Кофейный Дайджест
Филиппины становятся следующим большим игроком в кофейной индустрии Восточной Азии! 🌏 С ростом на 18,4% в 2025 году и более чем 161 000 кофеен в регионе, эта страна, казалось бы, незаметно уверенно выходит на сцену. Исследования показывают, что тут активно развиваются кафе-культура и премиум-сегмент, ведь наличие хороших рабочих мест и растущий туризм открывают новым игрокам двери для бизнеса за пределами столицы, Манилы.
Для тебя, владельца кофейни или бариста, это отличная возможность обратить внимание на свежие тренды и заряжаться вдохновением от местных особенностей. В Филиппинах уже ищут уникальные способы переосмыслить международные тренды, так что стоит следить за их развитием. Кто знает, может, ты сможешь применить какие-то идеи в своей кофейне? ☕️ #Кофе #Филиппины #КафеКультура
Филиппины: новый трендsetter кофейной индустрии Восточной Азии
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Дениз Караман отправился в архипелаговую страну, чтобы выяснить, как филлипинцы не только принимают международные кофейные тренды, но и переосмысляют их в своих собственных условиях.
Восточная Азия, безусловно, является одним из самых захватывающих регионов для кофейной торговли и культуры в мире. Данные World Coffee Portal показывают, что этот яркий и задающий тренды рынок вырастет на 18,4% в 2025 году, превысив 161 000 торговых точек.
Более 87 000 из этих магазинов находятся в Китае, тогда как в Южной Корее более 41 000. Ключевые кофейные производители Восточной Азии, такие как Вьетнам и Индонезия, также стремительно принимают культуру гостеприимства и премиального кофе в масштабах страны.
Однако помимо этих основных игроков существует другой, менее заметный и обсуждаемый рынок роста.
Филиппины, тропический архипелаг в Юго-Восточной Азии, постепенно набирают популярность. Развивающийся туристический сектор, экономический рост и увеличение заработной платы толкают страну в новую фазу потребления кофе — фазу, отмеченную растущим премиум-сегментом, увеличением конкуренции, расширением кафе-культуры и появлением нового кофейного бизнеса за пределами столицы, Манилы.
Восточная Азия, безусловно, является одним из самых захватывающих регионов для кофейной торговли и культуры в мире. Данные World Coffee Portal показывают, что этот яркий и задающий тренды рынок вырастет на 18,4% в 2025 году, превысив 161 000 торговых точек.
Более 87 000 из этих магазинов находятся в Китае, тогда как в Южной Корее более 41 000. Ключевые кофейные производители Восточной Азии, такие как Вьетнам и Индонезия, также стремительно принимают культуру гостеприимства и премиального кофе в масштабах страны.
Однако помимо этих основных игроков существует другой, менее заметный и обсуждаемый рынок роста.
Филиппины, тропический архипелаг в Юго-Восточной Азии, постепенно набирают популярность. Развивающийся туристический сектор, экономический рост и увеличение заработной платы толкают страну в новую фазу потребления кофе — фазу, отмеченную растущим премиум-сегментом, увеличением конкуренции, расширением кафе-культуры и появлением нового кофейного бизнеса за пределами столицы, Манилы.
