Кофейный Дайджест
Райан Куглер, режиссер, известный своими выдающимися фильмами, оказывается настоящим кофейным маньяком! 🎬☕ Судя по его увлечению кофе, он мог бы легко сменить профессию на бариста, если вдруг устанет от Голливуда. Его страсть к культуре кофе и желание углубляться в детали делают его подобным многим из нас — кофе для него не просто напиток, а настоящая арт-форма.
Для владельцев кофеен и бариста это вдохновение. Видеть, как знаменитости погружаются в мир кофе, говорит о растущей популярности кофейной культуры. Это отличная возможность обратить внимание на собственные кофейные предложения. Кому из гостей не будет приятно услышать, что их любимый режиссер знаток кофе? Возможно, стоит добавить в меню уникальные кофе, вдохновленные такими личностями! #кофейныймир #кофеистория #РайанКуглер
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
Райан Кугуер — один из самых востребованных сценаристов и режиссёров в Голливуде на сегодняшний день. После работы над спин-оффом «Рокки» под названием «Крид», Кугуер стал известным благодаря своей адаптации «Черной пантеры». Его последний фильм «Грешники» недавно получил 16 номинаций на Оскар, включая номинации на Лучший режиссёр и Лучший фильм, что является рекордом в истории Академии.
Теперь стало известно, что Кугуер, помимо того, что является невероятно талантливым автором на большом экране, также является большим фанатом кофе.
Эта информация появилась на канале Proximity Media в YouTube, мультимедийной компании, основанной Кугуером, его женой Зинзи и Севом Оханяном. В видео представлены интервью с инсайдерами индустрии, включая разговоры с писателями и режиссёрами популярного сериала Netflix «KPop Demon Hunters», Мэгги Кан и Крисом Аппелхансом. Кугуер не всегда участвует в студийных интервью, но когда он есть, то вполне вероятно, что он готовит кофе для присутствующих.
Например, в его недавнем разговоре с Мэгги Джилленхол. Обсуждая её работу как сценариста, режиссёра и продюсера предстоящего фильма на тему Франкенштейна «Невеста», Кугуер первые пять минут готовит кофе способом пуровер, используя в60 для Джилленхол и её со-хоста Паолу Мардо. А его оборудование? Отличное. Чайник Stagg EKG, весы Acaia Pearl, кофемолка Baratza Encore и кофе из Oakland, Red Bay Coffee. Весьма солидно.
Как можно понять, что Кугуер не притворяется, когда дело доходит до любви к кофе? Это в его движениях. У него отработанное движение, когда он льёт воду на кофе. (Я сам предпочитаю наливать двумя руками, но нельзя не признать его технику.) Но для меня настоящим индикатором является то, что он говорит «неплохо», попробовав кофе перед подачей. Любой, кто когда-либо готовил кофе для кого-то и старался убедить их в величии спешелти кофе, зная, что это только одна чашка, поймёт эту лёгкую заминку. (И облегчение, когда они выражают удовольствие от него.)
Кофе появляется не только в одном видео. В эпизоде с частым сотрудничеством с Майклом Би. Джорданом, Кугуер демонстрирует Linea Mini и рафинированную красную кофемолку Mazzer Mini, чтобы сделать несколько эспрессо из Red Bay. Оказывается, Кугуер приносит с собой всё своё кофейное оборудование на съемочную площадку и, помимо управления процессом, также готовит напитки для актеров и съёмочной группы.
В течение видео Кугуер обсуждает процесс приготовления кофе как ритуал и акт служения, что соответствует многим пунктам в списке любителей кофе.
Таким образом, если вы ищете нового любимого режиссёра и используете кофе в качестве ориентира — и вам не очень хочется, чтобы единственным вариантом был Квентин Тарантино после ухода Дэвида Линча — то Райан Кугуер может стать именно тем, кто вам нужен.
Зак Кадваледер — управляющий редактор Sprudge Media Network и штатный автор, базирующийся в Далласе. Читайте больше Зак Кадваледера на Sprudge.
Теперь стало известно, что Кугуер, помимо того, что является невероятно талантливым автором на большом экране, также является большим фанатом кофе.
Эта информация появилась на канале Proximity Media в YouTube, мультимедийной компании, основанной Кугуером, его женой Зинзи и Севом Оханяном. В видео представлены интервью с инсайдерами индустрии, включая разговоры с писателями и режиссёрами популярного сериала Netflix «KPop Demon Hunters», Мэгги Кан и Крисом Аппелхансом. Кугуер не всегда участвует в студийных интервью, но когда он есть, то вполне вероятно, что он готовит кофе для присутствующих.
Например, в его недавнем разговоре с Мэгги Джилленхол. Обсуждая её работу как сценариста, режиссёра и продюсера предстоящего фильма на тему Франкенштейна «Невеста», Кугуер первые пять минут готовит кофе способом пуровер, используя в60 для Джилленхол и её со-хоста Паолу Мардо. А его оборудование? Отличное. Чайник Stagg EKG, весы Acaia Pearl, кофемолка Baratza Encore и кофе из Oakland, Red Bay Coffee. Весьма солидно.
Как можно понять, что Кугуер не притворяется, когда дело доходит до любви к кофе? Это в его движениях. У него отработанное движение, когда он льёт воду на кофе. (Я сам предпочитаю наливать двумя руками, но нельзя не признать его технику.) Но для меня настоящим индикатором является то, что он говорит «неплохо», попробовав кофе перед подачей. Любой, кто когда-либо готовил кофе для кого-то и старался убедить их в величии спешелти кофе, зная, что это только одна чашка, поймёт эту лёгкую заминку. (И облегчение, когда они выражают удовольствие от него.)
Кофе появляется не только в одном видео. В эпизоде с частым сотрудничеством с Майклом Би. Джорданом, Кугуер демонстрирует Linea Mini и рафинированную красную кофемолку Mazzer Mini, чтобы сделать несколько эспрессо из Red Bay. Оказывается, Кугуер приносит с собой всё своё кофейное оборудование на съемочную площадку и, помимо управления процессом, также готовит напитки для актеров и съёмочной группы.
В течение видео Кугуер обсуждает процесс приготовления кофе как ритуал и акт служения, что соответствует многим пунктам в списке любителей кофе.
Таким образом, если вы ищете нового любимого режиссёра и используете кофе в качестве ориентира — и вам не очень хочется, чтобы единственным вариантом был Квентин Тарантино после ухода Дэвида Линча — то Райан Кугуер может стать именно тем, кто вам нужен.
Зак Кадваледер — управляющий редактор Sprudge Media Network и штатный автор, базирующийся в Далласе. Читайте больше Зак Кадваледера на Sprudge.
