Кофейный Дайджест
На днях Национальная кофейная ассоциация (NCA) призвала правительство США сохранить предложенные исключения по тарифам на импорт кофе и расширить их на неароматизированный растворимый кофе. Это важно, поскольку почти 30 миллионов американцев ежедневно потребляют его как ключевой ингредиент в производстве кофеэкстрактов и готовых напитков. Данное исключение поможет не только сохранить индустрию кофе, но и защитить 2,2 миллиона рабочих мест в стране.
Также интересный момент: недавно в Брюсселе на World of Coffee прошла церемония награждения 100 лучших кофеен Европы, где первое место досталось кафе и кофейне Tim Wendelboe из Осло. Важно следить за такими событиями, чтобы быть в курсе трендов и поддерживать высокие стандарты своего бизнеса. #кофе #кофейнаяиндустрия
NCA призывает сохранить исключения по тарифам на импорт кофе в США
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Национальная кофейная ассоциация (NCA) настоятельно призывает правительство США сохранить предложенные исключения из тарифов на большинство импортируемых товаров из кофе и расширить их, чтобы они покрывали неароматизированный растворимый кофе. «Предложенные исключения должны быть расширены, чтобы включить неароматизированный растворимый кофе, который ежедневно потребляют почти 30 миллионов американских взрослых и который используется как критически важный ингредиент в производстве кофейных экстрактов, ароматизаторов, колд-брю и готовых к употреблению напитков», — заявил президент и генеральный директор NCA Уильям Мюррей на слушаниях перед федеральными чиновниками в начале этого месяца.
Президент NCA подчеркнул, что США почти полностью зависят от импортного кофе, что поддерживает индустрию стоимостью 343 миллиарда долларов и 2,2 миллиона рабочих мест по всей стране. Организация утверждает, что освобождение всех кофейных продуктов от возможных тарифов поможет защитить как кофейную индустрию, так и более 176 миллионов американцев, которые пьют кофе каждый день.
На выставке World of Coffee Brussels в конце прошлого месяца состоялась первая церемония награждения «100 лучших кофеен Европы». Кафе и ростер Tim Wendelboe из Осло занял первое место, за ним следуют Gota Coffee Experts (Австрия), Nomad Frutas Selectas (Испания), Tanat (Франция) и Coffeewerk + Press (Ирландия).
Начав карьеру в кофе в Осло в 90-х и став чемпионом мира среди бариста в 2004 году, Тим Вендальбо основал свою ростерскую компанию и эспрессо-бар в Осло, Норвегия, в 2007 году, с акцентом на прямую торговлю и устойчивое сельское хозяйство. В настоящее время кафе имеет только одно местоположение, а ростерская и учебная базы работают неподалеку.
Импортер спешелти-зеленого кофе из Гамбурга компания Rehm & Co. присоединилась к швейцарской группе Sucafina в Женеве, чтобы расширить свои возможности на более широкий европейский рынок. «Присоединение к группе Sucafina объединяет нашу экспертизу в спешелти и персонализированный сервис, с которым знакомы наши клиенты, с силой глобальной сети», — заявила Клаудия Фрис из Rehm & Co. «Вместе мы можем создать еще больше возможностей для ростеров, оставаясь верными тому, что нас определяет».
Компания Rehm & Co. призвала своих клиентов к тому, что операции существенно не изменятся, и Rehm продолжит работу из Гамбурга под своим нынешним названием. «Мы рады возможностям, которые создаёт это партнерство для спешелти-ростеров по всей Германии и за её пределами», — написала компания в Instagram.
Согласно Reuters, цена на робусту достигла пятимесячного максимума в $3,920 за метрическую тонну, из-за нерегулярных осадков, чрезвычайной жары, увеличения случаев грибковых заболеваний и перспективы сильного Эль-Ниньо, что вызывает опасения по поводу урожая 2026/27 года во Вьетнаме — ведущем производителе робусты в мире. Insurance Journal сообщает, что крупный кофейный трейдер ECOM Agroindustrial Corp. настоятельно призывает больше кофееводов во Вьетнаме оформить страховку на случай плохих погодных условий. Нажмите здесь, чтобы прочитать полную версию.
Как всегда, вы можете получить свой экземпляр журнала Barista Magazine, подписавшись или заказав номер. Да здравствует физическая пресса!
Поддержите журнал Barista Magazine и проявите свою любовь с помощью членства.
Присоединяйтесь к нам на Camp Coffee Shop с 10 по 13 августа в Напе, Калифорния.
Читайте июньский и июльский выпуск 2026 года бесплатно с нашим цифровым изданием.
Президент NCA подчеркнул, что США почти полностью зависят от импортного кофе, что поддерживает индустрию стоимостью 343 миллиарда долларов и 2,2 миллиона рабочих мест по всей стране. Организация утверждает, что освобождение всех кофейных продуктов от возможных тарифов поможет защитить как кофейную индустрию, так и более 176 миллионов американцев, которые пьют кофе каждый день.
На выставке World of Coffee Brussels в конце прошлого месяца состоялась первая церемония награждения «100 лучших кофеен Европы». Кафе и ростер Tim Wendelboe из Осло занял первое место, за ним следуют Gota Coffee Experts (Австрия), Nomad Frutas Selectas (Испания), Tanat (Франция) и Coffeewerk + Press (Ирландия).
Начав карьеру в кофе в Осло в 90-х и став чемпионом мира среди бариста в 2004 году, Тим Вендальбо основал свою ростерскую компанию и эспрессо-бар в Осло, Норвегия, в 2007 году, с акцентом на прямую торговлю и устойчивое сельское хозяйство. В настоящее время кафе имеет только одно местоположение, а ростерская и учебная базы работают неподалеку.
Импортер спешелти-зеленого кофе из Гамбурга компания Rehm & Co. присоединилась к швейцарской группе Sucafina в Женеве, чтобы расширить свои возможности на более широкий европейский рынок. «Присоединение к группе Sucafina объединяет нашу экспертизу в спешелти и персонализированный сервис, с которым знакомы наши клиенты, с силой глобальной сети», — заявила Клаудия Фрис из Rehm & Co. «Вместе мы можем создать еще больше возможностей для ростеров, оставаясь верными тому, что нас определяет».
Компания Rehm & Co. призвала своих клиентов к тому, что операции существенно не изменятся, и Rehm продолжит работу из Гамбурга под своим нынешним названием. «Мы рады возможностям, которые создаёт это партнерство для спешелти-ростеров по всей Германии и за её пределами», — написала компания в Instagram.
Согласно Reuters, цена на робусту достигла пятимесячного максимума в $3,920 за метрическую тонну, из-за нерегулярных осадков, чрезвычайной жары, увеличения случаев грибковых заболеваний и перспективы сильного Эль-Ниньо, что вызывает опасения по поводу урожая 2026/27 года во Вьетнаме — ведущем производителе робусты в мире. Insurance Journal сообщает, что крупный кофейный трейдер ECOM Agroindustrial Corp. настоятельно призывает больше кофееводов во Вьетнаме оформить страховку на случай плохих погодных условий. Нажмите здесь, чтобы прочитать полную версию.
Как всегда, вы можете получить свой экземпляр журнала Barista Magazine, подписавшись или заказав номер. Да здравствует физическая пресса!
Поддержите журнал Barista Magazine и проявите свою любовь с помощью членства.
Присоединяйтесь к нам на Camp Coffee Shop с 10 по 13 августа в Напе, Калифорния.
Читайте июньский и июльский выпуск 2026 года бесплатно с нашим цифровым изданием.
