Кофейный Дайджест
Делегация производителей кофе из Тихоокеанского региона недавно заключила сделки на сумму $2.3 миллиона на Международной кофейной выставке в Мельбурне. В выставке участвовали 16 производителей из Папуа-Новой Гвинеи, Фиджи, Вануату и Самоа, представляя широкий ассортимент спешелти-кофе. Это событие стало одним из самых успешных представителей Тихоокеанского кофе за всю историю выставок, благодаря поддержке программы UK Trade Partnerships.
Для тебя, владельца кофейни или бариста, это отличный сигнал! Такой интерес к Тихоокеанскому кофе может изменить рынок: покупатели хотят прямые поставки без посредников, и это открывает новые возможности. Молодые производители готовы обсуждать качество и рецептуры, что даст тебе шанс расширить ассортимент и удивить клиентов новыми вкусами. Да и вообще, это глоток свежего воздуха для всей индустрии! ☕️💰 #кофейнаяиндустрия #спешелти #кофе
Производители Тихоокеанского кофе заключили сделки на $2.3 миллиона в Мельбурне
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Шестнадцать производителей из Папуа — Новой Гвинеи, Фиджи, Вануату и Самоа заработали $2,3 млн в рамках прогнозируемых продаж на Международной кофейной выставке в Мельбурне, что стало одним из самых коммерчески успешных показов Тихоокеанского региона, поддерживаемых в рамках Программы торговых партнёрств Великобритании на сегодняшний день.
Поделитесь с нами своими историями о кофе, написав на [email protected].
ЖЕНЕВА, Швейцария — Программа торговых партнёрств Великобритании (UKTP) Международного торгового центра при поддержке Программы экономического партнёрства Австралия — Папуа — Новой Гвинеи (APEP) организовала делегацию из 16 производителей кофе из Тихого океана для выставки MICE — одного из самых влиятельных мероприятий в сфере спешелти-кофе в регионе. Делегация объединила 12 производителей из Папуа — Новой Гвинеи, двоих из Фиджи, одного из Вануату и одного из Самоа, продемонстрировав разнообразие и богатство кофе, выращенного в Тихом океане.
Участие выходило за рамки простого стенда. Чтобы максимизировать готовность производителей и их коммерческое воздействие, программа провела два предварительных вебинара по подготовке к выставке, а затем организовала визит на обжарочную фабрику и панельную дискуссию, сосредоточенную на экспорте, в Мельбурне. В течение выставки проводились серии каппинга, которые позволяли покупателям и специалистам отрасли попробовать весь ассортимент тихоокеанского кофе — от мытой арабики высшего сорта и медленно обработанных микропартий до разновидности Гейша, выращенной в Папуа — Новой Гвинее.
Подготовка дала о себе знать. Покупатели задавали производителям вопросы о ценах, сертификации, прослеживаемости и возможностях поставок. Производители были готовы с ответами.
«Это первый случай, когда Папуа — Новая Гвинея была представлена как страна», — сказала Эмма Уакпи, менеджер компании Jiwaka Coffee Limited, продукты которой, обработанные медом, вызвали постоянный интерес у австралийских ростеров, уже работающих с этой страной.
Для некоторых участников выставка открыла двери к фундаментальному изменению в их бизнес-моделях. «Ранее они получали наш кофе через посредников. Теперь они хотят, чтобы кофе доставляли непосредственно им», — отметила Эсфирь Виалеа, менеджер компании Colbran Coffeelands Limited, чей кофе Гейша был отмечен посетителями за его яркий вкус и кислотность.
Три дня в Мельбурне принесли результаты, которые говорят сами за себя. Шестнадцать производителей начали бизнес-контакты с покупателями из более чем 20 стран, включая Австралию, Новую Зеландию, Китай, Японию, Индонезию и рынки Европы и Латинской Америки. Они получили 71 серьёзный запрос на образцы и коммерческие предложения.
В общей сложности производители планируют продать кофе на сумму $2,3 млн, включая более $311 000 по контрактам, подписанным непосредственно на выставке. Динамика продолжается: в последующие недели были проданы два полных контейнера тихоокеанского кофе на сумму около $238 000, и ожидается больше продаж.
Для компании Tanna Coffee из Вануату спрос превысил предложения. «Мы получили много запросов от людей, которые хотят импортировать зелёные зерна, но, к сожалению, у нас недостаточно объемов», — сказал генеральный директор Терри Адлингтон. Он отметил, что эта проблема подчеркивает значительные возможности для роста производства и онлайн-продаж обжаренного кофе.
Помимо цифр, производители уехали из Мельбурна с рыночной информацией, которая будет формировать их бизнес: прямые отзывы от ростеров о качестве кофе, лучшее понимание ожиданий австралийских и международных покупателей, а также связи с импортерами, ростерами и отраслевыми организациями по всему региону. Почти все участники выразили надежду вернуться на следующую выставку.
«Пришло время, чтобы Папуа — Новой Гвинее была оказана такая признательность и внимание», — отметила Джанет Джовен Мару, менеджер компании Togoba Kofi Limited. «Это был настоящий открытия, возможность связаться с многими ростерами и получить чёткое представление о том, что происходит с нашим кофе, когда он достигает берегов Австралии».
Этот показ отражает общую амбицию UKTP и APEP: связать производителей Тихоокеанского региона с высокодоходными рынками, развивать экспортные возможности малых и средних предприятий и превращать удивительные кофе региона в устойчивую торговлю, новые рабочие места и доходы в местах производства.
Программа торговых партнёрств Великобритании, финансируемая Министерством иностранных дел, содействия и развития Великобритании и реализуемая Международным торговым центром, поддерживает развивающиеся страны в увеличении их экспорта и торговли. Программа экономического партнёрства Австралия — Папуа — Новая Гвинея поддерживает инклюзивный экономический рост в Папуа — Новой Гвинее.
Поделитесь с нами своими историями о кофе, написав на [email protected].
ЖЕНЕВА, Швейцария — Программа торговых партнёрств Великобритании (UKTP) Международного торгового центра при поддержке Программы экономического партнёрства Австралия — Папуа — Новой Гвинеи (APEP) организовала делегацию из 16 производителей кофе из Тихого океана для выставки MICE — одного из самых влиятельных мероприятий в сфере спешелти-кофе в регионе. Делегация объединила 12 производителей из Папуа — Новой Гвинеи, двоих из Фиджи, одного из Вануату и одного из Самоа, продемонстрировав разнообразие и богатство кофе, выращенного в Тихом океане.
Участие выходило за рамки простого стенда. Чтобы максимизировать готовность производителей и их коммерческое воздействие, программа провела два предварительных вебинара по подготовке к выставке, а затем организовала визит на обжарочную фабрику и панельную дискуссию, сосредоточенную на экспорте, в Мельбурне. В течение выставки проводились серии каппинга, которые позволяли покупателям и специалистам отрасли попробовать весь ассортимент тихоокеанского кофе — от мытой арабики высшего сорта и медленно обработанных микропартий до разновидности Гейша, выращенной в Папуа — Новой Гвинее.
Подготовка дала о себе знать. Покупатели задавали производителям вопросы о ценах, сертификации, прослеживаемости и возможностях поставок. Производители были готовы с ответами.
«Это первый случай, когда Папуа — Новая Гвинея была представлена как страна», — сказала Эмма Уакпи, менеджер компании Jiwaka Coffee Limited, продукты которой, обработанные медом, вызвали постоянный интерес у австралийских ростеров, уже работающих с этой страной.
Для некоторых участников выставка открыла двери к фундаментальному изменению в их бизнес-моделях. «Ранее они получали наш кофе через посредников. Теперь они хотят, чтобы кофе доставляли непосредственно им», — отметила Эсфирь Виалеа, менеджер компании Colbran Coffeelands Limited, чей кофе Гейша был отмечен посетителями за его яркий вкус и кислотность.
Три дня в Мельбурне принесли результаты, которые говорят сами за себя. Шестнадцать производителей начали бизнес-контакты с покупателями из более чем 20 стран, включая Австралию, Новую Зеландию, Китай, Японию, Индонезию и рынки Европы и Латинской Америки. Они получили 71 серьёзный запрос на образцы и коммерческие предложения.
В общей сложности производители планируют продать кофе на сумму $2,3 млн, включая более $311 000 по контрактам, подписанным непосредственно на выставке. Динамика продолжается: в последующие недели были проданы два полных контейнера тихоокеанского кофе на сумму около $238 000, и ожидается больше продаж.
Для компании Tanna Coffee из Вануату спрос превысил предложения. «Мы получили много запросов от людей, которые хотят импортировать зелёные зерна, но, к сожалению, у нас недостаточно объемов», — сказал генеральный директор Терри Адлингтон. Он отметил, что эта проблема подчеркивает значительные возможности для роста производства и онлайн-продаж обжаренного кофе.
Помимо цифр, производители уехали из Мельбурна с рыночной информацией, которая будет формировать их бизнес: прямые отзывы от ростеров о качестве кофе, лучшее понимание ожиданий австралийских и международных покупателей, а также связи с импортерами, ростерами и отраслевыми организациями по всему региону. Почти все участники выразили надежду вернуться на следующую выставку.
«Пришло время, чтобы Папуа — Новой Гвинее была оказана такая признательность и внимание», — отметила Джанет Джовен Мару, менеджер компании Togoba Kofi Limited. «Это был настоящий открытия, возможность связаться с многими ростерами и получить чёткое представление о том, что происходит с нашим кофе, когда он достигает берегов Австралии».
Этот показ отражает общую амбицию UKTP и APEP: связать производителей Тихоокеанского региона с высокодоходными рынками, развивать экспортные возможности малых и средних предприятий и превращать удивительные кофе региона в устойчивую торговлю, новые рабочие места и доходы в местах производства.
Программа торговых партнёрств Великобритании, финансируемая Министерством иностранных дел, содействия и развития Великобритании и реализуемая Международным торговым центром, поддерживает развивающиеся страны в увеличении их экспорта и торговли. Программа экономического партнёрства Австралия — Папуа — Новая Гвинея поддерживает инклюзивный экономический рост в Папуа — Новой Гвинее.
