Кофейный Дайджест
На последнем эпизоде Coffee Sprudgecast обсуждают деconstructed vanilla lattes. Этот тренд привлекает внимание любителей кофе, но, как показали разговоры, особых новинок для рынка или трендов там не наблюдается. Звучит интересно, но, похоже, мы снова окунаемся в обсуждение классики, без реальных инсайтов.
Почему это может быть важно для тебя? Если ты владелец кофейни или бариста, стоит подумать, как данная волна трендов может отразиться на твоем меню. Не все модные напитки имеют потенциальную ценность для клиентов. А иногда лучше сосредоточиться на качестве и уникальности, чем гнаться за очередной модной идеей. Слушай подкаст, но оставайся бдительным! ☕️ #кофейныетренды #латте #кофейня
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Мы разбираем ванильные латте в новом эпизоде подкаста Coffee Sprudgecast! Ведущие Джордан Мишельман и Закари Карлсен наслаждаются очередным эпизодом флагманского подкаста Sprudge при помощи действительно уникальных кафе, вкусов и молока. Позже в шоу Закари Карлсен берет интервью у основателя Post Brew Coffee Mints, нового продукта, созданного специально для борьбы с бедствием плохого запаха изо рта после кофе.
Они наслаждаются специальным кофе от noissue и Verve Coffee, представленным на Всемирной выставке кофе в Сан-Диего, благодаря известному колумбийскому производителю кофе Нестору Лассо. Этот кофе готовится с помощью кофемолки Mahlkonig x64 и кофейного пуровера Miir Pourigami.
Деконструированный ванильный латте готовится с использованием сиропа Sava Madagascar Vanilla, растительного молока Pacific Barista Series с фисташками и черничного кофервента из Колумбии, обжаренного компанией Supremo Coffee. Это 30-минутное удовольствие!
Мы берем интервью у основателя Post Brew After Coffee Supple-mint Джеймса Кастратаро о продукте, который на протяжении всего уикенда поддерживал Всемирную выставку кофе в Сан-Диего свободной от неприятного запаха изо рта.
Этот эпизод подкаста Coffee Sprudgecast спонсируется компаниями DONA, Pacific Barista Series и La Marzocco.
Они наслаждаются специальным кофе от noissue и Verve Coffee, представленным на Всемирной выставке кофе в Сан-Диего, благодаря известному колумбийскому производителю кофе Нестору Лассо. Этот кофе готовится с помощью кофемолки Mahlkonig x64 и кофейного пуровера Miir Pourigami.
Деконструированный ванильный латте готовится с использованием сиропа Sava Madagascar Vanilla, растительного молока Pacific Barista Series с фисташками и черничного кофервента из Колумбии, обжаренного компанией Supremo Coffee. Это 30-минутное удовольствие!
Мы берем интервью у основателя Post Brew After Coffee Supple-mint Джеймса Кастратаро о продукте, который на протяжении всего уикенда поддерживал Всемирную выставку кофе в Сан-Диего свободной от неприятного запаха изо рта.
Этот эпизод подкаста Coffee Sprudgecast спонсируется компаниями DONA, Pacific Barista Series и La Marzocco.
