На аукционе Ecuador Farmer’s Collection, состоявшемся 26 марта, был зафиксирован рекорд: кофе сорта Gesha от фермера Андреса Епеса был продан за $318 за килограмм! Покупателем выступил музей кофе Wolfing из Китая. Этот результат — высшая цена для эквадорского кофе на международных аукционах и сигнализирует о растущем интересе к качественным кофе в мире.
Теперь важный момент: создание NKG Coffee Council, экспертного консультативного совета, подчеркивает потребность в профессиональном подходе к развитию кофейной индустрии. Это открывает новые горизонты для владельцев кофеен и бариста, поскольку эксперты с разными взглядами смогут делиться знаниями и опытом. Следим за развитием ситуации — это может кардинально изменить рынок! ☕️🌍 #кофе #Gesha #индустриякофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Добро пожаловать в еженедельные новости кофе от DCN! Подпишитесь здесь, чтобы получать актуальные новости из индустрии кофе. Также ознакомьтесь с последними карьерными возможностями на сайте CoffeeIndustryJobs.com.
Запись: $318 за килограмм Геша на аукционе коллекции фермеров в Эквадоре
Дебют аукциона фермерской коллекции в Эквадоре — организованного компанией Qima Coffee и Альянсом по качеству кофе (ACE) 26 марта — завершился рекордным результатом: мытая Геша, выращенная Андресом Епесом в гостинице Canavalle в Ибарра, Имбабура, была продана за $318 за килограмм. Покупателем выступил музей кофе Wolfing, расположенный в Китае. Организаторы отметили, что эта цена устанавливает новый рекорд для эквадорского кофе на международных аукционах.
Две новые виды спиральных грибов обнаружены на мёртвой арабике
Исследование, проведённое Мэй-Ян Ханом из Университета Чиангмай, опубликованное в открытом журнале MycoKeys, выявило два новых вида сапрофитных грибов — Neohelicomyces coffeae и Neohelicomyces puerensis — обнаруженных на мёртвых ветках арабики в Юньнани. Эти спиральные грибы разлагают мёртвые органические вещества и возвращают питательные вещества в почву.
Британская ассоциация кофе пересмотрела правила арбитража
Британская ассоциация кофе (BCA) на своём недавнем ежегодном собрании приняла обновлённый набор правил арбитража. Все существующие апелляционные коллегии и трибуналы продолжат работать по прежним правилам. BCA также разрабатывает онлайн-платформу для коротких дистанционных курсов обучения, подробности будут опубликованы позже в этом году.
Lavazza сообщает о выручке в €3,9 миллиарда в 2025 году, рост на 15,7%
Частная итальянская кофейная компания Lavazza сообщила о выручке в €3,9 миллиарда (около $4,5 миллиарда) за 2025 год — год своего 130-летия — что на 15,7% больше по сравнению с 2024 годом. Ознакомьтесь с финансовыми результатами компании за 2025 год.
NKG объявляет о создании экспертного консультативного совета, работающего с 2025 года
Акционер немецкой группы Neumann Kaffee Gruppe (NKG) публично объявил о создании NKG Coffee Council — экспертного консультативного органа, находящегося вне структуры управления группы, организованного в 2025 году.
Согласно отчету: Blank Street ведет переговоры о привлечении более $100 миллионов
Сеть кофеен Blank Street, основанная в Нью-Йорке, находится на ранней стадии переговоров о привлечении более $100 миллионов свежего финансирования для расширения, сообщает Financial Times.
Gregorys Coffee представляет программу франчайзинга в роуд-шоу Д.К.-Коннектикут
Сеть спешелти-кофе Gregorys Coffee, основанная в Нью-Йорке, продвигает свою программу франчайзинга — с поддержкой материнской компании Craveworthy Brands — через серию открытых мероприятий в Вашингтоне, Нью-Джерси и Коннектикуте с 7 по 10 апреля.
Стюардесса Alaska Airlines подала в суд на Stumptown Coffee из-за ожогов на борту
Стюардесса Alaska Airlines Виктория Уолдрон подала в суд на Stumptown Coffee Roasters, утверждая, что она получила «серьезные и постоянные» ожоги, когда «взрывной» кофеварка дала сбой во время рейса из Сиэтла 1 апреля 2024 года, примерно за 30 минут до приземления в Финиксе. В иске утверждается, что «дефектная упаковка» от поставщика кофе авиакомпании стала причиной сбоя, также упоминаются по меньшей мере девять аналогичных инцидентов с участием сотрудников Alaska и Hawaiian Airlines, по данным отчета издания People.
Операция «Кокаин и кофе» завершилась арестом 17 человек
После многолетнего расследования операция «Кокаин и кофе» привела к аресту 17 человек, связанных с кафе Cumberland Coffee & Snacks в Северном Филадельфии. Прокуроры утверждают, что кафе использовалось в качестве прикрытия для продажи, приготовления и упаковки наркотиков, согласно нескольким местным источникам.
Лао-немецкая пара запускает Kickstarter для создания кофейной фермы
Лао-немецкая пара ищет финансирование для создания кофейного проекта на существующих семейных землях в регионе Болавен на юге Лаоса. Их кампания на Kickstarter направлена на посадку первых двух гектаров арабики, строительство защитного забора и покрытие стартовых затрат, ведя документирование процесса.
Вот некоторые из главных новостей DCN за прошедшую неделю…
Мировая конференция SCA по кофе пройдет в Новом Орлеане в 2027 году
В 2027 году флагманская выставка Специальной ассоциации кофе World of Coffee пройдет в Новом Орлеане с 9 по 11 апреля… читайте далее
Спешелти-кофе по-прежнему составляет лишь небольшую долю от общего урожая Бразилии, показывает исследование
Хотя Бразилия остается крупнейшим производителем и экспортером кофе в мире с большим отрывом, новое рецензируемое исследование предполагает, что влияние спешелти-кофе остаётся сравнительно малым, сильно сосредоточенным и дорогостоящим в масштабировании… читайте далее
Крупные трейдеры согласуют два «принципа закупок», чтобы улучшить устойчивость сектора кофе
Группа из 14 крупных трейдеров и обжарщиков кофе согласовала два общих принципа закупки зеленого кофе, направленных на улучшение долгосрочной экономической жизнеспособности фермеров по производству кофе… читайте далее
Keurig назначает генерального директора JDE Peet's Рафаэля Оливейру на руководство кофейной компанией
Keurig Dr Pepper завершила приобретение JDE Peet's, назначив генерального директора JDE Peet's Рафаэля Оливейру возглавить объединенный кофейный бизнес и в конечном итоге управлять планируемой спин-офф компанией Global Coffee Co… читайте далее
Получите руководство по Сан-Диего от Roast Magazine «Внутри»
Когда мировое кофейное сообщество готовится собраться на выставке World of Coffee в Сан-Диего в 2026 году, городской гид от Roast magazine «Внутри» уже здесь, чтобы помочь участникам максимально эффективно провести время на выставке и вне её… читайте далее
Nestlé и МОТ запускают двухлетний проект, адресованный трудовым вопросам на фермах в трех ключевых странах
Nestlé и Международная организация труда объявили о новом двухлетнем проекте по правам труда в цепочках поставок кофе, сосредоточившись на трех крупных странах-производителях: Бразилии, Колумбии и Мексике… читайте далее
Острые водочные сливки, кофе для «прямых» и другие заголовки кофе 1 апреля
Худшее, что могло произойти перед Днем смеха, это кража 12 тонн плиток KitKat… читайте далее
Есть комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы получать все последние новости из индустрии кофе, подпишитесь на информационную рассылку DCN.
Запись: $318 за килограмм Геша на аукционе коллекции фермеров в Эквадоре
Дебют аукциона фермерской коллекции в Эквадоре — организованного компанией Qima Coffee и Альянсом по качеству кофе (ACE) 26 марта — завершился рекордным результатом: мытая Геша, выращенная Андресом Епесом в гостинице Canavalle в Ибарра, Имбабура, была продана за $318 за килограмм. Покупателем выступил музей кофе Wolfing, расположенный в Китае. Организаторы отметили, что эта цена устанавливает новый рекорд для эквадорского кофе на международных аукционах.
Две новые виды спиральных грибов обнаружены на мёртвой арабике
Исследование, проведённое Мэй-Ян Ханом из Университета Чиангмай, опубликованное в открытом журнале MycoKeys, выявило два новых вида сапрофитных грибов — Neohelicomyces coffeae и Neohelicomyces puerensis — обнаруженных на мёртвых ветках арабики в Юньнани. Эти спиральные грибы разлагают мёртвые органические вещества и возвращают питательные вещества в почву.
Британская ассоциация кофе пересмотрела правила арбитража
Британская ассоциация кофе (BCA) на своём недавнем ежегодном собрании приняла обновлённый набор правил арбитража. Все существующие апелляционные коллегии и трибуналы продолжат работать по прежним правилам. BCA также разрабатывает онлайн-платформу для коротких дистанционных курсов обучения, подробности будут опубликованы позже в этом году.
Lavazza сообщает о выручке в €3,9 миллиарда в 2025 году, рост на 15,7%
Частная итальянская кофейная компания Lavazza сообщила о выручке в €3,9 миллиарда (около $4,5 миллиарда) за 2025 год — год своего 130-летия — что на 15,7% больше по сравнению с 2024 годом. Ознакомьтесь с финансовыми результатами компании за 2025 год.
NKG объявляет о создании экспертного консультативного совета, работающего с 2025 года
Акционер немецкой группы Neumann Kaffee Gruppe (NKG) публично объявил о создании NKG Coffee Council — экспертного консультативного органа, находящегося вне структуры управления группы, организованного в 2025 году.
Согласно отчету: Blank Street ведет переговоры о привлечении более $100 миллионов
Сеть кофеен Blank Street, основанная в Нью-Йорке, находится на ранней стадии переговоров о привлечении более $100 миллионов свежего финансирования для расширения, сообщает Financial Times.
Gregorys Coffee представляет программу франчайзинга в роуд-шоу Д.К.-Коннектикут
Сеть спешелти-кофе Gregorys Coffee, основанная в Нью-Йорке, продвигает свою программу франчайзинга — с поддержкой материнской компании Craveworthy Brands — через серию открытых мероприятий в Вашингтоне, Нью-Джерси и Коннектикуте с 7 по 10 апреля.
Стюардесса Alaska Airlines подала в суд на Stumptown Coffee из-за ожогов на борту
Стюардесса Alaska Airlines Виктория Уолдрон подала в суд на Stumptown Coffee Roasters, утверждая, что она получила «серьезные и постоянные» ожоги, когда «взрывной» кофеварка дала сбой во время рейса из Сиэтла 1 апреля 2024 года, примерно за 30 минут до приземления в Финиксе. В иске утверждается, что «дефектная упаковка» от поставщика кофе авиакомпании стала причиной сбоя, также упоминаются по меньшей мере девять аналогичных инцидентов с участием сотрудников Alaska и Hawaiian Airlines, по данным отчета издания People.
Операция «Кокаин и кофе» завершилась арестом 17 человек
После многолетнего расследования операция «Кокаин и кофе» привела к аресту 17 человек, связанных с кафе Cumberland Coffee & Snacks в Северном Филадельфии. Прокуроры утверждают, что кафе использовалось в качестве прикрытия для продажи, приготовления и упаковки наркотиков, согласно нескольким местным источникам.
Лао-немецкая пара запускает Kickstarter для создания кофейной фермы
Лао-немецкая пара ищет финансирование для создания кофейного проекта на существующих семейных землях в регионе Болавен на юге Лаоса. Их кампания на Kickstarter направлена на посадку первых двух гектаров арабики, строительство защитного забора и покрытие стартовых затрат, ведя документирование процесса.
Вот некоторые из главных новостей DCN за прошедшую неделю…
Мировая конференция SCA по кофе пройдет в Новом Орлеане в 2027 году
В 2027 году флагманская выставка Специальной ассоциации кофе World of Coffee пройдет в Новом Орлеане с 9 по 11 апреля… читайте далее
Спешелти-кофе по-прежнему составляет лишь небольшую долю от общего урожая Бразилии, показывает исследование
Хотя Бразилия остается крупнейшим производителем и экспортером кофе в мире с большим отрывом, новое рецензируемое исследование предполагает, что влияние спешелти-кофе остаётся сравнительно малым, сильно сосредоточенным и дорогостоящим в масштабировании… читайте далее
Крупные трейдеры согласуют два «принципа закупок», чтобы улучшить устойчивость сектора кофе
Группа из 14 крупных трейдеров и обжарщиков кофе согласовала два общих принципа закупки зеленого кофе, направленных на улучшение долгосрочной экономической жизнеспособности фермеров по производству кофе… читайте далее
Keurig назначает генерального директора JDE Peet's Рафаэля Оливейру на руководство кофейной компанией
Keurig Dr Pepper завершила приобретение JDE Peet's, назначив генерального директора JDE Peet's Рафаэля Оливейру возглавить объединенный кофейный бизнес и в конечном итоге управлять планируемой спин-офф компанией Global Coffee Co… читайте далее
Получите руководство по Сан-Диего от Roast Magazine «Внутри»
Когда мировое кофейное сообщество готовится собраться на выставке World of Coffee в Сан-Диего в 2026 году, городской гид от Roast magazine «Внутри» уже здесь, чтобы помочь участникам максимально эффективно провести время на выставке и вне её… читайте далее
Nestlé и МОТ запускают двухлетний проект, адресованный трудовым вопросам на фермах в трех ключевых странах
Nestlé и Международная организация труда объявили о новом двухлетнем проекте по правам труда в цепочках поставок кофе, сосредоточившись на трех крупных странах-производителях: Бразилии, Колумбии и Мексике… читайте далее
Острые водочные сливки, кофе для «прямых» и другие заголовки кофе 1 апреля
Худшее, что могло произойти перед Днем смеха, это кража 12 тонн плиток KitKat… читайте далее
Есть комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакторами DCN здесь. Чтобы получать все последние новости из индустрии кофе, подпишитесь на информационную рассылку DCN.
Кофейный Дайджест