/26 года.
Согласно данным опрошенных участников рынка, уборка урожая достигла 3–5% от ожидаемого объёма. В штате Эспириту-Санту уборка робусты оценивалась в 4% от общего объёма к концу апреля. В Рондонье работы составили от 10% до 20% от площади.
Что касается арабики, то в Матас-ди-Минас уровень уборки достиг 6% от общего объёма, в Паране — 5%, в южных Минан-Жерайс — 3%, в Сан-Паулу — 2% и в Серадо-Минеиру — 1%. Ожидается, что следующий этап уборки активизируется во второй половине мая.
Хотя работы по сбору пока только начинаются, прогноз хорошего урожая в Бразилии уже оказал давление на цены в начале мая. С 30 апреля по 15 мая индекс CEPEA/ESALQ для арабики типа 6, поставляемой в город Сан-Паулу, снизился на 7,02%, составив на 15 мая BRL 1 637,88 за мешок (60 кг).
Тем не менее, в некоторые дни снижение цен сдерживалось холодным фронтом, который достиг производственных регионов Бразилии в начале мая, что вызвало опасения по поводу возможных заморозков, которые могут повлиять на производство.
Поделитесь с нами своими историями о кофе, написав на [email protected].
ПИРАСИКАБА, штат Сан-Паулу, Бразилия — Уборка кофе в Бразилии медленно продвигалась в начале мая, поскольку в многих регионах по-прежнему остаётся высокий процент зелёных зерен, сообщает Cepea в своём последнем обновлении по рынку. Сектор ожидает больших объёмов нового урожая, который, как ожидается, будет хорошим. Стоит отметить, что в прошлом сезоне производство было ограничено, особенно для арабики. В целом, для торговли остаётся лишь небольшой объём кофе из урожая 2025/26 года.
Согласно данным опрошенных участников рынка, уборка урожая достигла 3–5% от ожидаемого объёма. В штате Эспириту-Санту уборка робусты оценивалась в 4% от общего объёма к концу апреля. В Рондонье работы составили от 10% до 20% от площади.
Что касается арабики, то в Матас-ди-Минас уровень уборки достиг 6% от общего объёма, в Паране — 5%, в южных Минан-Жерайс — 3%, в Сан-Паулу — 2% и в Серадо-Минеиру — 1%. Ожидается, что следующий этап уборки активизируется во второй половине мая.
Хотя работы по сбору пока только начинаются, прогноз хорошего урожая в Бразилии уже оказал давление на цены в начале мая. С 30 апреля по 15 мая индекс CEPEA/ESALQ для арабики типа 6, поставляемой в город Сан-Паулу, снизился на 7,02%, составив на 15 мая BRL 1 637,88 за мешок (60 кг).
Тем не менее, в некоторые дни снижение цен сдерживалось холодным фронтом, который достиг производственных регионов Бразилии в начале мая, что вызвало опасения по поводу возможных заморозков, которые могут повлиять на производство.
