Кофейный Дайджест
В Бусане открыли уникальную кофейню под названием "Elevated Maru" от Blue Bottle Coffee. Архитекторы из Neri&Hu переосмыслили традиционное корейское пространство maru — открытую зону в доме, сделав её центральным элементом четвёртого этажа и крыши. Кофейня предлагает потрясающий вид на реку Суён и окружающие достопримечательности, создавая ощущение единства с природой. 🏞️
Для тебя, как владельца кофейни или бариста, этот проект — яркий пример того, как дизайн может стать ключевым фактором в привлечении клиентов и создании атмосферы. Уникальный интерьер и взаимодействие с природой не только радуют глаз, но и делают кофейню объектом притяжения в городском пространстве. Вдохновляйся! #кофейня #дизайн #BlueBottleCoffee
В Бусане открылась кофейня Elevated Maru от Blue Bottle Coffee
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Добро пожаловать в раздел «Детали дизайна», постоянную редакционную рубрику Daily Coffee News, посвящённую отдельным примерам архитектуры кофеен, интерьерного дизайна, дизайна упаковки и брендинга. Если вы владелец кофени, дизайнер или архитектор и хотите представить свой проект на рассмотрение, свяжитесь с редакцией здесь.
Проект: Elevated Maru — Blue Bottle Coffee Busan
Локация: Пусан, Южная Корея
Площадь: 488 квадратных метров
Завершён: 2025 год
Клиент: Blue Bottle Coffee
Архитектура, интерьеры, продукция и графика: Neri&Hu
Партнёры: Линдон Нери и Росса́на Ху
Ассоциированный дизайнер: Альфи Хуан
Команда дизайнеров: Да-кюн Хван, Рози Цзэн, Люйюань Шэнь, Донг Ли, Цзимэн Линь, Атх Супорнчай, Цзиян Линь, Фэйтэн Фэн, Грег Ву и Зои Чжан
Управление дизайном: Blue Bottle Coffee Korea
Местный дизайн, освещение и строительство: Design Energy
Ландшафт: Hwasoomog Flower and Garden
Стальная конструкция, двери и окна: Design Energy и Soo International
Пространственное переосмысление мару — открытой зоны с деревянными полами в традиционном корейском доме — организует четвёртый этаж и крышу кафе Blue Bottle Coffee в Пусане с видом на реку Суюн.
Neri&Hu назвали проект по адаптивному использованию «Elevated Maru». Существующее здание находится на дороге Миллак Субьон, открывая виды на реку и множество других местных достопримечательностей.
«Blue Bottle в Пусане задуман как социальный центр и ворота, соединяющие реку Суюн и гору Бэк, усиливающие связь между этими значительными городскими и природными ориентирами», — говорится в описании проекта, представленном Neri&Hu.
Blue Bottle попросила архитекторов максимально использовать панорамный вид на реку. В ответ команда дизайнеров исследовала взаимосвязь между традиционной корейской архитектурой и окружающей природной средой.
В ханоке — традиционном корейском доме — мару служит гибкой жилой зоной или центральным залом. Он также функционирует как переходная зона, соединяющая внутренние и внешние пространства, а также отдельные комнаты и виды деятельности в доме, отметила компания.
«Мару является как символическим, так и функциональным порогом, способствующим гармоничному балансу между разделением и единством в доме», — утверждает Neri&Hu. «Его дизайн поддерживает повседневные занятия, социальные встречи и церемониальные события, а также предлагает ощущение открытости и непосредственной связи с природой».
Лестница, соединяющая четвёртый этаж с крышей, разработана так, чтобы напоминать «фонарь», символически связывая два уровня. Переосмысленный мару продолжается через традиционные строительные элементы ханока, такие как даэдылбо и соккары (балки и стропила), а также чома (свесы крыши). На крыше потолок заимствует идеи из двери-складня деульеоль-гэ-мун.
Фасад сочетает нержавеющие стальные балки с прозрачным и текстурированным стеклом. Внутри бетон, алюминиевые профили, гофрированные нержавеющие стальные панели, белый дуб, фанера, стекло и терракота формируют сдержанную палитру материалов, согласно информации от дизайнерской фирмы.
Есть комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакцией DCN здесь. Чтобы быть в курсе последних новостей кофейной индустрии, подписывайтесь на рассылку DCN.
Теги: адаптивное использование, архитектура, Blue Bottle Coffee, Пусан, детали дизайна, интерьерный дизайн, Neri и Hu, Южная Корея.
Проект: Elevated Maru — Blue Bottle Coffee Busan
Локация: Пусан, Южная Корея
Площадь: 488 квадратных метров
Завершён: 2025 год
Клиент: Blue Bottle Coffee
Архитектура, интерьеры, продукция и графика: Neri&Hu
Партнёры: Линдон Нери и Росса́на Ху
Ассоциированный дизайнер: Альфи Хуан
Команда дизайнеров: Да-кюн Хван, Рози Цзэн, Люйюань Шэнь, Донг Ли, Цзимэн Линь, Атх Супорнчай, Цзиян Линь, Фэйтэн Фэн, Грег Ву и Зои Чжан
Управление дизайном: Blue Bottle Coffee Korea
Местный дизайн, освещение и строительство: Design Energy
Ландшафт: Hwasoomog Flower and Garden
Стальная конструкция, двери и окна: Design Energy и Soo International
Пространственное переосмысление мару — открытой зоны с деревянными полами в традиционном корейском доме — организует четвёртый этаж и крышу кафе Blue Bottle Coffee в Пусане с видом на реку Суюн.
Neri&Hu назвали проект по адаптивному использованию «Elevated Maru». Существующее здание находится на дороге Миллак Субьон, открывая виды на реку и множество других местных достопримечательностей.
«Blue Bottle в Пусане задуман как социальный центр и ворота, соединяющие реку Суюн и гору Бэк, усиливающие связь между этими значительными городскими и природными ориентирами», — говорится в описании проекта, представленном Neri&Hu.
Blue Bottle попросила архитекторов максимально использовать панорамный вид на реку. В ответ команда дизайнеров исследовала взаимосвязь между традиционной корейской архитектурой и окружающей природной средой.
В ханоке — традиционном корейском доме — мару служит гибкой жилой зоной или центральным залом. Он также функционирует как переходная зона, соединяющая внутренние и внешние пространства, а также отдельные комнаты и виды деятельности в доме, отметила компания.
«Мару является как символическим, так и функциональным порогом, способствующим гармоничному балансу между разделением и единством в доме», — утверждает Neri&Hu. «Его дизайн поддерживает повседневные занятия, социальные встречи и церемониальные события, а также предлагает ощущение открытости и непосредственной связи с природой».
Лестница, соединяющая четвёртый этаж с крышей, разработана так, чтобы напоминать «фонарь», символически связывая два уровня. Переосмысленный мару продолжается через традиционные строительные элементы ханока, такие как даэдылбо и соккары (балки и стропила), а также чома (свесы крыши). На крыше потолок заимствует идеи из двери-складня деульеоль-гэ-мун.
Фасад сочетает нержавеющие стальные балки с прозрачным и текстурированным стеклом. Внутри бетон, алюминиевые профили, гофрированные нержавеющие стальные панели, белый дуб, фанера, стекло и терракота формируют сдержанную палитру материалов, согласно информации от дизайнерской фирмы.
Есть комментарии? Вопросы? Новости, которыми хотите поделиться? Свяжитесь с редакцией DCN здесь. Чтобы быть в курсе последних новостей кофейной индустрии, подписывайтесь на рассылку DCN.
Теги: адаптивное использование, архитектура, Blue Bottle Coffee, Пусан, детали дизайна, интерьерный дизайн, Neri и Hu, Южная Корея.
