Кофейный Дайджест
Вьетнам и Уганда объявили о совместном пятигодичном сотрудничестве для разработки устойчивых цепочек создания стоимости кофе, нацеленных на сохранение лесов. Это произошло на фоне растущего интереса к экосистеме кофе и необходимостью сокращения вырубки лесов. Важно, что два ведущих производителя робусты впервые объединились для решения этой глобальной проблемы, и данное сотрудничество облегчается программой IDH.
Для владельцев кофеен и бариста это означает, что на рынке появятся кофе с более высокой устойчивостью и меньшим воздействием на природу. Устойчивые цепочки создадут новые возможности для бизнеса и улучшат условия жизни фермеров. Так что следи за новыми тенденциями в кофе — они могут повлиять и на твоих клиентов! ☕🌱 #устойчивыйкофе #кофейнаяиндустрия #вьетнам #уганда
Вьетнам и Уганда запускают сотрудничество для устойчивого кофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
**Пять лет сотрудничества: новый этап в производстве устойчивого робуста**
Сотрудничество на протяжении пяти лет основывается на двухстороннем Меморандуме о взаимопонимании в области сельского хозяйства, подписанном двумя странами в 2019 году. В документе изложен общий курс с конкретными мероприятиями, которые будут реализованы через совместные рабочие планы — в области обмена политикой и техническими знаниями, взаимного обучения и учебных поездок, деловых связей, мобилизации ресурсов и совместной работы, включая сотрудничество в рамках программы IDH по устойчивому кофе.
Поделитесь своими историями о кофе с нами, написав на адрес [email protected].
ХАНОЙ, Вьетнам – Впервые две ведущие страны-производители робусты в мире решили объединить усилия для создания устойчивых кофеевых цепочек, свободных от вырубки лесов, с поддержкой IDH. Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды Вьетнама (MAE) – в лице Департамента международного сотрудничества, Министерство сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды – в лице Кофейного отдела и IDH выразили общее намерение сотрудничать в области устойчивого, устойчивого и свободного от вырубки лесов кофе, углубляя южное сотрудничество между двумя ведущими регионами по производству робусты: Вьетнамом, крупнейшим производителем робусты в мире, и Угандой, ведущим экспортером кофе в Африке.
В рамках этого сотрудничества IDH связывает страны-производители с глобальными рынками, помогая регионам соответствовать требованиям международного законодательства, одновременно осуществляя обязательства по устойчивому развитию, которые предъявляют международные покупатели, особенно в области охраны окружающей среды и доходов фермеров.
Пятигодичное сотрудничество основывается на Меморандуме о взаимопонимании в области сельского хозяйства, подписанном двумя странами в 2019 году. В документе изложены общие направления с конкретными действиями для реализации совместных рабочих планов — в области обмена политикой и техническими знаниями, взаимного обучения и учебных поездок, деловых связей, мобилизации ресурсов и совместной работы, включая сотрудничество, связанное с программой IDH по устойчивому кофе.
Это сотрудничество в конечном итоге направлено на создание лучшего будущего для фермеров кофе во Вьетнаме и Уганде. Оно опирается на опыт Вьетнама в области устойчивого производства кофе, где большинство производителей кофе получают доходы, значительно превышающие минимальные жизненные стандарты, и на крепкое государственно-частное сотрудничество для удовлетворения требований рынка.
Делясь этими уроками и практическими подходами, партнёрство стремится помочь фермерам адаптироваться к изменениям климата, сохранить продуктивность, соответствовать всё более строгим стандартам, ожидаемым международными рынками, и воспользоваться новыми рыночными возможностями. Таким образом, оно поддерживает развитие устойчивых кофеевых цепочек, соответствующих международным требованиям, включая Регламент по вырубке лесов ЕС (EUDR) и Директиву о корпоративной устойчивости (CS3D), делая фермерство кофе более безопасным и прибыльным занятием для будущих поколений производителей в обеих странах.
«Вьетнам почти четыре десятилетия непрерывно развивает и совершенствует своё производство, чтобы стать одной из ведущих стран по производству и экспорту кофе в мире. Мы всегда готовы делиться нашим опытом с другими странами, производящими кофе. Сотрудничество с правительством Уганды, особенно в рамках RCP, предоставляет нам отличную возможность учиться друг у друга и объединить наши сильные стороны для общей цели: обеспечить устойчивый и надежный поставка кофе для глобального рынка», – сказал мистер Фам Нгок Мау, Департамент международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды Вьетнама.
«Кофе имеет ключевое значение для средств к существованию миллионов угандийских фермеров, и их будущее зависит от достижения правильного баланса между продуктивностью, устойчивостью и жизнеспособностью. Сотрудничество с Вьетнамом и IDH даёт нам возможность учиться у надежных партнёров и укреплять наш путь к созданию устойчивого сектора кофе, свободного от вырубки лесов», – заявил Франк Тумвебазе, министр сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды.
Даан Венсинг, генеральный директор IDH, сказал: «Это вдохновляет видеть, как две ведущие страны-производители кофе объединяются, чтобы обеспечить будущее кофееводства в стремительно меняющемся мире. Это партнёрство служит примером того, как страны могут взять инициативу в свои руки и гарантировать, что их фермеры и продовольственные системы будут устойчивыми и защищёнными на будущее. Это также даёт частному сектору уверенность для инвестиций, превращая устойчивость из цели развития в реальное бизнес-предложение и основную часть того, как партнёры в кофеевых цепочках ведут бизнес».
IDH будет выступать в качестве фасилитирующего и технического партнёра, включая реализацию своей программы по устойчивому кофе, поддерживая технический обмен, взаимное обучение и развитие будущих направлений сотрудничества. Ожидается, что партнёрство также станет катализатором для государственного и частного инвестирования в устойчивые цепочки кофе, используя обязательства правительства, развитие финансов и частное соинвестирование для увеличения воздействия в обеих странах.
IDH раскрывает весь потенциал сельскохозяйственных рынков для решения сложных социальных и экологических задач. Опираясь на почти два десятилетия доверительного опыта, мы превращаем рыночные знания и практический опыт в решения, основанные на практиках закупок, партнерствах и инвестиционных решениях. Мы помогаем строить системы, которые сохраняются даже после нашего участия, создавая цепочки ценностей, приносящие общую выгоду для всех.
Сотрудничество на протяжении пяти лет основывается на двухстороннем Меморандуме о взаимопонимании в области сельского хозяйства, подписанном двумя странами в 2019 году. В документе изложен общий курс с конкретными мероприятиями, которые будут реализованы через совместные рабочие планы — в области обмена политикой и техническими знаниями, взаимного обучения и учебных поездок, деловых связей, мобилизации ресурсов и совместной работы, включая сотрудничество в рамках программы IDH по устойчивому кофе.
Поделитесь своими историями о кофе с нами, написав на адрес [email protected].
ХАНОЙ, Вьетнам – Впервые две ведущие страны-производители робусты в мире решили объединить усилия для создания устойчивых кофеевых цепочек, свободных от вырубки лесов, с поддержкой IDH. Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды Вьетнама (MAE) – в лице Департамента международного сотрудничества, Министерство сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды – в лице Кофейного отдела и IDH выразили общее намерение сотрудничать в области устойчивого, устойчивого и свободного от вырубки лесов кофе, углубляя южное сотрудничество между двумя ведущими регионами по производству робусты: Вьетнамом, крупнейшим производителем робусты в мире, и Угандой, ведущим экспортером кофе в Африке.
В рамках этого сотрудничества IDH связывает страны-производители с глобальными рынками, помогая регионам соответствовать требованиям международного законодательства, одновременно осуществляя обязательства по устойчивому развитию, которые предъявляют международные покупатели, особенно в области охраны окружающей среды и доходов фермеров.
Пятигодичное сотрудничество основывается на Меморандуме о взаимопонимании в области сельского хозяйства, подписанном двумя странами в 2019 году. В документе изложены общие направления с конкретными действиями для реализации совместных рабочих планов — в области обмена политикой и техническими знаниями, взаимного обучения и учебных поездок, деловых связей, мобилизации ресурсов и совместной работы, включая сотрудничество, связанное с программой IDH по устойчивому кофе.
Это сотрудничество в конечном итоге направлено на создание лучшего будущего для фермеров кофе во Вьетнаме и Уганде. Оно опирается на опыт Вьетнама в области устойчивого производства кофе, где большинство производителей кофе получают доходы, значительно превышающие минимальные жизненные стандарты, и на крепкое государственно-частное сотрудничество для удовлетворения требований рынка.
Делясь этими уроками и практическими подходами, партнёрство стремится помочь фермерам адаптироваться к изменениям климата, сохранить продуктивность, соответствовать всё более строгим стандартам, ожидаемым международными рынками, и воспользоваться новыми рыночными возможностями. Таким образом, оно поддерживает развитие устойчивых кофеевых цепочек, соответствующих международным требованиям, включая Регламент по вырубке лесов ЕС (EUDR) и Директиву о корпоративной устойчивости (CS3D), делая фермерство кофе более безопасным и прибыльным занятием для будущих поколений производителей в обеих странах.
«Вьетнам почти четыре десятилетия непрерывно развивает и совершенствует своё производство, чтобы стать одной из ведущих стран по производству и экспорту кофе в мире. Мы всегда готовы делиться нашим опытом с другими странами, производящими кофе. Сотрудничество с правительством Уганды, особенно в рамках RCP, предоставляет нам отличную возможность учиться друг у друга и объединить наши сильные стороны для общей цели: обеспечить устойчивый и надежный поставка кофе для глобального рынка», – сказал мистер Фам Нгок Мау, Департамент международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды Вьетнама.
«Кофе имеет ключевое значение для средств к существованию миллионов угандийских фермеров, и их будущее зависит от достижения правильного баланса между продуктивностью, устойчивостью и жизнеспособностью. Сотрудничество с Вьетнамом и IDH даёт нам возможность учиться у надежных партнёров и укреплять наш путь к созданию устойчивого сектора кофе, свободного от вырубки лесов», – заявил Франк Тумвебазе, министр сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды.
Даан Венсинг, генеральный директор IDH, сказал: «Это вдохновляет видеть, как две ведущие страны-производители кофе объединяются, чтобы обеспечить будущее кофееводства в стремительно меняющемся мире. Это партнёрство служит примером того, как страны могут взять инициативу в свои руки и гарантировать, что их фермеры и продовольственные системы будут устойчивыми и защищёнными на будущее. Это также даёт частному сектору уверенность для инвестиций, превращая устойчивость из цели развития в реальное бизнес-предложение и основную часть того, как партнёры в кофеевых цепочках ведут бизнес».
IDH будет выступать в качестве фасилитирующего и технического партнёра, включая реализацию своей программы по устойчивому кофе, поддерживая технический обмен, взаимное обучение и развитие будущих направлений сотрудничества. Ожидается, что партнёрство также станет катализатором для государственного и частного инвестирования в устойчивые цепочки кофе, используя обязательства правительства, развитие финансов и частное соинвестирование для увеличения воздействия в обеих странах.
IDH раскрывает весь потенциал сельскохозяйственных рынков для решения сложных социальных и экологических задач. Опираясь на почти два десятилетия доверительного опыта, мы превращаем рыночные знания и практический опыт в решения, основанные на практиках закупок, партнерствах и инвестиционных решениях. Мы помогаем строить системы, которые сохраняются даже после нашего участия, создавая цепочки ценностей, приносящие общую выгоду для всех.
