Кофейный Дайджест
Дело за малым: дефицит бразильского кофе на рынке макролотов ощущается этим летом. Обжарщики, которые планируют оставить всё на осень, могут столкнуться с проблемами, поскольку запасы становятся всё более ограниченными. Интересно, что новые урожаи прибудут только в октябре или ноябре. Так что, не откладывай — лучше забронируй нужные объемы заранее!
Почему это важно для тебя? Если ты владелец кофейни или обжарщик, раннее бронирование поможет избежать неприятных ситуаций и обеспечит необходимый кофе на уютные осенние дни. Готовься к сезону, ведь кофе — это основа твоего бизнеса! ☕️ #кофе #обжарка #бразилия
Дефицит бразильского кофе тормозит обжарщиков этим летом
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Новый урожай бразильского кофе не поступит до октября или ноября. Это нормально для календаря сбора урожая, но если Бразилия присутствует в вашем ассортименте, сейчас стоит подумать о том, как вы будете покрывать промежуток между урожаями.
Бразилия – это основа меню большинства обжарщиков, обычно представляющая собой мягкую, сладкую, ореховую базу в эспрессо-смесьях и более тёмных обжарках. Это лето стало свидетелем того, что доступность бразильских макролотов на спотовом рынке сократилась, и обжарщики, сталкивающиеся с задержками контейнеров или недостаточным покрытием, обнаруживают меньше вариантов, чем обычно, когда закупаются. Между сейчас и новым урожаём есть промежуток в два-три месяца, когда ничего нового не поступает, поэтому то, что сейчас имеется, – это и есть всё, что доступно. В этом году нехватка наиболее ярко проявляется именно в макролотах.
Ожидание обычно означает меньше выборов и менее выгодные цены. Забронировав своё покрытие до октября или ноября сейчас, вы получите представление о своих поставках и стоимости на оставшуюся часть сезона, вместо того чтобы искать варианты на более узком рынке в сентябре. Если вы не уверены, сколько вам нужно, чтобы заполнить этот пробел, обратитесь к своему трейдеру. Быстрый разговор о вашем объёме обжарки осенью подскажет вам, всё ли в порядке с вашими запасами или вам не хватает кофе.
Вы можете ознакомиться со всем, что доступно на нашей странице предложений, или обратиться к своему трейдеру, чтобы обсудить покрытие между сейчас и новым урожаем. Вы новый клиент Royal? Создайте учетную запись онлайн или напишите на info@royalcoffee.com.
Сейчас открыта вакансия: Младший трейдер Royal Coffee | Эмеривилл, Калифорния | Полная занятость, гибридный формат. О вакансии: Royal Coffee импортирует спешелти зелёный кофе с 1978 года. Мы независимая семейная компания и имеем команды в...
Понимайте разницу между датой отправки, ожидаемой датой прибытия (ETA) и ожидаемой датой доставки, а также реальными средними сроками транспортировки по направлениям, чтобы уверенно планировать закупку зелёного кофе.
Новый портал для возврата CAPE от CBP запущен, и Royal Coffee подала свои заявки в рамках первого этапа. На данный момент возвраты не были выданы, и сроки на уровне клиента остаются...
Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Бразилия – это основа меню большинства обжарщиков, обычно представляющая собой мягкую, сладкую, ореховую базу в эспрессо-смесьях и более тёмных обжарках. Это лето стало свидетелем того, что доступность бразильских макролотов на спотовом рынке сократилась, и обжарщики, сталкивающиеся с задержками контейнеров или недостаточным покрытием, обнаруживают меньше вариантов, чем обычно, когда закупаются. Между сейчас и новым урожаём есть промежуток в два-три месяца, когда ничего нового не поступает, поэтому то, что сейчас имеется, – это и есть всё, что доступно. В этом году нехватка наиболее ярко проявляется именно в макролотах.
Ожидание обычно означает меньше выборов и менее выгодные цены. Забронировав своё покрытие до октября или ноября сейчас, вы получите представление о своих поставках и стоимости на оставшуюся часть сезона, вместо того чтобы искать варианты на более узком рынке в сентябре. Если вы не уверены, сколько вам нужно, чтобы заполнить этот пробел, обратитесь к своему трейдеру. Быстрый разговор о вашем объёме обжарки осенью подскажет вам, всё ли в порядке с вашими запасами или вам не хватает кофе.
Вы можете ознакомиться со всем, что доступно на нашей странице предложений, или обратиться к своему трейдеру, чтобы обсудить покрытие между сейчас и новым урожаем. Вы новый клиент Royal? Создайте учетную запись онлайн или напишите на info@royalcoffee.com.
Сейчас открыта вакансия: Младший трейдер Royal Coffee | Эмеривилл, Калифорния | Полная занятость, гибридный формат. О вакансии: Royal Coffee импортирует спешелти зелёный кофе с 1978 года. Мы независимая семейная компания и имеем команды в...
Понимайте разницу между датой отправки, ожидаемой датой прибытия (ETA) и ожидаемой датой доставки, а также реальными средними сроками транспортировки по направлениям, чтобы уверенно планировать закупку зелёного кофе.
Новый портал для возврата CAPE от CBP запущен, и Royal Coffee подала свои заявки в рамках первого этапа. На данный момент возвраты не были выданы, и сроки на уровне клиента остаются...
Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
