Philz Coffee решил оставить флаги гордости! После пересмотра своей политики компания поняла, насколько важно поддерживать сообщество LGBTQ+ и отказываться от прежнего запрета. Это решение демонстрирует, что кофейный бизнес может и должен включать социокультурные аспекты, а не просто сосредотачиваться на прибыли.
Для тебя, владельца кофейни или бариста, это сигнал: учитывай социальные аспекты и создавай инклюзивную атмосферу в своем заведении. Поддержка таких инициатив не только укрепляет репутацию, но и привлекает новых клиентов, которые оценят твою позицию.
#PhilzCoffee #КофейныйБизнес #Инклюзия
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
На прошлой неделе мы сообщили, что сеть кофеен Philz Coffee из Сан-Франциско уберет все флаги Прайда из своих кафе. Указание поступило от генерального директора Махеша Садаренгани, который заявил, что кофейная компания, находящаяся в собственности частного капитала, делает этот шаг для того, чтобы «создать более последовательный и инклюзивный опыт во всех наших магазинах».
Это распоряжение вызвало ожидаемую реакцию, включая петицию, подписанную почти 7,800 человек, в которой требовалось оставить флаги Прайда, при этом многие угрожали бойкотом в случае их удаления. И теперь, Philz меняет курс и объявляет, что флаги Прайда могут оставаться на своих местах.
Для руководства Philz это была бурная неделя с лишним, мягко говоря. После первоначального запрета 9 апреля ответная реакция со стороны сотрудников и общественности была быстрой и почти единогласно негативной. Это привело к внутренней записке, выданной в конце прошлой недели от Садаренгани, в которой он подтвердил новую политику. Это было своего рода «Извините, что вы рассердились» сообщение. Но, как сообщает The Independent, под давлением Philz в конечном итоге уступила.
«Каждый флаг Прайда, который установлен, остается на месте, и любой флаг Прайда, который был ранее убран, можно вернуть обратно», — говорится в заявлении компании. Садаренгани также принес публичные извинения за ошибку. «Я сделал ошибку, и мне искренне жаль. Команде, нашим клиентам и ЛГБТКИА+ сообществу, которое было с нами с самого начала, мы причинили путаницу и боль нашей новой политикой в отношении флагов Прайда».
Генеральный директор заявил, что принял решение после встречи с лидерами Прайда Сан-Франциско Сюзанной Форд и Юпитером Перазой. Форд, исполнительный директор Прайда Сан-Франциско, прокомментировала встречу: «Махеш посидел с нашими членами сообщества, выслушал их точку зрения и извинился, не как формальность, а как человек, который ошибся и хотел все исправить. Это имеет значение».
И речь идет не только о флагах Прайда, которые могут оставаться. Поворот также, похоже, затрагивает планы кофейной сети по унификации внешнего вида каждого кафе. В записке компания заявила, что в будущем они будут «представлять произведения искусства, созданные локальными художниками, отражающими голоса членов команды и районов, которые они обслуживают — живое выражение разнообразных сообществ, частью которых Philz гордится».
Таким образом, похоже, что умные головы в корпорации в конечном итоге выбрали не продолжать активно подрывать поддержку сообщества, которую бренд старался строить на протяжении большей части трех десятилетий в районе залива. Я имею в виду, это все еще часть бесдушной машины частного капитала, которая аннулировала все обычные акции, предлагая бонусы и выплаты руководству, но, по крайней мере, теперь есть флаги Прайда.
В любом случае, в дополнение к этому, вот список кафе в Сан-Франциско от Sprudge Maps. И следите за горячим новым гидом по кафе Сан-Франциско, который выйдет в ближайшие недели.
Зак Кадваладер — редактор в Sprudge Media Network и автор, базирующийся в Далласе. Читайте больше Зак Кадваладер на Sprudge.
Это распоряжение вызвало ожидаемую реакцию, включая петицию, подписанную почти 7,800 человек, в которой требовалось оставить флаги Прайда, при этом многие угрожали бойкотом в случае их удаления. И теперь, Philz меняет курс и объявляет, что флаги Прайда могут оставаться на своих местах.
Для руководства Philz это была бурная неделя с лишним, мягко говоря. После первоначального запрета 9 апреля ответная реакция со стороны сотрудников и общественности была быстрой и почти единогласно негативной. Это привело к внутренней записке, выданной в конце прошлой недели от Садаренгани, в которой он подтвердил новую политику. Это было своего рода «Извините, что вы рассердились» сообщение. Но, как сообщает The Independent, под давлением Philz в конечном итоге уступила.
«Каждый флаг Прайда, который установлен, остается на месте, и любой флаг Прайда, который был ранее убран, можно вернуть обратно», — говорится в заявлении компании. Садаренгани также принес публичные извинения за ошибку. «Я сделал ошибку, и мне искренне жаль. Команде, нашим клиентам и ЛГБТКИА+ сообществу, которое было с нами с самого начала, мы причинили путаницу и боль нашей новой политикой в отношении флагов Прайда».
Генеральный директор заявил, что принял решение после встречи с лидерами Прайда Сан-Франциско Сюзанной Форд и Юпитером Перазой. Форд, исполнительный директор Прайда Сан-Франциско, прокомментировала встречу: «Махеш посидел с нашими членами сообщества, выслушал их точку зрения и извинился, не как формальность, а как человек, который ошибся и хотел все исправить. Это имеет значение».
И речь идет не только о флагах Прайда, которые могут оставаться. Поворот также, похоже, затрагивает планы кофейной сети по унификации внешнего вида каждого кафе. В записке компания заявила, что в будущем они будут «представлять произведения искусства, созданные локальными художниками, отражающими голоса членов команды и районов, которые они обслуживают — живое выражение разнообразных сообществ, частью которых Philz гордится».
Таким образом, похоже, что умные головы в корпорации в конечном итоге выбрали не продолжать активно подрывать поддержку сообщества, которую бренд старался строить на протяжении большей части трех десятилетий в районе залива. Я имею в виду, это все еще часть бесдушной машины частного капитала, которая аннулировала все обычные акции, предлагая бонусы и выплаты руководству, но, по крайней мере, теперь есть флаги Прайда.
В любом случае, в дополнение к этому, вот список кафе в Сан-Франциско от Sprudge Maps. И следите за горячим новым гидом по кафе Сан-Франциско, который выйдет в ближайшие недели.
Зак Кадваладер — редактор в Sprudge Media Network и автор, базирующийся в Далласе. Читайте больше Зак Кадваладер на Sprudge.
Кофейный Дайджест