Henderson Foodservice объявил о своем крупнейшем инвестиционном проекте — £12 млн ($16.2 млн) — для развития сети Barista Bar. Это сотрудничество с Melitta Professional откроет новые горизонты в кофейной индустрии, особенно в Европе, где стремятся расширять возможности самообслуживания. С момента своего запуска в 2015 году Barista Bar уже успела установить 900 кофемашин и занять третье место в Великобритании по количеству единиц среди брендов самообслуживания.

Для владельцев кофеен и бариста это важный сигнал: растущий интерес к самообслуживанию может изменить рынок, предоставив новые идеи для бизнеса и улучшая опыт потребителей. Если ты присматриваешься к расширению своих услуг, стоит обратить внимание на новые тренды и подходы, которые могут изменить правила игры. #кофейныйбизнес #инвестиции #BaristaBar