Кофейный Дайджест
Starbucks оказался в судебных разбирательствах из-за надписи “без сахара” на восьми своих протеиновых напитках. Иск был подан 2 октября и утверждает, что на самом деле в этих напитках содержится от 13 до 21 грамма сахара на порцию "венти". Дело в том, что они делают свои напитки на основе молока, а в молоке содержится лактоза — природный сахар. Это может нарушать федеральные правила маркировки, так как напитки, помеченные как “без сахара”, должны содержать менее 0,5 грамма сахара.
Для тебя, как владельца кофейни или бариста, это может стать важным маркером в понимании, как правильно обозначать содержание сахара в продуктах. Судебные разбирательства подобного рода могут повлиять на восприятие бренда и потребительские предпочтения. Будь внимателен к словам на меню и думай о том, как это отразится на твой репутации в глазах клиентов. #Starbucks #кофейнаяиндустрия #судебныеразбирательства
Starbucks в суде из-за содержания сахара в напитках без сахара
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
✉️ Эта история была опубликована в новостной рассылке Coffee News Club на этой неделе.👋 Подпишитесь на новостную рассылку, чтобы получать её каждый понедельник.
Из-за своего размера и известности Starbucks часто становится целью судебных исков. Последний иск, поданный в федеральный суд 2 октября, утверждает, что восемь протеиновых лате и матча, помеченных на меню кофейного гиганта как «без сахара», на самом деле содержат сахар. Как сообщает Ди-Анн Дурбин (Dee-Ann Durbin) для Associated Press, в иске говорится, что в этих напитках есть от 13 до 21 грамма сахара в порции «венти».
Напитки готовятся с молоком и, следовательно, содержат лактозу — естественный сахар. В связи с этим в жалобе утверждается, что маркетинг продуктов как «без сахара» нарушает федеральные правила маркировки. Согласно жалобе, FDA требует, чтобы продукты питания или напитки, помеченные как «без сахара», содержали менее 0,5 грамма сахара.
Это не первый иск, с которым сталкивается Starbucks в последние годы. Кофейный гигант уже не раз подвергался судебным разбирательствам за ложную рекламу в связи с его обещанием «100% этической закупки кофе», а также за «дискриминационные» практики найма и противодействие профсоюзам.
«Потребители избегают сахара по разным причинам: для общего здоровья, при диабете и проблемах с уровнем глюкозы в крови или по другим факторам. Для многих подобная грубая ошибка в маркировке имеет значительное значение», — сообщил Стив Берман (Steve Berman) из юридической фирмы Hagens Berman агентству AP. Дурбин отмечает, что Hagens Berman специализируется на групповым исках и именно эта фирма в последнее время подавала иск против Starbucks по вопросам этической закупки.
Представитель Starbucks заявил агентству AP, что компания «считает эти обвинения беспочвенными» и намерена «активно защищать себя по этому делу».
Присоединяйтесь к более чем 12 500 лидерам в кофейной индустрии и получайте главные новости, специальные предложения и другие интересные материалы каждую неделю в вашем почтовом ящике.
Из-за своего размера и известности Starbucks часто становится целью судебных исков. Последний иск, поданный в федеральный суд 2 октября, утверждает, что восемь протеиновых лате и матча, помеченных на меню кофейного гиганта как «без сахара», на самом деле содержат сахар. Как сообщает Ди-Анн Дурбин (Dee-Ann Durbin) для Associated Press, в иске говорится, что в этих напитках есть от 13 до 21 грамма сахара в порции «венти».
Напитки готовятся с молоком и, следовательно, содержат лактозу — естественный сахар. В связи с этим в жалобе утверждается, что маркетинг продуктов как «без сахара» нарушает федеральные правила маркировки. Согласно жалобе, FDA требует, чтобы продукты питания или напитки, помеченные как «без сахара», содержали менее 0,5 грамма сахара.
Это не первый иск, с которым сталкивается Starbucks в последние годы. Кофейный гигант уже не раз подвергался судебным разбирательствам за ложную рекламу в связи с его обещанием «100% этической закупки кофе», а также за «дискриминационные» практики найма и противодействие профсоюзам.
«Потребители избегают сахара по разным причинам: для общего здоровья, при диабете и проблемах с уровнем глюкозы в крови или по другим факторам. Для многих подобная грубая ошибка в маркировке имеет значительное значение», — сообщил Стив Берман (Steve Berman) из юридической фирмы Hagens Berman агентству AP. Дурбин отмечает, что Hagens Berman специализируется на групповым исках и именно эта фирма в последнее время подавала иск против Starbucks по вопросам этической закупки.
Представитель Starbucks заявил агентству AP, что компания «считает эти обвинения беспочвенными» и намерена «активно защищать себя по этому делу».
Присоединяйтесь к более чем 12 500 лидерам в кофейной индустрии и получайте главные новости, специальные предложения и другие интересные материалы каждую неделю в вашем почтовом ящике.
