На горизонте кофейного мира уже замаячили события World of Coffee в Сан-Диего в 2026 году! Sprudge подготовил исчерпывающий гид, в котором собраны все мероприятия и активности, потрясно удобные для планирующих свое участие. Так что, если ты бариста, владелец кофейни или просто кофеман, не упусти этот шанс — такие события не проходят мимо!
Для тебя это не только возможность познакомиться с последними трендами в кофейной индустрии, но и шанс обменяться опытом с профессионалами из разных уголков мира. Приготовься к насыщенной программе, где ты сможешь расширить свои знания и, возможно, найти новых партнеров или инвесторов. Не упусти свою порцию кофе и вдохновения!
#WorldOfCoffee #СанДиего #кофе
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Мир кофе на пороге, и пришло время составить обширный обзор всех событий, которые ожидаются на полных выходных кофейных программ в Сан-Диего. Куда пойти, что увидеть и чего мы ждем с нетерпением — читайте дальше, чтобы узнать всё.
Если по какой-то серьезной ошибке вы не были упомянуты в гиде ниже или в нашем насыщенном календаре событий, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Освещение World Of Coffee 2026 от сети Sprudge Media представлено La Marzocco, Dona Tea, Hollander и Califia Farms.
Давайте будем честными, вы здесь, чтобы повеселиться. Это самые большие вечеринки, которые мы отслеживаем вокруг WOC 2026.
**Четверг, 9 апреля: Чемпионат Comandante**
17:00 – 20:00
Место: Bird Rock Coffee Roasters, 5627 La Jolla Blvd.
Битва в мире кофемолок — это отличный способ начать ваш уикенд на WOC. Здесь вы сможете наблюдать, как бариста и любители кофе испытывают свои силы в варке по системе нокаутов. Победитель получит право похвастаться, вечную славу и золотую кофемолку Comandante. Подробнее здесь.
**Пятница, 10 апреля: Easy Does It — Нерегламентированная вечеринка от Cafe Imports**
Место: Puesto at the Headquarters, 789 West Harbor Drive
Cafe Imports известны своими великолепными вечеринками на конференциях о кофе, среди многих других аспектов их давно устоявшегося и уважаемого бизнеса по импорту зеленого кофе. Но вечеринки: они всегда хороши, с отличной едой, веселым местом и множеством вариантов для празднования и отдыха в вечернее время. Это событие, технически, распродано, но наш гид был бы неполным без него. Увидимся там.
**Пятница, 10 апреля: Вечеринка открытия Califia Farms**
20:00 – 00:00
Место: Lou Lou’s Jungle Room в отеле Lafayette, 2223 El Cajon Blvd.
Крупное событие в календоре вечеринок WOC 2026, это мероприятие от Califia Farms требует предварительной регистрации — вы можете записаться здесь. Ожидайте музыку, диджеев, танцоров, станцию с майками в стиле tie-dye и, что особенно важно для вечеринки в кофейной индустрии, полностью обслуживаемый бар (до 22:00). Более подробная информация здесь.
**Суббота, 11 апреля: Пробежка/Поход Born Ready 5K**
7:30
Место: За SD Convention Center.
Это не совсем типичная вечеринка, но тем не менее, это отличный способ начать субботнее утро на WOC. Это будет живописная пробежка на 5 км у воды, организованная компаниями Mazzer и Deadstock Coffee, завершающаяся кофе, выпечкой и музыкой в South Embarcadero Park. Узнать больше здесь.
**Суббота, 11 апреля: Nautical Groove от La Marzocco**
Место: Bloom Nightclub, 919 Fourth Ave Suite 100
Ежегодные вечеринки на конференциях кофе от La Marzocco — это легенда, и эта вечеринка в стиле Yacht Rock обещает быть не исключением. Предварительная регистрация приветствуется, но не забудьте прибыть точно к началу этого мероприятия. Это будет грандиозно.
**Четверг, 9 апреля — воскресенье, 12 апреля: SEY House от Sey Coffee и Hyunah Coffee Club**
Хотя это не совсем вечеринка в привычном смысле, активность Sey House с Hyunah Coffee Club получила большой интерес за несколько недель до WOC. Ознакомьтесь с полным анонсом этого мероприятия здесь.
На протяжении всего уикенда в дружеской атмосфере Сан-Диего Конвеншен Центр будет происходить множество событий. Часть удовольствия от посещения этих мероприятий — это бродить по проходам и открывать новое, но вот некоторые из вещей, которые мы с нетерпением ждем на этом событии.
Pacific Barista Series будет работать весь уикенд, предлагая специальные фирменные напитки, подчеркивающие вкусные оригинальные творения из кофе от лучших специалистов в этой области. Это включает в себя очень захватывающий сервис в субботу (10:00-12:00) от чемпиона США среди бариста 2025 года Кэя Чеона, который будет готовить его удивительный напиток Pistachi-Oat Matcha с использованием молока Pistachio от Barista Series, матча, медового сиропа и холодной пены на основе овсяного молока Barista Series с черным кунжутом.
Также на стенде Pacific Booth вы сможете взять смешную карточку бинго World of Coffee и участвовать в розыгрыше призов, включая специальные сувениры от Sprudge и многое другое.
На протяжении всего уикенда команды Acaia и Slow Pour Supply предлагают многократный опыт, состоящий из нескольких стендов, с элитным составом гостей и спикеров. Названные «Behind The Bar Sessions», эти интимные мастер-классы предоставляют возможность учиться и расширять свои знания от лидеров кофе. Плюс вы сможете ознакомиться с новинками от Acaia и Slow Pour и встретиться с командами. Узнать больше здесь.
После многих вкусных эспрессо и заваренного кофе немного легкого напитка может быть в самый раз. Любимые декофеинаторы спешелти кофе Swiss Water будут предлагать без caffeine всю неделю, но в субботу состоится демонстрация в стенде с командой Onyx Coffee Lab. Мы отметили это в нашем календаре и увидим вас там.
Ghirardelli объединяется с Sacramento’s Chocolate Fish Coffee для проведения вкусной серии дегустационных полетов на WOC. Кураторские дегустационные полеты предлагаются с 10:00 до 12:00 и с 13:00 до 15:00 в пятницу и субботу. Попробуйте напитки, получите свою дегустационную карточку проштампованной и примите участие в розыгрыше великолепных призов, созданных для жизни кофейного путешественника.
Кафе Imports, следует сказать, просто разгуляются на WOC в этом году. Запланированы дегустации, запись подкаста, большая игра в поиск предметов, ежегодный и всеми любимый Legendary Coffee Exchange, и многое другое, включая вышеупомянутую пятничную вечеринку с отличной едой и напитками. Делайте этот стенд своим частым пунктом назначения на выставке.
Чемпион мира среди бариста Дейл Харрис будет работать на стенде Mahlkönig, обсуждая инновационную технологию Grind-by-Sync и принимая постоянный состав замечательных обжарщиков со всего мира.
Califia объединилась с поистине эпической командой локальных кофеен в Сан-Диего для программы Califia Passport. Подойдите к стенду, возьмите ваш паспорт и собирайте штампы, посещая кафе в течение всего уикенда. Затем принесите ваш проштампованный паспорт обратно к стенду, чтобы получить призы! Используйте это как лучшее оправдание для исследования кофейной сцены SD на протяжении уикенда WOC. Вы можете узнать больше об этой программе здесь.
Одно из действительно крутых дел, которые можно сделать на кофейной выставке — это дегустировать кофе! Если вы не участвуете в дегустации на WOC, вы многое упускаете. Команда Atlas Coffee Importers/NKG организует серию дегустаций на протяжении всего уикенда, включая утреннюю дегустацию в пятницу, сосредоточенную на долгосрочных отношениях с женщинами-производителями кофе, и позднесубботнему событию, посвященному кофе из Африки. Эти мероприятия пройдут в конференц-залах Конвеншен Центра — получите полныеDetails здесь и отметьте это в своем календаре. Вы всегда учитесь чему-то новому на дегустации!
Кофе, кофе, кофе — кругом кофе, так что как насчет чашечки хорошего чая, чтобы расслабиться? Dona представит свою тщательно отобранную и красиво оформленную коллекцию чаев на WOC 2026. Ожидайте вкусный чай, отличную компанию и некоторые специальные дополнения для выставки. Звучит идеально.
Посетите стенд MiiR, чтобы получить свой собственный уникальный дизайн 8oz Tumblr в честь WOC! Узнайте больше о захватывающей программе индивидуального дизайна MiiR, наслаждайтесь ежедневными активациями кофе и следите за «золотым билетом», который дает право трём счастливым обладателям на поистине эпический приз от MiiR и Madcap Coffee.
В Сан-Диего есть не только Конвеншен Центр и вечеринка. Вот несколько замечательных мероприятий вне стенда, которые мы отслеживаем на выходных WOC. Не забудьте воспользоваться нашими двумя удобными гидами по Сан-Диего, чтобы исследовать кофейни и великолепные варианты пищи и культуры города.
Для еще большего количества событий на World of Coffee 2026 посетите нашу насыщенную страницу событий Sprudge!
Не забудьте подписаться на @Sprudge в Instagram для погружающего освещения из Сан-Диего в течение всего уикенда мероприятия.
Освещение World Of Coffee 2026 от сети Sprudge Media представлено La Marzocco, Dona Tea, Hollander и Califia Farms.
Если по какой-то серьезной ошибке вы не были упомянуты в гиде ниже или в нашем насыщенном календаре событий, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Освещение World Of Coffee 2026 от сети Sprudge Media представлено La Marzocco, Dona Tea, Hollander и Califia Farms.
Давайте будем честными, вы здесь, чтобы повеселиться. Это самые большие вечеринки, которые мы отслеживаем вокруг WOC 2026.
**Четверг, 9 апреля: Чемпионат Comandante**
17:00 – 20:00
Место: Bird Rock Coffee Roasters, 5627 La Jolla Blvd.
Битва в мире кофемолок — это отличный способ начать ваш уикенд на WOC. Здесь вы сможете наблюдать, как бариста и любители кофе испытывают свои силы в варке по системе нокаутов. Победитель получит право похвастаться, вечную славу и золотую кофемолку Comandante. Подробнее здесь.
**Пятница, 10 апреля: Easy Does It — Нерегламентированная вечеринка от Cafe Imports**
Место: Puesto at the Headquarters, 789 West Harbor Drive
Cafe Imports известны своими великолепными вечеринками на конференциях о кофе, среди многих других аспектов их давно устоявшегося и уважаемого бизнеса по импорту зеленого кофе. Но вечеринки: они всегда хороши, с отличной едой, веселым местом и множеством вариантов для празднования и отдыха в вечернее время. Это событие, технически, распродано, но наш гид был бы неполным без него. Увидимся там.
**Пятница, 10 апреля: Вечеринка открытия Califia Farms**
20:00 – 00:00
Место: Lou Lou’s Jungle Room в отеле Lafayette, 2223 El Cajon Blvd.
Крупное событие в календоре вечеринок WOC 2026, это мероприятие от Califia Farms требует предварительной регистрации — вы можете записаться здесь. Ожидайте музыку, диджеев, танцоров, станцию с майками в стиле tie-dye и, что особенно важно для вечеринки в кофейной индустрии, полностью обслуживаемый бар (до 22:00). Более подробная информация здесь.
**Суббота, 11 апреля: Пробежка/Поход Born Ready 5K**
7:30
Место: За SD Convention Center.
Это не совсем типичная вечеринка, но тем не менее, это отличный способ начать субботнее утро на WOC. Это будет живописная пробежка на 5 км у воды, организованная компаниями Mazzer и Deadstock Coffee, завершающаяся кофе, выпечкой и музыкой в South Embarcadero Park. Узнать больше здесь.
**Суббота, 11 апреля: Nautical Groove от La Marzocco**
Место: Bloom Nightclub, 919 Fourth Ave Suite 100
Ежегодные вечеринки на конференциях кофе от La Marzocco — это легенда, и эта вечеринка в стиле Yacht Rock обещает быть не исключением. Предварительная регистрация приветствуется, но не забудьте прибыть точно к началу этого мероприятия. Это будет грандиозно.
**Четверг, 9 апреля — воскресенье, 12 апреля: SEY House от Sey Coffee и Hyunah Coffee Club**
Хотя это не совсем вечеринка в привычном смысле, активность Sey House с Hyunah Coffee Club получила большой интерес за несколько недель до WOC. Ознакомьтесь с полным анонсом этого мероприятия здесь.
На протяжении всего уикенда в дружеской атмосфере Сан-Диего Конвеншен Центр будет происходить множество событий. Часть удовольствия от посещения этих мероприятий — это бродить по проходам и открывать новое, но вот некоторые из вещей, которые мы с нетерпением ждем на этом событии.
Pacific Barista Series будет работать весь уикенд, предлагая специальные фирменные напитки, подчеркивающие вкусные оригинальные творения из кофе от лучших специалистов в этой области. Это включает в себя очень захватывающий сервис в субботу (10:00-12:00) от чемпиона США среди бариста 2025 года Кэя Чеона, который будет готовить его удивительный напиток Pistachi-Oat Matcha с использованием молока Pistachio от Barista Series, матча, медового сиропа и холодной пены на основе овсяного молока Barista Series с черным кунжутом.
Также на стенде Pacific Booth вы сможете взять смешную карточку бинго World of Coffee и участвовать в розыгрыше призов, включая специальные сувениры от Sprudge и многое другое.
На протяжении всего уикенда команды Acaia и Slow Pour Supply предлагают многократный опыт, состоящий из нескольких стендов, с элитным составом гостей и спикеров. Названные «Behind The Bar Sessions», эти интимные мастер-классы предоставляют возможность учиться и расширять свои знания от лидеров кофе. Плюс вы сможете ознакомиться с новинками от Acaia и Slow Pour и встретиться с командами. Узнать больше здесь.
После многих вкусных эспрессо и заваренного кофе немного легкого напитка может быть в самый раз. Любимые декофеинаторы спешелти кофе Swiss Water будут предлагать без caffeine всю неделю, но в субботу состоится демонстрация в стенде с командой Onyx Coffee Lab. Мы отметили это в нашем календаре и увидим вас там.
Ghirardelli объединяется с Sacramento’s Chocolate Fish Coffee для проведения вкусной серии дегустационных полетов на WOC. Кураторские дегустационные полеты предлагаются с 10:00 до 12:00 и с 13:00 до 15:00 в пятницу и субботу. Попробуйте напитки, получите свою дегустационную карточку проштампованной и примите участие в розыгрыше великолепных призов, созданных для жизни кофейного путешественника.
Кафе Imports, следует сказать, просто разгуляются на WOC в этом году. Запланированы дегустации, запись подкаста, большая игра в поиск предметов, ежегодный и всеми любимый Legendary Coffee Exchange, и многое другое, включая вышеупомянутую пятничную вечеринку с отличной едой и напитками. Делайте этот стенд своим частым пунктом назначения на выставке.
Чемпион мира среди бариста Дейл Харрис будет работать на стенде Mahlkönig, обсуждая инновационную технологию Grind-by-Sync и принимая постоянный состав замечательных обжарщиков со всего мира.
Califia объединилась с поистине эпической командой локальных кофеен в Сан-Диего для программы Califia Passport. Подойдите к стенду, возьмите ваш паспорт и собирайте штампы, посещая кафе в течение всего уикенда. Затем принесите ваш проштампованный паспорт обратно к стенду, чтобы получить призы! Используйте это как лучшее оправдание для исследования кофейной сцены SD на протяжении уикенда WOC. Вы можете узнать больше об этой программе здесь.
Одно из действительно крутых дел, которые можно сделать на кофейной выставке — это дегустировать кофе! Если вы не участвуете в дегустации на WOC, вы многое упускаете. Команда Atlas Coffee Importers/NKG организует серию дегустаций на протяжении всего уикенда, включая утреннюю дегустацию в пятницу, сосредоточенную на долгосрочных отношениях с женщинами-производителями кофе, и позднесубботнему событию, посвященному кофе из Африки. Эти мероприятия пройдут в конференц-залах Конвеншен Центра — получите полныеDetails здесь и отметьте это в своем календаре. Вы всегда учитесь чему-то новому на дегустации!
Кофе, кофе, кофе — кругом кофе, так что как насчет чашечки хорошего чая, чтобы расслабиться? Dona представит свою тщательно отобранную и красиво оформленную коллекцию чаев на WOC 2026. Ожидайте вкусный чай, отличную компанию и некоторые специальные дополнения для выставки. Звучит идеально.
Посетите стенд MiiR, чтобы получить свой собственный уникальный дизайн 8oz Tumblr в честь WOC! Узнайте больше о захватывающей программе индивидуального дизайна MiiR, наслаждайтесь ежедневными активациями кофе и следите за «золотым билетом», который дает право трём счастливым обладателям на поистине эпический приз от MiiR и Madcap Coffee.
В Сан-Диего есть не только Конвеншен Центр и вечеринка. Вот несколько замечательных мероприятий вне стенда, которые мы отслеживаем на выходных WOC. Не забудьте воспользоваться нашими двумя удобными гидами по Сан-Диего, чтобы исследовать кофейни и великолепные варианты пищи и культуры города.
Для еще большего количества событий на World of Coffee 2026 посетите нашу насыщенную страницу событий Sprudge!
Не забудьте подписаться на @Sprudge в Instagram для погружающего освещения из Сан-Диего в течение всего уикенда мероприятия.
Освещение World Of Coffee 2026 от сети Sprudge Media представлено La Marzocco, Dona Tea, Hollander и Califia Farms.
Кофейный Дайджест