Кофейный Дайджест
Бала из Тайваня стал чемпионом мира по латте-арту в 2026 году, что уже в третий раз подтверждает его исключительное мастерство в этой изящной области. Его победа на престижном чемпионате вдохновила многих бариста со всего мира, показывая, что талант и креативность могут привести к выдающимся результатам.
Для владельцев кофеен и бариста это событие — отличное напоминание о важности развития навыков и постоянной практики. Соревнования по латте-арту не только поднимают уровень кофейной культуры, но и привлекают клиентов в заведения, где можно увидеть настоящие шедевры. Так что, возможно, стоит обратить внимание на такие мероприятия и подтолкнуть своих бариста к участию! ☕️✨ #латтеарт #кофейныйчемпионат #Bala
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Американский этап World of Coffee прошел на выходных в Сан-Диего, штат Калифорния, и, надо сказать, это было настоящим событием. Выставочная площадка бурлила, вечеринки гремели, но одно мероприятие заслуживает особого внимания в этот размытый пост-шоу понедельник — это чемпионат мира по латте-арту 2026 года.
Это момент прорыва для США. Чемпионат мира по латте-арту проходит ежегодно с 2005 года, за исключением годов пандемии COVID, и за это время США так и не смогли ни вырастить мирового чемпиона, ни провести это событие. Это отчасти связано с нерегулярным участием Америки в чемпионате. На самом деле, только пятеро человек когда-либо представляли США на мировой арене в этом мероприятии: Симон Бриккер в 2014 году, Энджи Чунг в 2015, Пийапат "Флук" Лаптирау in 2022, 2023 и 2025, Уэнбо Ян в 2024 и в этом году Марко Монсон.
И по крайней мере одна из этих серий теперь подошла к концу. К Монсону в Сан-Диего присоединились 29 других национальных чемпионов латте-художников со всего мира, чтобы продемонстрировать мастерство своего ремесла и расширить границы возможного с микроэмульсией. В течение трех дней соревнований количество участников сократилось до шести в воскресенье, на финал.
Наливы были невероятны. Дизайны поражали воображение. Но в конечном итоге мог быть только один чемпион.
И чемпионом 2026 года стал Бала из Тайваня. Его оригинальные свободные дизайны включали енота, потрясающую жирафу и красного панды (в макиято!). Для Балы, который выступает под одним именем, используя только свое имя, это третий раз, когда он представляет Тайвань на чемпионате мира по латте-арту, с предыдущим высоким местом — третьим в мире в 2022 году. А теперь он — мировой чемпион.
Без лишних слов, вот результаты чемпионата мира по латте-арту 2026 года:
4 место: Банк Саравут — Таиланд
5 место: Джей Ким — Южная Корея
6 место: Татьяна Ишибаши — Япония
Зак Кадваладер — управляющий редактор в Sprudge Media Network и штатный писатель, базирующийся в Далласе. Читайте больше материалов Зака Кадваладера на Sprudge.
Это момент прорыва для США. Чемпионат мира по латте-арту проходит ежегодно с 2005 года, за исключением годов пандемии COVID, и за это время США так и не смогли ни вырастить мирового чемпиона, ни провести это событие. Это отчасти связано с нерегулярным участием Америки в чемпионате. На самом деле, только пятеро человек когда-либо представляли США на мировой арене в этом мероприятии: Симон Бриккер в 2014 году, Энджи Чунг в 2015, Пийапат "Флук" Лаптирау in 2022, 2023 и 2025, Уэнбо Ян в 2024 и в этом году Марко Монсон.
И по крайней мере одна из этих серий теперь подошла к концу. К Монсону в Сан-Диего присоединились 29 других национальных чемпионов латте-художников со всего мира, чтобы продемонстрировать мастерство своего ремесла и расширить границы возможного с микроэмульсией. В течение трех дней соревнований количество участников сократилось до шести в воскресенье, на финал.
Наливы были невероятны. Дизайны поражали воображение. Но в конечном итоге мог быть только один чемпион.
И чемпионом 2026 года стал Бала из Тайваня. Его оригинальные свободные дизайны включали енота, потрясающую жирафу и красного панды (в макиято!). Для Балы, который выступает под одним именем, используя только свое имя, это третий раз, когда он представляет Тайвань на чемпионате мира по латте-арту, с предыдущим высоким местом — третьим в мире в 2022 году. А теперь он — мировой чемпион.
Без лишних слов, вот результаты чемпионата мира по латте-арту 2026 года:
4 место: Банк Саравут — Таиланд
5 место: Джей Ким — Южная Корея
6 место: Татьяна Ишибаши — Япония
Зак Кадваладер — управляющий редактор в Sprudge Media Network и штатный писатель, базирующийся в Далласе. Читайте больше материалов Зака Кадваладера на Sprudge.
