Кофейный Дайджест
Luxardo запускает первый в мире децефинированный эспрессо ликер! 🍸 Эта новинка, которая стартует эксклюзивно в США, позволяет наслаждаться всеми любимыми эспрессо-коктейлями, но без кофеина. Это значит, что ты можешь пробовать различные сочетания и рецепты, не беспокоясь о кофеине.
Для владельцев кофеен и бариста это отличная возможность расширить меню и привлечь новых клиентов, которые ограничены в потреблении кофеина. К тому же, децефинированный ликер сохраняет богатый вкус настоящего эспрессо и раскрывает новые горизонты для креативных коктейлей. Заставляй своих клиентов снова открыть эспрессо, но без перегрузки! #КофейныйДайджест #коктейли #Luxardo
Luxardo запускает децефинированный эспрессо ликер в США
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Запуск Luxardo Decaf Espresso Liqueur в США: новая возможность для любителей кофейных коктейлей
Поделитесь своими историями о кофе, написав на [email protected].
САН-ФРАНЦИСКО, США — Luxardo, ведущий производитель ликёров и мараскиновых вишен в Италии с более чем 200-летней историей, сегодня объявил о запуске Luxardo Decaf Espresso Liqueur — перворазного инновационного продукта, который расширяет возможности употребления кофейных коктейлей. Это новшество будет доступно исключительно в США и позволяет удалить кофеин из традиционных кофейных коктейлей, открывая новые поводы для их наслаждения.
После успеха своего популярного Espresso Liqueur, Luxardo представляет эту безкофеиновую версию, которая даёт тот же смелый и аутентичный вкус эспрессо и непревзойдённое качество Luxardo, но без кофеина. Эта инновация отвечает на растущий современный спрос на гибкость и осознанное потребление, позволяя любителям коктейлей и барменам насладиться полным ритуалом приготовления эспрессо, сохраняя полный контроль над своим опытом, в то время как ранее выбор был ограничен.
Созданный в итальянских традициях, ликёр отражает семь поколений знаний Luxardo и производят его по тщательному многоступенчатому процессу. Декофеинизированные зерна арабики, выращенные в Бразилии, Вьетнаме и Уганде, обжариваются, измельчаются и настаиваются в течение 25 дней, чтобы воспроизвести свежезаваренный шот эспрессо, извлекая эфирные масла и полноту вкуса. В результате получается аутентичный эспрессо-профиль с нотами какао, легкой сладостью, средней крепостью и гладким, сбалансированным финишем.
«Эспрессо — это не просто вкусовой профиль. Это одно из самых определяющих выражений итальянской культуры. Наша ответственность как семейного производителя заключается в сохранении этой аутентичности во всем, что мы создаем», — сказал Маттео Люксардо, директор по глобальному экспорту в Luxardo. «Инновации никогда не означают отказ от традиции, это поиск новых способов её выражения. Создание безкофеиновой версии нашего эспрессо-ликёра позволило нам оставаться верными традициям и нашим стандартам качества, расширяя при этом возможности наслаждения кофейными коктейлями в современном контексте».
Luxardo Decaf Espresso Liqueur подходит как для профессиональных баров, так и для домашних барных тележек и позволяет создавать широкий ассортимент коктейлей — от классики, такой как Espresso Martini, до более лёгких современных напитков, таких как Espresso Tonic. Безкофеиновая версия имеет аутентичный итальянский профиль и уникальную универсальность, позволяя барменам и домашним любителям готовить постоянные и изысканные коктейли без необходимости использовать свежезаваренный эспрессо.
«В течение многих лет коктейли на основе эспрессо были одним из самых востребованных вариантов в меню, но настоящего безкофеинового решения за барной стойкой до сих пор не существовало. Поскольку потребители всё чаще стремятся продлить атмосферу кафе до вечера без воздействия кофеина, безкофеиновый ликёр предоставляет идеальное решение для коктейлей», — отметил Брайан Радикс, директор по маркетингу в Hotaling & Co.
«Эспрессо-ликёр стал самым быстрорастущим продуктом в портфеле Luxardo в США. Мы уверены, что потребители и бармены также положительно воспримут наше новое безкофеиновое предложение и включат его в свои коктейльные программы и домашние мероприятия».
Импортируемый компанией Hotaling & Co., Luxardo Decaf Espresso Liqueur содержит всего 0,4 мг кофеина на порцию и разливается по бутылкам с содержанием алкоголя 27%. Ликёр открывается ароматами слегка обжаренного эспрессо и какао, за которыми следует яркий вкус с легкой сладостью и гладким, чистым финишем с нотками карамелизованного сахара и легким цитрусовым оттенком. Это натуральный ликёр без добавленных красителей и последняя инновация в растущем портфеле Luxardo.
Рекомендуемая розничная цена на Luxardo Decaf Espresso Liqueur составляет $29,99 за бутылку объёмом 750 мл.
Поделитесь своими историями о кофе, написав на [email protected].
САН-ФРАНЦИСКО, США — Luxardo, ведущий производитель ликёров и мараскиновых вишен в Италии с более чем 200-летней историей, сегодня объявил о запуске Luxardo Decaf Espresso Liqueur — перворазного инновационного продукта, который расширяет возможности употребления кофейных коктейлей. Это новшество будет доступно исключительно в США и позволяет удалить кофеин из традиционных кофейных коктейлей, открывая новые поводы для их наслаждения.
После успеха своего популярного Espresso Liqueur, Luxardo представляет эту безкофеиновую версию, которая даёт тот же смелый и аутентичный вкус эспрессо и непревзойдённое качество Luxardo, но без кофеина. Эта инновация отвечает на растущий современный спрос на гибкость и осознанное потребление, позволяя любителям коктейлей и барменам насладиться полным ритуалом приготовления эспрессо, сохраняя полный контроль над своим опытом, в то время как ранее выбор был ограничен.
Созданный в итальянских традициях, ликёр отражает семь поколений знаний Luxardo и производят его по тщательному многоступенчатому процессу. Декофеинизированные зерна арабики, выращенные в Бразилии, Вьетнаме и Уганде, обжариваются, измельчаются и настаиваются в течение 25 дней, чтобы воспроизвести свежезаваренный шот эспрессо, извлекая эфирные масла и полноту вкуса. В результате получается аутентичный эспрессо-профиль с нотами какао, легкой сладостью, средней крепостью и гладким, сбалансированным финишем.
«Эспрессо — это не просто вкусовой профиль. Это одно из самых определяющих выражений итальянской культуры. Наша ответственность как семейного производителя заключается в сохранении этой аутентичности во всем, что мы создаем», — сказал Маттео Люксардо, директор по глобальному экспорту в Luxardo. «Инновации никогда не означают отказ от традиции, это поиск новых способов её выражения. Создание безкофеиновой версии нашего эспрессо-ликёра позволило нам оставаться верными традициям и нашим стандартам качества, расширяя при этом возможности наслаждения кофейными коктейлями в современном контексте».
Luxardo Decaf Espresso Liqueur подходит как для профессиональных баров, так и для домашних барных тележек и позволяет создавать широкий ассортимент коктейлей — от классики, такой как Espresso Martini, до более лёгких современных напитков, таких как Espresso Tonic. Безкофеиновая версия имеет аутентичный итальянский профиль и уникальную универсальность, позволяя барменам и домашним любителям готовить постоянные и изысканные коктейли без необходимости использовать свежезаваренный эспрессо.
«В течение многих лет коктейли на основе эспрессо были одним из самых востребованных вариантов в меню, но настоящего безкофеинового решения за барной стойкой до сих пор не существовало. Поскольку потребители всё чаще стремятся продлить атмосферу кафе до вечера без воздействия кофеина, безкофеиновый ликёр предоставляет идеальное решение для коктейлей», — отметил Брайан Радикс, директор по маркетингу в Hotaling & Co.
«Эспрессо-ликёр стал самым быстрорастущим продуктом в портфеле Luxardo в США. Мы уверены, что потребители и бармены также положительно воспримут наше новое безкофеиновое предложение и включат его в свои коктейльные программы и домашние мероприятия».
Импортируемый компанией Hotaling & Co., Luxardo Decaf Espresso Liqueur содержит всего 0,4 мг кофеина на порцию и разливается по бутылкам с содержанием алкоголя 27%. Ликёр открывается ароматами слегка обжаренного эспрессо и какао, за которыми следует яркий вкус с легкой сладостью и гладким, чистым финишем с нотками карамелизованного сахара и легким цитрусовым оттенком. Это натуральный ликёр без добавленных красителей и последняя инновация в растущем портфеле Luxardo.
Рекомендуемая розничная цена на Luxardo Decaf Espresso Liqueur составляет $29,99 за бутылку объёмом 750 мл.
