Кофейный Дайджест
Kruti Coffee, основанная в Одиссе, начинает свой международный путь в рынок специального кофе Великобритании с открытием кафе на Tooting High Street в Лондоне. Бренд, который появился на свет в 2013 году с целью возрождения забытой кофейной плантации, теперь ставит перед собой цель повысить известность индийского спешелти, который пока не входит в топ-10 предпочтений британских кофеманов. Учитывая поддержку правительства и растущую популярность индийского кофе, это весьма амбициозная задача.
Для тебя как владельца кофейни или бариста это событие может стать знаковым — открытие Kruti Coffee в Великобритании может привлечь внимание к уникальным индийским сортам и открыть новые горизонты для импорта и продаж. Подобные шаги в международной экспансии подстегнут интерес как к кофе из Индии, так и к новым кулинарным экспериментам в твоем заведении. Подумай, может, в твоем меню тоже стоит добавить что-то необычное из этого региона? ☕️ #СpecialtyCoffee #KrutiCoffee #ИндийскоеКофе
Kruti Coffee открывает кафе в Лондоне на Tooting High Street
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Кофейный ростер и сеть кафе из Одиши проверяют свои силы на одном из самых развитых рынков спешелти кофе в Европе, сделав свой международный дебют.
Увлечение Индии спешелти кофе растёт на протяжении почти десяти лет, что стало возможным благодаря государственным инвестициям в отечественное производство и бурно развивающемуся рынку брендовых кофеен.
Однако индийское спешелти кофе также начинает приобретать признание на международной арене.
Выдающиеся домашние ростеры, такие как Blue Tokai Coffee Roasters, Subko Coffee Roasters, Nothing Before Coffee и Roastery Coffee House, за последние годы открыли свои кафе за рубежом — в Японии, ОАЭ, Португалии и Финляндии — и развивают свои международные сети электронной коммерции.
Один из рынков, который ещё не полностью открылся для индийского спешелти кофе — это Великобритания.
Данные World Coffee Portal показывают, что Индия не входит в десятку предпочитаемых стран-производителей кофе для потребителей кофеен в Великобритании, уступая не только таким мощным производителям, как Колумбия, Бразилия и Кения, но и таким странам, как Гватемала, Ямайка и Боливия.
На создание имиджа индийского спешелти кофе в этом рынке нацелен ростер и сеть кафе Kruti Coffee, основанные в Одише, которые сделали свой международный дебют с открытием заведения на Tooting High Street в юго-западном Лондоне.
Одиша — один из 16 признанных регионов Индии, где выращивают кофе, знаменитый своей арабикой, культивируемой в Восточных Гатах в тенистых условиях.
Kruti была основана в 2013 году с целью возродить заброшенную кофейную плантацию в регионе Корапут и в настоящее время сотрудничает с десятками мелких фермеров, чтобы производить ценные микролоты, которые обжариваются на современном оборудовании в Бхубанешваре.
Kruti реализует своё спешелти кофе через интернет, для клиентов B2B и через семь собственных кафе на родном рынке.
Лондонский магазин предложит разнообразие напитков на основе эспрессо, а также меняющееся меню пуровера с награждённым индийским спешелти кофе, поставляемым из обжарочной в Бхубанешваре. В июле 2026 года Kruti стала одной из первых индийских компаний, которая начала поставки в Великобританию в рамках нового Всеобъемлющего экономического и торгового соглашения Индия-Великобритания (CETA).
В посте в LinkedIn Kruti отметила Лондон как идеальную стартовую площадку для своей международной экспансии, подчеркивая глобальное влияние столицы Великобритании и живую культуру кафе, а также быстро растущий интерес потребителей к спешелти кофе.
«То, что началось как попытка возродить забытую кофейную плантацию в Корапуте, превратилось в путешествие по демонстрации невероятного потенциала индийского спешелти кофе миру. Открытие нашего первого международного кафе в Лондоне — это гордое достижение не только для Kruti Coffee, но и для фермеров и сообществ, чья преданность делает каждую чашку возможной», — сказала соучредитель Kruti Coffee Джита Мона, которая возглавляет экспансию в Великобритании.
Лондон имеет один из самых развитых рынков спешелти кофе в мире и на протяжении долгого времени является привлекательным рынком для международных кофейных брендов.
В подтверждение своего статуса среди глобальных брендов спешелти кофе, влиятельный германский ростер The Barn, турецкий Cup of Joy, южноафриканский бутик-оператор Platō Coffee и супер-премиум сеть из Таиланда ve/la дебютировали в Лондоне в последние 12 месяцев.
Увлечение Индии спешелти кофе растёт на протяжении почти десяти лет, что стало возможным благодаря государственным инвестициям в отечественное производство и бурно развивающемуся рынку брендовых кофеен.
Однако индийское спешелти кофе также начинает приобретать признание на международной арене.
Выдающиеся домашние ростеры, такие как Blue Tokai Coffee Roasters, Subko Coffee Roasters, Nothing Before Coffee и Roastery Coffee House, за последние годы открыли свои кафе за рубежом — в Японии, ОАЭ, Португалии и Финляндии — и развивают свои международные сети электронной коммерции.
Один из рынков, который ещё не полностью открылся для индийского спешелти кофе — это Великобритания.
Данные World Coffee Portal показывают, что Индия не входит в десятку предпочитаемых стран-производителей кофе для потребителей кофеен в Великобритании, уступая не только таким мощным производителям, как Колумбия, Бразилия и Кения, но и таким странам, как Гватемала, Ямайка и Боливия.
На создание имиджа индийского спешелти кофе в этом рынке нацелен ростер и сеть кафе Kruti Coffee, основанные в Одише, которые сделали свой международный дебют с открытием заведения на Tooting High Street в юго-западном Лондоне.
Одиша — один из 16 признанных регионов Индии, где выращивают кофе, знаменитый своей арабикой, культивируемой в Восточных Гатах в тенистых условиях.
Kruti была основана в 2013 году с целью возродить заброшенную кофейную плантацию в регионе Корапут и в настоящее время сотрудничает с десятками мелких фермеров, чтобы производить ценные микролоты, которые обжариваются на современном оборудовании в Бхубанешваре.
Kruti реализует своё спешелти кофе через интернет, для клиентов B2B и через семь собственных кафе на родном рынке.
Лондонский магазин предложит разнообразие напитков на основе эспрессо, а также меняющееся меню пуровера с награждённым индийским спешелти кофе, поставляемым из обжарочной в Бхубанешваре. В июле 2026 года Kruti стала одной из первых индийских компаний, которая начала поставки в Великобританию в рамках нового Всеобъемлющего экономического и торгового соглашения Индия-Великобритания (CETA).
В посте в LinkedIn Kruti отметила Лондон как идеальную стартовую площадку для своей международной экспансии, подчеркивая глобальное влияние столицы Великобритании и живую культуру кафе, а также быстро растущий интерес потребителей к спешелти кофе.
«То, что началось как попытка возродить забытую кофейную плантацию в Корапуте, превратилось в путешествие по демонстрации невероятного потенциала индийского спешелти кофе миру. Открытие нашего первого международного кафе в Лондоне — это гордое достижение не только для Kruti Coffee, но и для фермеров и сообществ, чья преданность делает каждую чашку возможной», — сказала соучредитель Kruti Coffee Джита Мона, которая возглавляет экспансию в Великобритании.
Лондон имеет один из самых развитых рынков спешелти кофе в мире и на протяжении долгого времени является привлекательным рынком для международных кофейных брендов.
В подтверждение своего статуса среди глобальных брендов спешелти кофе, влиятельный германский ростер The Barn, турецкий Cup of Joy, южноафриканский бутик-оператор Platō Coffee и супер-премиум сеть из Таиланда ve/la дебютировали в Лондоне в последние 12 месяцев.
