FDA планирует ввести новые рекомендации по маркировке содержания кофеина в продуктах, которые могут существенно изменить рынок и привычки потребителей. Это решение стало ответом на растущий интерес к энергетическим напиткам и высококофеиновым напиткам, которые находятся под пристальным вниманием из-за недостаточного информирования о возможных рисках, особенно для детей.

Для владельцев кофеен и бариста это значит, что требуется более четкая информация о содержании кофеина в напитках, что может повлиять на выбор покупателей. Возможно, скоро появится больше ясности в том, как ты можешь представлять информацию о кофеине в своем меню, что, в свою очередь, поможет строить доверие с клиентами. Будет любопытно посмотреть, как это отразится на конкуренции в сфере кофе! ☕️ #кофе #развитие #FDA